Toată lumea care suferă de alergie la alimente știe că toate produsele sunt împărțite în înalte, medii și scăzute alergenice.
Mulți oameni cred că, dacă produsul este la sfârșitul listei și are un alergen activ scăzut, atunci poate fi utilizat fără durere și necontrolat. Dar nu, aceasta este o opinie eronată, deoarece alergenul are proprietatea de a se acumula în organism și o reacție neplăcută se întâmplă după un anumit timp.
Banana este un alergen?
Poate exista o alergie la o banană dacă se referă la produse cu un grad mediu de alergenicitate? În mod neechivoc, răspunsul la această întrebare va fi pozitiv. Lucrul este că istoric o banană este un fruct de peste mări, pe care strămoșii noștri (cu excepția celor de la putere) nu au folosit deloc.
Adică, din punct de vedere genetic, în organismul rus nu este pusă portabilitatea acestui produs și la unii oameni componentele proteice ale unei banane sunt imunitate acceptată pentru alergeni.
Alergia apar pe banane la adulți și copii pot fi aplicarea fetusului în formă pură sau în utilizarea produselor având o compoziție de banane (suc de banane, tort, piureuri, gemuri, iaurturi, siropuri).
Deși alergia la banane este rară (nu mai mult de 1% din toate cazurile de alergie înregistrate), există posibilitatea apariției reacțiilor încrucișate. Aceasta este o alergie la alimente care conțin aceiași aminoacizi ca și în banană. Când sunt folosite, corpul începe să "confunde" stimulul și să dea simptome alergice pepenele verzi sau pepeni.
Mai multe studii au descoperit că oamenii în prezența de alergie la polen ragweed sau quinoa într-un timp scurt de reacție încrucișată la banane.
Pot mânca alte fructe exotice? În cantități mici este posibil, totuși, este posibilă o reacție încrucișată cu următoarele produse:
Latexul și banana
Dacă totul este clar cu reacții alergice încrucișate la alte alimente și polen, atunci latexul este un pic mai complicat. Indiferent dacă există o alergie la latex și la ce este aici o banană? Faptul este că latexul, ca derivat al laptelui de copaci de cauciuc, are în compoziția sa proteine care sunt similare cu cele găsite în banane. Statisticile neoficiale arată că aproximativ jumătate dintre persoanele alergice la latex au experimentat aceeași reacție atunci când folosesc o banană.
Latexul în compoziția sa are:
- mănuși;
- Unele pânză și pantofi;
- Prezervative și baloane;
- Lenjerie de pat (perne, saltele);
- Tencuială adezivă.
Alergiile pentru copii
Simptomatologia bolii este aceeași ca la adulți, singura diferență fiind viteza de reacție și pericolul acesteia. Copiii au mai multe șanse de a dezvolta umflarea buzelor și a laringelui, deci dacă copilul este alergic, este mai bine să mâncați acest fruct în cantități mici și nu în mod constant.
O alergie la banane la un copil se găsește în două cazuri. În primul rând, atunci când mama insarcinate se abuzează de aceste fructe de peste mări în timpul sarcinii, iar al doilea, în cazul în care o femeie în timpul alăptării din neatenție sa lăsat să mănânce câteva banane în timpul zilei și un alergen, laptele mamei, copilul a fost în organism.
În orice caz, puteți determina alergia numai atunci când prezintă simptome. Dacă în timpul examinărilor sa constatat că alergenul este o banană, atunci:
- Mama care alăptează nu poate, în niciun caz, să mănânce banane, persimmons, avocado, kiwi;
- Amestecurile artificiale nu trebuie să conțină o banană și derivatele acesteia;
- Copilul are o dietă hipoalergenică timp de cel puțin 14 zile.
Simptomele bolii sunt identice cu manifestările oricărei alergii alimentare:
- Respirator: nas curbat, roșeață și umflarea pleoapelor, strănut, rupere, sufocare în gât;
- Dermatologic local: mâncărimi ale pielii, urticarie;
- Tulburări gastro-intestinale: greață, diaree, vărsături.
Reacția poate avea loc în două moduri: rapid și lent. În primul caz, simptomele se dezvoltă imediat după consumul bananelor, sau nu mai târziu de 60 de minute după începerea administrației. Aceasta este în principal durere în stomac, greață, uscăciune și sufocare în gât. Există, de asemenea, o mâncărime a membranelor mucoase ale gurii.
Reacția întârziată este exprimată prin înroșirea și mâncărimea pielii, erupții cutanate. Dar acest lucru nu înseamnă că, cu reacția alergică, care nu a apărut imediat, simptomele de mai sus sunt excluse.
Periculoase pentru viața umană sunt edemul lui Quincke și șocul anafilactic, care sunt, de asemenea, posibile atunci când apar alergii pe componentele unei banane. În acest caz, trebuie să apelați imediat o ambulanță.
Funcții interesante
Foarte adesea, sindromul alergic nu provoacă fructele exotice în sine, ci substanțele chimice dăunătoare. Faptul este că transportul pe termen lung necesită un tratament chimic special pentru orice fructe exotice și fructe de pădure, inclusiv banane.
Este cunoscut faptul că bananele vin la latitudinea noastră încă verde, atunci ele sunt plasate într-o cameră specială în care pulverizează o substanță chimică specială care promovează maturare uniformă. Numai atunci fructele vin în magazine.
De asemenea, este necesar să ne amintim că bananele moderne sunt cultivate artificial pe fructe de plante de banane. În același timp, nu fiecare plantator descoperă date reale și rămâne neclar modul în care bananele au fost procesate în timpul creșterii lor.
Un alt fapt interesant: o reacție anormală nu poate provoca întreaga banană, ci doar un anumit alergen în ea. De exemplu, profilulin este una dintre proteinele conținute în carnea fătului. O alergie la această proteină poate provoca reacții încrucișate la polenul unor plante.
Astfel, profilarea este foarte rapid distrusă în procesul de tratare termică. Prin urmare, persoanele care sunt alergice la această proteină specială, puteți mânca produse de patiserie cu adaos de o banană sau pur și simplu încălzit și răcit la temperatura camerei.
În tulburările tractului gastro-intestinal, se pot lua sorbenți (cărbune activat, polisorb). Se va aprecia că adsorbantului retras din organism și nociv (alergen) și substanțe benefice (droguri) și, prin urmare, toate medicamentele ar trebui să fie luate în timp de 1,5 ore înainte și după utilizarea sorbenți, sau pur și simplu vor fi scoase din organism, fără a exercita nici o acțiune pozitivă .
Elimină simptomele respiratorii și ale pielii prin utilizarea antihistaminice fără sedare. Acestea includ loratadină, tavegil. Cu mâncărime puternice ale pielii și urticarie, unguentele pe bază de hormoni aduc o ușurare. Cu toate acestea, este imposibil să le aplici pe suprafețe mari ale pielii pentru o lungă perioadă de timp.
Rețete populare
Îndepărtează mâncărimea și ameliorează inflamația. Este necesar să luați verdeața acestei plante și să stoarceți sucul (2-3 ts.lozhki), adăugați aceeași cantitate de apă rece rece. Savurați vata de bumbac în medicament și aplicați pentru un loc mâncărime timp de 25-35 de minute.
În aceleași scopuri utilizați un decoct de mușețel și șir. O lingură de ierburi toarnă un pahar de apă clocotită, insistă timp de un sfert de oră și face loțiuni pe erupție cutanată.
Articole similare
-
Stratismul paralitic la adulți și copii convergent, divergent, exerciții, tratament, ca
-
Hidrofroză congenitală a rinichilor la copii de grad, simptome, tratament și operație
Trimiteți-le prietenilor: