Pentru cartofi a fost mai util, ar trebui să fie fie coapte, sau scos, sau gatiti. Vă ofer următoarele opțiuni utile, dietetice.
- Cartofi cu semințe de susan. Cartofii tineri, mici, cu grijă minte și fără a curăța pielea taie în jumătate. Sesamele se amestecă cu o cantitate mică de sare. Dipați cartofii cu o felie în susan și împrăștiați-le pe o foaie de copt lubrifiată cu ulei. Coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade.
- Cartofi tocate cu legume. Numărul de ingrediente este arbitrar. Tăiați în cartofi cubulețe, roșii, ceapă, dovlecei. Puneți totul într-o cratiță, adăugați puțin ulei și apă și fierbeți la foc mic sub capacul închis până când este gata. Solim și piperul pregăteau deja feluri de mâncare.
- Cartofi cu brânză de vaci. Cartofii sunt curățați, tăiați în jumătate, fierți până la gătit. Branza de branza amestecata cu o cantitate mica de crema, sare si se adauga marar tocat marunt si ceapa verde. Jumătăților de cartofi fierte scoate mijloc adâncitură avansat cu un diapozitiv pentru a impune caș pregătit, răspândit pe o foaie de copt și se coace timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C
- Cartofi cu pește în manșon. Cartofii și ceapa sunt curățate, tăiate în cercuri. Pește (iau pangasius) tăiat în benzi mari. Pe foaia de coacere întindeți și deschideți manșonul. Puneți cartofi și ceapă în el, lăsăm pește pe vârf, sare, piper și presărați cu ulei. Închidem manșonul, străpungem în mai multe locuri cu un ac și se coace la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Preparatul preparat este presărat cu suc de lămâie.
- Cartofi coapte. Probabil că toată lumea din copilarie, în curte sau în campanie, a prăjit cartofii în foc. Este delicios și fără sare și fără alte produse. Toată lumea își amintește că cartofii trebuie doar să arunce tuberculi în foc și, după 20 de minute, scoateți-l de acolo.
- Cartofi cu mere. Cartofi sunt curățate, tăiate în cercuri, mere tăiate în felii. Puneți cartofii pe o foaie de copt unsă, topiți merele și coaceți până când cartofii sunt gata.
- Cartofi cu varza in crema. Varza de cartofi, cartofi sunt curățate, tăiate în cuburi, așa cum am tăiat o roșii, am tăiat ceapa cu jumătăți de inele. Toate legumele sunt înmagazinate într-o cratiță, se adaugă unt, puțină apă, sare, piper, tocană până se gătește. În cele din urmă, adăugați smântână și grăsime pentru încă cinci minute și îndepărtați-o de la căldură.
- Cartofi tineri cu verdețuri. Curățăm cartofii, fierbeți întregi. Se presară cu cremă, se presară cu ceapă tocată, mărar, salată și castravete.
- Cartofi cu pui fiert și legume. Se fierbe fileul de pui, fierbe doar cartofii tocati, morcovi si napi. Tăiați toate ingredientele în bucăți mici, răspândite pe o farfurie în grămezi separate. Nu luam smantana grasa, sare, piper si adaugam usturoiul trecut prin presa. Vărsăm smântâna pe farfurie și o servim la masă.
- Cartofi cu brânză. Curățăm cartofii, fierbem-i. Cartofii fierti tăiați în cercuri groase și se întind pe o foaie de copt. Se presară cu brânză rasă și se coace timp de 5-10 minute la 180 de grade.
Pot oferi următoarele zece feluri de mâncare dietetice cu cartofi. Deși am mult mai mult.
1. Începeți cu supă de cartofi-legume pentru copii. Două sute de grame de praz și o sută de grame de țeline vor fi decojite și tăiate în inele. Să încălzim o sută de mililitri de ulei de floarea-soarelui în cratiță fără miros și să păstrăm telina cu prazul timp de patru minute. Șase sute de grame de cartofi vor fi curățate, tăiate în cuburi și adăugate la țelină și praz. Când a apărut crusta de aur, se toarnă o jumătate de litru de apă pură în cratiță. Gatiti supa timp de 20 de minute pana cand sunteti pregatiti. În douăzeci de minute, luăm supa de la foc, lăsăm să se răcească puțin și să se înmoaie ușor blenderul. Totul, supa de hrană pentru copii este gata. Bon apetit!
2. Salata de cartofi. Șase cartofi sunt curățați, tăiați în felii lungi și prăjiți ușor într-o tigaie cu ulei vegetal. Vom face o salată pe o farfurie mare. Să punem porumb conservat, cartofi prăjiți adânc, păstăi conservate și tot felul de verdeturi precum mărarul și patrunjelul. Bon apetit!
3.Pure de cartofi cu conopidă. Coacem cartofii și le tăiem în cuburi. Împărțim conopida în inflorescențe. Puneți cartofii și varza într-o cratiță și gătiți până când sunteți gata. Sudurile de cartofi sudate cu conopidă într-un malaxor trebuie să fie zdrobite la o consistență de cartofi piure. Bon apetit!
4. Piersici de cartofi. Șase cartofi sunt curățați, tăiați în bucăți și amestecați cu un arc într-un blender la o masă omogenă. Adăugați un ou crud, puțină făină și amestecați. Tăiați tigaia cu ulei vegetal și prăjiți clătite cu ceapă. Pe masă vom servi cu smântână. Bon apetit!
5. Caserola de cartofi dietetice. Purificați cinci cartofi natrom pe o răzătoare și se adaugă două ouă, curatati si taiati in cuburi de ceapa, sare și piper negru schepotochke și totul se amestecă cu grijă. Se adaugă două linguri de smântână, o sută de grame de brânză rasă pe brânză rasă și se amestecă. Puneți această masă în formă și trimiteți-o la cuptor, încălzită la două sute de grade timp de treizeci de minute pentru coacere. Treizeci de minute mai târziu, vom primi un formular cu gratin de cartofi din cuptor, a pus pe partea de sus a unui cuplu de cârnați felii și se va depune la masa. Bon apetit!
6. Cutia este rustică cu ciuperci. Opt cartofi se spală și se fierbe într-o uniformă. Am tăiat două sute de grame de șampițe în cuburi. Usturoiul și ceapa sunt curățate și zdrobite. Într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește ceapa și ciupercile timp de cinci minute. Se adaugă usturoiul tocat și se prăjește timp de trei minute. Adaugam rosiile taiate in cuburi si piperul bulgar. Vom turna pe un vârf de piper negru, sare de masă, amestecăm și scoatem tigaia din foc. Vom curata cartofii raciti, le vom pune pe o foaie de copt cu folie si vom apasa usor. Puneți umplutura pe cartofii zdrobiți, presărați cu ulei vegetal și trimiteți tigaia în cuptor timp de cincisprezece minute. Cincisprezece minute mai târziu, cartofii sunt pregătiți rustic. Bon apetit!
7. cartofi dietetici în cuptor. Trei cartofi curățați sunt tăiați în benzi. Un albus de ou cu un vârf de sare. Cartușele de paie se înmoaie în proteine bătute și se întind pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament. Se presară cu verdeață de mărar și patrunjel și se trimite la cuptor, încălzit la două sute treizeci de grade pentru coacere până la apariția rudeness și culoarea de aur. Bon apetit!
8. Câteva cărți. Un kilogram de cartofi curățate, tăiate în patru părți și a pus patru într-un rezervor de cazan dublu umplut cu apă, conform instrucțiunilor. Se topește o sută de grame de unt. Vom spala si se toaca marunt de verdeata de marar. Cartofii finite aranja pe plăci, unt topit Polom, se presara cu marar si se va depune la masa. Bucurați-vă și tratați oaspeții. Bon apetit!
9. Clatite din dovlecei si cartofi. Cinci sute de grame de dovlecei sunt curățate și frecate cu un răzuitor. Cinci sute de grame de cartofi sunt onorate și o freăm pe răzătoare. Combinați dovlecelul și cartofii rași într-un recipient, adăugați două ouă, un vârf de ardei negru și sarea de masă și amestecați întregul amestec în cel mai atent mod. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Am pus clatite terminate într-un castron și le-am pus pe masă pentru ceaiul de dimineață. Bon apetit!
10. Maslin vegetarian cu cartofi. În vasul de salată vom turna din grătar conservă mazărea verde. Se adaugă două sute de grame de tăiat în cuburi de castravete murat, trei sute de grame de cuburi de cartofi fierte si feliate, doua sute de grame de fiert și se taie în cuburi de morcov, trei linguri mari de smântână, condimentele preferate și totul se amestecă bine. Salata dietetică este gata. Bon apetit!
Articole similare
-
Bucătărie ucraineană, vareniki cu cartofi, rețete cu o fotografie pentru 15 rețete
-
Ciocolata de pui cu cartofi - reteta pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: