Ca orice alt reprezentant al familiei de somoni, chinook este un oaspete bun venit pe masă. Și o puteți cumpăra destul de liber în magazin. Cu toate acestea, în cazul în care peștele trăiește în somon chinook și cât de util este, nu toți consumatorii știu.
Unde trăiește somonul chinook și ce este util?
Habitatul principal al acestui pește este apele din Oceanul Pacific, dar în momentul producerii de icre se deplasează la corpuri de apă dulce. Are o dimensiune relativ mică - până la 80 cm lungime, iar greutatea - aproximativ 12-15 kg.
Peștele este savuros și cum este gătit?
Pentru a gusta chinook se poate compara destul de mult cu faimosul somon, doar că carnea este mai vie și nu este foarte înaltă în calorii - în o sută de grame doar 146 kcal. Fileul poate fi gătit în aproape orice fel. Mâncarea este de asemenea folosită pentru caviar, deși are un gust amar, dar, conform gurmanzilor, el dă produsului doar o piquancy. Somon regele de somon de multe ori sărate sau afumate și a servit rece ca o gustare sau adăugate la salate. Cu toate acestea, conserve, coapte pe grătar sau cărbuni - o masă restaurant semnătură în America.
Rukkola este o legumă cu frunze care are multe proprietăți utile pentru oameni, indiferent de sex și vârstă. Din articolul nostru veți învăța mai detaliat cum folosirea acestei verdeață afectează sănătatea.
Curcuma - condimentul provine din țările estice. Este folosit peste tot ca un condiment. Dar puțini oameni știu că, în plus față de palatabilitatea acestui condiment are multe proprietăți utile, mai multe detalii din care veți învăța de la acest articol.
Păstorii pot fi foarte greu să mențină o dietă din cauza interzicerii majorității făinii și mâncărurilor dulci. Acest factor devine, adesea, în sine, cauza excesului de greutate. Puteți înlocui dulce și făină pentru alimente sănătoase și cu conținut scăzut de calorii. Acest lucru va fi discutat în articolul nostru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: