Astăzi vă vom spune modul original despre cum să murăm kiwi shish kebab. Carnea, preparată cu acest fruct exotic, se dovedește a fi incredibil de delicată și fantastic de suculentă. Sa casatorit cu doar o jumatate de ora, asa ca, daca brusc nu ai timp sa pregatesti carnea inainte de un picnic, nu-ti face griji, dar folosesti recomandarile noastre.
Shish kebab rețetă
Carnea este bine spălată, se întinde pe masa de tăiere și se înmoaie ușor cu un șervețel. Apoi tăiați carnea de porc în porții mici de porții mici și frecați fiecare cu mirodenii ca gust. Bulbi sunt curățate de pe coaja uscată, tăiate de inele subțiri și amestecate cu prelate. Cu kiwi tăiat coaja shaggy și pulpă de fructe shinkuyu pe o răzătoare mare. Blocul de fructe rezultat se adaugă la carne, se amestecă și se lasă timp de 45 de minute pentru a se marina. După aceea, rulați kebabul kiwi shish pe frigarui și se prăjește peste cărbuni timp de aproximativ 15-20 minute, până când se fierbe.
Carne de vita cu kebab cu kiwi in multivariate
- pulpă de carne de vită - 1,3 kg;
- kiwi coaptă - 155 g;
- ceapa - 155 g;
- ardei roșu bulgar - 105 g;
- condimente;
- proaspete verde - pentru decorare;
- frunzele de salata - 0.5 banda;
- coriandru sol - la gust.
Kiwi și ceapa sunt curățate și zdrobite cu un blender. În masa rezultată vom arunca să gustăm mirodenii și coriandru. Ceapa rămasă este curățată, inelele sfărâmate, iar piperul bulgar este procesat și tăiat felii. Carnea este spălată bine, impregnăm șervețelul cu umiditate excesivă și tăiem carnea de vită în porții. După aceea, frecați pătrunjelul cu mirodenii și turnați marinada preparată anterior. Am aruncat cu ceapa ceapa si bucati de piper. Se amestecă bine totul, topul cu o farfurie și se pune un borcan de sticlă plin de apă. Sosim carne de vită timp de aproximativ o oră, apoi puneți multivarurile într-un castron, umpleți marinada cu legume, alegeți "Coacere" și gătiți timp de 45 de minute. După aceea, puneți kebabul într-o coș de copt, presărați cu apă și coaceți-l exact 10 minute. Apoi, așezați kebabul fin de șes pe o farfurie de servire, acoperită cu frunze de salată verde, și presărați vasul la fel de proaspete de legume proaspete tăiate.
Shish kebab marinat în kiwi
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: