În acest articol, vom lua în considerare regulile simple Vedic de a mânca și ceea ce Ayurveda ne spune despre timpul de a mânca.
Timpul și mâncarea din Ayurveda
Mic dejun: 7.00 - 8.30 Micul dejun este ideal pentru mese ușoare: produse lactate, miere, fructe. În dimineața înainte de ora 9:00 este util să mănânci puțin dulce, dar mai târziu dulcea este cel mai adesea dăunătoare. Legumele dimineața nu sunt întotdeauna bune, deoarece încep să fie digerate nu mai devreme de ora 10.00. Cine vrea să mărească efectul terapeutic - este mai bine în timpul tratamentului de legume numai la prânz. Vara este bine sa preparati iaurtul cu zahar sau miere si adaugati astfel de condimente ca lemn dulce (1 parte), fenicul (3 parti), scortisoara (3 parti), tubbio (1 parte), cardamomul (1 parte).
Prânz: 11.00 - 13.00 Înainte de a începe masa, stați 15 minute în aer liber sau faceți un duș rece sau petreceți o sesiune de meditație scurtă cu muzică. Dacă ziua dvs. de lucru este mai greu decât de obicei, masa de prânz ar trebui să fie mai ușoară. În cazul în care sarcina principală în seara, prânzul ar trebui să fie ridicat de calorii. La prânz poți să mănânci cereale, produse lactate, legume - varză, ridichi, morcovi, pară măcinată; verzui - patrunjel, mărar, salată; nuci - arahide, alune, migdale, nuci. După cină, nu te culca. Puteți să vă așezați pe aplicatoare, să mergeți afară, să ascultați muzică bună timp de 10-15 minute. Dacă vrei să dormi foarte mult, atunci trebuie să dormi la o masă sau să-ți tratezi picioarele și să-ți pui capul pe fund.
Cina: 15.00 - 18.00 Cina trebuie luata cu cel putin 30 de minute inainte de recomandarile de seara. Cina este recomandată pentru legumele fierte, nuci, supă de legume, brânză. Zernobobovye după ora 14.00 este dăunător, deoarece nu este digerat și zgură corpul. Lapte 19.00-21.00 Pentru noaptea inainte de a merge la culcare, trebuie sa beti cu siguranta o cantitate mica de lapte cald cu zahar si condimente, care sunt potrivite pentru tine. Personal, laptele nu mă convine, așa că nu îl beau.
Regula de aur a Ayurvedei atunci când mănâncă alimente este de a determina în mod corect volumul și structura sa. Cele două părți ale stomacului trebuie ocupate cu alimente solide, a treia parte pentru apă și partea pentru mișcarea aerului. Aceasta este regula pe care mulți oameni o încalcă, deoarece instinctiv simțim saturația de a mânca, când stomacul este "umplut la o grămadă". Dar, în acest caz, nu poate digera în mod normal mâncarea. Iată o astfel de capcană. De aceea mulți nutriționiști recomandă să nu mănânce puțin, iar Ayurveda împarte întreaga cantitate de alimente în patru părți, dintre care unul este aerul. Astfel, având în vedere că volumul normal al stomacului este de 1 - 1,5 litri. la prânz ar trebui să se facă referire la următoarele cantități de alimente:
- alimente solide - 500 - 750 ml
- supa, bautura si alte lichide - 250 - 375 ml
- aer, care este important pentru digestie, 250 ml
Tot ce se termină, desigur, se va potrivi în stomac, deoarece se poate întinde ușor și conține 3 până la 4 litri. alimente, dar alimentația în acest mod nu poate fi corect digerată și absorbită.
Reguli de bază ale alimentului vedic
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: