Călătorie spre Marakesh

Capitala franceză. Oraș medieval, construit în secolul al XV-lea. Am reușit să vizitez capitala Marocului de două ori, în momente diferite. Continuarea citării jurnaliștilor:







"Fiecare oraș din Maroc are culoarea proprie. Casele din Marrakech sunt roz. Imaginați-vă - cele roz! Nou și vechi, cu un singur etaj și cu mai multe etaje, compact și spațios (practic, această vilă străini bogați, cum ar fi Jean-Paul Gaultier si Madonna), pereții medina (orașul medieval din oraș), și chiar corpul de hoteluri mari de cinci stele și riad confortabil (privat hoteluri pentru câteva camere), toate învelite în „ceață roz“. Odată ce un prizonier de farmecul acestui oraș, puteți petrece ore rătăcind pe străzile înguste din partea veche a acesteia, bea băutura cea mai delicată - cafea casă în cafenele pline de culoare mici, în cazul în care pardoseala, pereti si tavane pictate cu ornament medieval bizară, cumpăra magazine artizanale suveniruri mari și mici, afacere cu furnizorii de epuizare, și apoi o revedere prietenos și doresc reciproc succes într-un amestec de franceză, engleză, arabă și rusă. Și dacă ați umbla din greșeală în farmacie locale, va aranja acolo tot spectacolul, demonstrând extraordinare snadobiy.A populare efect supermosch apoi seara vine, iar piața principală din Marrakech ies la foc mâncători, imblanzitori de serpi, interpreta Coranul ...“.

De asemenea, puteți trăi într-un director - "simțiți-vă ca un vizier".

Există două tipuri de riad: în Medina (orașul vechi) și Palmeraie, care se traduce ca „Palm Grove“ - trimestru cele mai prestigioase de vile si resedinte, situate la 15 minute cu mașina de centru.

Riads în oraș - case de multe ori vechi, restaurate și umplute cu mobilier de epocă și interior antic bun gust. Numărul de camere este de la cinci la cincisprezece și nici unul nu este ca celălalt. Uneori, un astfel de rit este construit pe locul celui vechi demolat, iar situația este recreată cu grijă. Poate exista o piscină - este adevărat, mic. În mod tipic, camerele și saloanele sunt situate în jurul terasei - curtea andaluză - cu o fântână și portocalii, aprinse de lanternele de seară. Între copaci și în nișe se organizează mese pentru prânz și mese. Nu locuiesc în mod necesar într-un riad, dar cu siguranta nevoie pentru a merge pentru masa de prânz sau cină, nu ia timp și petrece trei sau patru ore - într-o liniște și rece, neașteptat după o forfotă zgomotos fierbinte de pe străzi, de decantare in apropiere de mușuroaie.

Principalul "credo" al ridurilor orașului este tăcerea, pacea, lenea de est, răcoarea și negativitatea.

... fascinează și încântă flux progresiv de la camera de zi in camera de fumat, un dormitor cu un pat sub un baldachin în răcitor de gaze perna de catifea patio sau într-un scaun de plajă lângă piscină. Un coș imens de fructe in camera, piscina a depus ceai și dulciuri menta, vin rubiniu vâscos noaptea în sticlă vechi în muzica lumini de culoare deschisă și cristal de sondare clar în cazul în care ...

Riads în palmierii - maiestuos și de conținut istoric, precum și mai rafinate scumpe, mai „secretos“ - au de multe ori semne și puteți ajunge acolo numai prin rezervare sau înțelegere - și, din păcate, nici o cantitate de clienți potențiali bani sunt susceptibile , nu va asigura pătrunderea lui într-o astfel de casă "de pe stradă". Luxul lor nu este șocant, ci mai rafinat, mai vechi și mai scump decât în ​​riduri urbane, chiar dacă vor fi mai multe detalii și decorațiuni. Camere mai mici, fiecare spațiu fiind mai mare decât în ​​râurile urbane. Adesea, o astfel de suită include o terasă proprie sau un patio separat și una sau două camere de zi.

Fiecare dintre aceste riad-palat are o suprafață mare, cu grădini, piscina, gazon, mobilier de gradina, corturi si vile; acest domeniu este deosebit de utilizare interesantă pentru evenimente - de la excursii prietenos „doar“ câteva zile (o mare de mese de neuitat în grădină și mic dejun lângă piscină) - până la nunți și zile de naștere, care pot invita muzicieni, jongleri, dansatori, fachiri, focuri de artificii sau ce altceva "se întâmplă" ...

Unele riade au facilități de spa bune.

Atunci când alegeți un riad ar trebui să fie foarte atent: ei nu au un sistem uniform de clasificare și standardele de hotel-stele nu sunt aici pentru a determina puterea. „Riad“ în limba arabă - „acasă“, iar acum, când toate marocanul brusc a devenit la modă și în cerere, este foarte greu de înțeles conglomeratului încurcat oferă riad, numărul de care, în Marrakech a depășit deja 400. Desigur, se poate presupune că riad - l tot ceea ce nu este un hotel sau de camping, dar - avem nevoie de un vechi, autentic și mai bine. Și noi facem tot ce putem face - absorbit ca un copil al televizorului în povești orientale magie alb-negru, înghițit în tineydzherstve de munte de romane și nuvele, după ce a învățat ca student toate criteriile vitale aesthetistic pentru poeții Silver Age, acum știm exact cum ar trebui să fie . Și, fără să vreau ersatz, luăm cele mai bune.

Cel mai bun - ca oriunde altundeva, putin, ci pentru ca doar cateva riduri din Marrakech pot atrage atentia unei persoane extrem de solicitante, in conformitate cu o forma rafinata de continut rafinat.







Ce trebuie să vedeți în Marrakech:

Grădină Majorelle (Jardin Majorelle) Deschis de la 9.00 la 12.00 și de la 14.00 la 17.00 în timpul iernii, de la 15.00 la 19.00 vara.

Pentru a merge desigur, în ciuda faptului că, în unele tururi organizate, în special masive, gradina nu este inclus (care, de altfel, o recomandare bună pentru o vizită).

Grădina a fost creată în anii 1920. artistul Jacques Majorelle, un iubit pasionat de flora marocană, care a cumpărat teren în Marrakech și a construit o vilă pe el (acum deținută de Yves-Saint Laurent). În jurul atelierului său, a plantat cele mai rare plante: bougainvillea, banane, palmieri, bambusuri gigantice, geraniumuri etc.

Fostul atelier Majorelle - pe teritoriul grădinii - a fost transformat acum într-un mic Muzeu de Artă Musulmană.

Doar faceți o plimbare în grădină o oră și jumătate. Cactuși, păduri de bambus, iazuri cu nuferi și broaște, palme și flori diferite. Fascinant. Când părăsiți grădina, este o idee bună să intrați în mașină - sunt mulți în fața intrării - și să mergeți în jurul orașului. Cereți șoferului (alegeți persoana care vorbește engleza) pentru a termina "excursia" din Kutubia.

Koutoubia (Koutoubia). Faimoasa moschee. Simbolul Marrakechului. O capodoperă a arhitecturii spaniol-maur din secolul al XII-lea. Înconjurat de o grădină cu portocali.

Palatul Bahia (Palais Bahia) Deschis de la 8.30 la 11.45 și de la 2.30 la 17.45. A fost construită la începutul secolului trecut, dar este necesar să mergem doar cu ghidul și să lămurim despre modul în care au fost aranjate haremele în Maroc. Acest palat a fost numit după soția iubită a Vizierului și foarte bine păstrat. Fără ghid, nu este nimic de făcut.

Palais Badii Palace. Mai degrabă, nu un palat, ci o ruină. Deschis de la 9.00 la 11.45 și de la 2.30 la 17.30. Odată a fost cea mai luxoasă clădire a sultanilor din Maroc. Pentru asta, și a fost distrus de cei care au răsturnat proprietarul - a fost deja o altă dinastie. Sfatul meu: nu mergeți niciodată acolo dimineața sau după-amiaza, când este plină de turiști, dar mergeți o oră sau două înainte de a vă închide, atingeți pereții, contemplați cuiburile de berze și încercați să simțiți ceva. Dacă există un ghid, mare noroc. Apoi, ascultați ghidul, lăsați-l să plece și asigurați-vă că vă plimbați singuri.

Desigur, zona de pătrat Jamaa El Fna (Jamaa-El-Fna): du-te în seara: atunci totul începe - în jurul valorii de șase sau șapte: acrobati, dansatori, îmblânzitori de șerpi, interpreți ai Coranului și vindecătorii (toate într-adevăr ca să medieval), povestitori, ghicitori și așa mai departe. Îngrozitor colorat și fericit, care nu este în special pentru turiști, ci pentru ei, cei dragi, se va arăta trucuri. Și, de exemplu, aventurieri, astrologi, interpreți ai Coranului și vrăjitori există chiar și pentru publicul local.

Unde să ai cină și cină. Cel mai bun dintre toate - în riads. Dacă locuiți într-una, luați masa în altul și așa mai departe. Cina în corturi în perne pe acoperișurile râurilor sau sub ramurile pomilor înfloriți în patio este de neuitat. Dacă aveți cu siguranță nevoie de restaurante, atunci aici sunt cele mai bune:

DarYakout - poate cel mai renumit restaurant din Marrakech. Locurile sunt rezervate în avans. Este în vechiul riad, foarte interesant. Caracteristica sa speciala este mese complexe, cu un spectacol marocan. Dar dacă cineva este deja obosit de bucătăria marocană, este improbabil să-l impresioneze.

LeFoundouk - situat în medina, construit pe site-ul unui alunecos vechi de secole - un han. Interiorul restaurant-lounge, bucătăria este foarte bun (celebrul bucătar marocan) - cea mai mare parte marocan, dar în procesare europeană.

LePavillon - gastronomic francez. Chef - Laurent Tarridec (pentru restaurantul din Saint-Tropez este marcat de două stele Michelin). Situat într-un riad vechi, și este - o combinație mare: omul rus obișnuită a bucătăriei franceze de înaltă într-o curte interioară fermecătoare cu Riads.

LeLoloQuoi - italian, a fost recent deschis și a devenit cel mai la modă italiană. Dacă clienții sunt obosiți de bucătăria marocană (care se întâmplă adesea), atunci este destul de posibil să se sfătuiască.

BoZin - este situat lângă Marrakech în cel mai frumos loc - pe drumul spre valea Urik.

LeMarakchi - situat în zona Djamaa el Fna, are o terasă și o vedere bună spre piață.

Le comptoir Darna - foarte modă. Indo-atmosfera orientală, mai multe spații, inclusiv o terasă înconjurată de bambus. Seara, DJ-ii, dansatorii orientali, în general, totul este ca de obicei ... Bucătărie - fuziune;

Jad Mahal - foarte drăguț și respectabil, puțin mai stilizat, un marocan, face parte din clubul de noapte cu același nume, dar este izolat. Bucătăria este diferită, că restaurantul este un plus.
Le Sabal -
Safran et Canelle

Disco (și cel mai bun):

Pacha este cel mai popular acum. O mulțime de oameni - o capacitate mare ...;

Teatro-divide pe primul loc în "clasament" cu Pacha. Mult mai puțin în volum, care, poate, vorbește în favoarea sa.

Sentimente noi - la Palatul Golfului Palmerais.

Tajine (Tajine). Cuvântul înseamnă atât o farfurie, cât și cea mai adâncă antena, acoperită cu un capac din argilă conică. Prezentul Tazhin este o tocană (de la miel, miel, pui, pește etc.), care trebuie să se găsească în suc propriu timp de câteva ore, cu adaos de mirodenii (ghimbir, turmeric, chimen etc.). Pentru a tăia carnea, adăugați legumele. Toate astea sunt de lungă durată într-un foc lent.

Pastilla - un fel de mâncare marocană, care este pregătită pentru o perioadă foarte lungă de timp (majoritatea restaurante servesc doar la cerere). Este o bucată de patiserie dulce sau sărată (preferabil sărată) cu o umplutură. Dacă oferiți o pastă cu pui - cu atenție - carnea poate fi dulce. Cel mai bun dintre toate - cu creveți. Dacă vă plac mâncărurile dulci, comanda pastiilor cu lapte și migdale.

Meshui (Mechoui). Mielul se prajeste pe scuipat sau intr-o soba. Un fel de mâncare delicioasă. Nu se oferă pretutindeni - un proces de gătit foarte lung. Dacă puteți comanda în avans - faceți-o.

Harir (Narrira). Această supă groasă de năut sau linte este în mod tradițional servită ca prima fel de mâncare în timpul Ramadanului, împreună cu datele. Dar ei mănâncă tot timpul anului. Harir include carne tocată, ceapă, șofran, năut sau linte. În hoteluri bune sunt de asemenea servite pentru micul dejun, care este foarte apreciat de turiștii ruși - un remediu excelent pentru mahmureli.

Islamul, dar, totuși, Marocul produce cele mai bune vinuri din Magreb. Moștenire din partea francezilor. Există un vin roșu (Vin Gris) - Maroc - aproape singura țară din lume unde îl puteți încerca. Acesta este un fel de vin roz, iar înainte de a se clasifica vinurile din toate țările. Apoi a fost eliminat, dar a plecat în Maroc. Cele mai bune vinuri: de la roșu: Coteaux de l'Atlas, Beauvallon și Beni M'Tir. Alb: Beauvallon și Beni M'Tir. Roz: Beni M'Tir. Gri: Beni M'Tir. Roșul poate de asemenea să ia un vin de masă - președintele Cabernet sau Ksar. Marocanii înșiși (și francezii) consideră că unul dintre cele mai bune vinuri de masă este Guerrouane, însă este de obicei o masă și mai degrabă uscată.

Bere. Din toate cele posibile, Casablanca este clar în plumb.

O mulțime de menta proaspătă, și mai mult zahăr și ceai verde chinezesc. Este beat de pretutindeni, de la ochelari mici și de la gropi mici. Drăguț dulce, dar nu rău acolo (este acolo) bea - este ciudat că se stinge setea bine.

Una dintre cele mai bune din lume. Trecând de la munte, vă recomandăm două: Sidi Ali - munte pură și Oulmes - munte același și aerat natural - ca Badoitul francez sau San Pellegrino italian. Sfat: ordine la mese exact Oulmes - atunci supraîncărcarea gastronomică nu este teribilă.

Abonați prin e-mail și urmați:







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: