OMG-urile sunt încă relativ noi, iar produsele recent etichetate cu etichetele corespunzătoare nu au ajuns încă pe piață. Până de curând, va trebui să depuneți eforturi pentru a afla mai multe despre conținutul de OMG-uri (organisme modificate genetic) în produsele pe care le cumpărați.
Cu toate acestea, introducerea acestei legi va dura doi ani și va dura mult timp înainte ca toate produsele cu OMG să fie identificate corect. Pentru a vă ajuta să veniți la Consumer Reports, ați venit cu modalități prin care puteți afla dacă ați achiziționat produsele de OMG-uri.
Două semne: în funcție de tipul de produs, acesta poate avea un logo sau ștampilă specifică care să indice "fără OMG". Alegeți produse care sunt certificate de Departamentul Agriculturii din SUA sau care au proiectul de sigiliu NON GMO - aceasta înseamnă că produsul nu conține mai mult de 0,9% ingrediente modificate genetic.
Porumb, soia si rapita: Multe alimente făcute cu aceste trei ingrediente - inclusiv amestecuri de copt, uleiuri comestibile, cereale, baruri muesli, tortilla, formula pentru sugari soia, lapte de soia, tofu, shake-uri de proteine, batoane energizante si burger Veggie - conține OMG-uri, dacă eticheta nu spune altfel.
Cu toate acestea, este important de observat că "grâul obișnuit a fost de mult timp un produs al ingineriei genetice; nu poate exista în afara fermelor, deoarece semințele sale nu se împrăștie ", spune David H. Friedman, cercetător științific al Scientific American. Grâul a fost modificat încă de la început, dar astăzi acest concept a devenit cuprinzător. Puteți obține o valoare nutrițională mai mare din consumul de migdale naturale decât amestecurile cu OMG-uri. În loc de porumb în coc, este mai bine să cumpărați o fasole de coarde.
Zahăr: Nu este un secret faptul că zahărul este ingredientul principal în cele mai multe produse semifinite și este aproape întotdeauna modificat genetic. „Cea mai mare parte zahărul în bol de zahăr și America de semi - nu doar coapte, sucuri si dulciuri, dar, de asemenea, produse, cum ar fi pâinea, cerealele, supe, si iaurt - sunt realizate din sfecla de zahăr, și 99 la sută din această cultură este modificat genetic, spune Consumer Reports.
Alte etichete: Multe dintre ingredientele enumerate pe etichete sunt etichetate cu nume științifice și, prin urmare, este dificil de spus dacă acestea sunt modificate genetic. Un astfel de exemplu este acidul fosforic. Puteți găsi acest OMG în banca Pepsi. Nu numai că acizii sunt corodați de smalțul dinților, ci sunt de obicei modificați genetic. Acidul citric este un alt OMG comun.
Mai mult decât atât, multe ingrediente alimentare obținute din canola modificate, porumb și soia - inclusiv praf de copt, beta-caroten, celuloză, amidon de porumb, acid lactic, lecitină, riboflavină, pasta miso, proteine din soia, sos de soia, vitamina E (tocoferol ) și guma de xantan.
Articole similare
-
Editarea în bloc a atributelor produsului utilizând excel ax 2018
-
Piața de carne și produse din carne în statul rus și tendințele de dezvoltare
Trimiteți-le prietenilor: