În această salată îmi place într-adevăr o combinație armonioasă rară de 4 gusturi: dulce, sărată, acră și amară.
Ingrediente pentru 4 portii:
- 2 pere (de data aceasta am amestecat soiuri de "conferințe" și "Williams")
- 125 grame de anrocole (sau 2 pachete într-o oală)
- 100 de gr br br brânz (sau orice brânză cu mucegai, de asemenea, poate fi înlocuită cu o fetu)
- 7-10 jumătăți de nuci
- 2 linguri de ulei de masline, prima presa rece, extra virgin
- lamaie pentru realimentare (la gust)
- sare la gust
Timp de gătit: 15 minute
Dish cost:
Conținutul caloric aproximativ dintr-o porție:
Separați frunzele de roci din tulpini, spălați-le și puneți-le într-un bol de salată. Îmi place arugula în ghivece, pentru că are un gust mai pronunțat și mai interesant.
Piesele mele, tăiați jumătate și jumătate și din nou pe jumătate, tăiați miezul și tăiați în felii. Adăugați la mâini și amestecați.
Layfhak.Crush pentru orice salată cu ea ar trebui să fie coapte, dar puternic, astfel încât să nu obțineți terci de ovăz. Dintre soiurile populare, puteți folosi "Williams" (mai puțin și mai greu) și "conferințe" (mai moale și mai murdare). Și puteți combina ambele soiuri.
Tăiați brânza în cuburi. Dacă se prăbușește, e în regulă. Îl adăugăm în bolul de salată.
Trei pe un castron mic nuci. Ei pot rupe sau arunca bucăți - toate acestea punem într-o salată și ne rupem bucățile mari cu degetele. Se presara cu nuca restul ingredientelor.
Se toarnă salata cu ulei de masline, stoarce de suc de lămâie (jumătate sau întregi, în funcție de gustul dumneavoastră, îmi place această salată cu suc de lamaie întreg), sare și se amestecă ușor.
Layfhak.Salatov cu o pere este mai bine să gătești chiar înainte de a servi din cauza proprietăților inestetice ale fructelor cu timpul să înneguneze.
Împărtășiți rețeta cu prietenii în rețelele sociale, prin e-mail sau trimiteți-l pentru tipărire!
Salata cu pere, brânză și nuci
Salata cu pere, brânză și nuci, cu adaos de arugula este o combinație armonioasă rară de 4 gusturi: dulce, sărată, acră și amară. Rețeta.
Timp de gătit: 15 minute
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: