Uneori vreau să gătesc nu doar pui de pui, ci să aduci un fel de mâncare. Încercați să preparați chiflele cu șuncă și castraveți murate și să le prăjiți într-o crustă, formând o crustă delicată pe crustă. Sper că acest fel de mâncare nu vă va dezamăgi!
De obicei mănânc pui de carne de pui din picioarele de pui. Cutletele fabricate din astfel de umpluturi, după părerea mea, sunt cele mai suculente și delicioase. La brânza de pui, adăugați brânză de vaci, sare, piper, condimente pentru pui. Foarte frământat până la o omogenitate completă. La sfârșitul râșnirii, bate umplutura. Puiul de pui finit se pune în frigider timp de 30 de minute, de preferință timp de o oră. Pentru umplutură, tăiați felii subțiri de șuncă și castraveți. Pentru pâine, veți avea nevoie de pâine albă ușor subliniată. Tăiați crusta din ea și tăiați în tăiței subțiri. Împingeți ouăle cu puțin lapte sau apă. Ouă amestec, sare. Separați o felie mică de pui, amestecați-o într-un tort plat, puneți niște șuncă și castraveți în centrul tortului plat și formați un patty cu umplutură înăuntru.
Rulați chiflele formate în făină.
Îndepărtați-le într-un ou bătut.
Rotiți pâinea tăiată.
Se prăjește chiflele pe un amestec de legume și unt. Puneți de pe ambele părți o crustă. Nu încălzi prea mult ulei de prăjire! Pâinele de pâine arde foarte ușor!
Transferați tăiatele prăjite în tava de copt și le aduceți la gata în cuptorul preîncălzit la 180 ° C (durează de obicei aproximativ 20 de minute).
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: