Importanța deosebită în procesele de aclimatizare și de prevenire a bolilor muntoase este regimul de alimentație și apă potabilă. Întrebările legate de nutriție sunt dedicate numeroaselor lucrări din literatura internă. Produsele alimentare destinate alpinismului la mare altitudine ar trebui să aibă un înalt nivel de calorii, un apetit benign și interesant, ușor de pregătit. Dieta de zi cu zi de alpiniști au nevoie de substanțe nutritive, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, săruri minerale esențiale. În cazul în care, în condiții normale, o persoană trebuie să fie o zi de aproximativ 3700-4000 kcal, în condițiile de alpinism de mare altitudine pentru un consum mare de energie caloric zilnic trebuie să fie mai mare. Depinde de ritmul mișcării, de severitatea încărcăturii, de înălțimea, de lungimea ascensiunii. La tabăra de bază, în cazul în care ar trebui să fie furnizate alpiniști de odihnă după antrenament și aclimatizare trekking și alpinism, precum și asupra abordărilor în zona de ascensiune alimente nutritive si gustoase, care este capabil de a pregăti corpul pentru alpinist pentru a urca și asalt pe partea de sus, și după coborârea de pe vârful va ajuta pentru a restabili rapid forțe. În tabăra de bază, valoarea calorică zilnică ar trebui să fie de 5500-6000 kcal. Este necesar să se organizeze cel puțin trei mese pe zi, cu alimente calde în pregătirea pentru ascensiune, semipensiune - detașând din tabăra de bază. Când ucizi mâncarea caldă de top - cel puțin o dată pe zi. Tabara de baza este prevăzută cu legume proaspete - varza, cartofi, ceapă, usturoi, morcovi, carne proaspătă, condimente iuti. În prevenirea bolilor de munte, natura și dieta sunt de o mare importanță. Produsele bune sunt un fel de tratament curativ împotriva bolilor la munte.
Tranziția la conservă accelerează apariția bolilor de munte. Sa stabilit că, începând de la anumite înălțimi, în funcție de gradul de aclimatizare, cantitatea de alimente consumate scade, apetitul scade, iar modificările gustului. Este nevoie de alimente condimentate, legume proaspete și fructe, alimente acide. În acest caz, este important să se compună o dietă zilnică, astfel încât, în timp ce se păstrează conținutul caloric necesar, să se completeze complet energia consumată. Baza dietei în condițiile hipoxiei este zahărul. Descompunerea rapidă a zahărului la altitudini mari și creșterea rezistenței organismului la acesta sunt dovedite. În plus, zahărul are un efect pozitiv asupra metabolismului proteinelor și grăsimilor care variază în condiții de vârf montan. Zaharul este cel mai ușor digerabil carbohidrat. Cerința zilnică în alpinism crește până la 200-250 g.
Rolul principal în menținerea homeostaziei ionii de sodiu joacă, de aceea este necesar să se ia sarea cu alpinism; organismul ar trebui să primească zilnic 15-20 grame de sare. deficit de potasiu duce la dezvoltarea de slăbiciune musculară, tulburări ale sistemului cardiovascular, reduce activitatea mentală și psihică. apa de munte format prin topirea zăpezii și a gheții nu conține corpul sărurilor necesare, astfel încât se recomandă apa înainte de a bea pentru a adăuga diverse boabe de extracte de sare. Este complet inadmisibil să primiți fără discriminare apă în timpul cățărării. Este necesară o pregătire amănunțită și sistematică a organismului alpinist până la un anumit regim de alimentație, chiar și în condiții de scădere. Pentru o viață normală a organismului, este prezentat un consum moderat de apă. Cea mai mare parte a corpului ei ar trebui să primească în timpul meselor de dimineață și de seară pe bivouacuri. Dimineața, setea trebuie să fie complet satisfăcută. În loc de apă rece, se recomandă ceaiul fierbinte. Când urcați, cățărătorii trebuie să aibă o rezervă de apă în borcan. Dupa ascensiune, de obicei însoțită de o pierdere mare de apă din corpul de apă și apariția de foame, este interzis să bea doze divizate imediat mult mai bine băutură și lent - un pahar după 20-25 min. Pentru o mai bună călire sete recomandat fructe de pădure, sucuri de fructe, băuturi din fructe acide, ceai sau apă acidulată. Este important de remarcat faptul că alimentarea optimă a apei ajută la restabilirea poftei de mâncare și de a îmbunătăți digestia, care în munți sunt adesea reduse.
Articole similare
-
Power alpinist, speolog, turistic în condiții extreme, chiar pe curs!
-
Nebolei, nutriția pentru a întări imunitatea cu papiloame nu dăunează știrilor medicale, prevenirea
Trimiteți-le prietenilor: