Pește prajit, 384 retete retete foto

Pestele de pește este un fel de mâncare în care se conservă un număr de elemente benefice pentru organism: vitaminele D și E, precum și fosforul, calciul, magneziul și fierul. Cu toate acestea, chiar dacă uitați de "corectitudinea" și "utilitatea" conținutului scăzut de calorii al produsului, există încă multe cuvinte măgulitoare despre feluri de mâncare din pește prăjit. Este greu să vă imaginați un gurmand care va refuza un pește suculent cu o crustă delicată sau crocantă, un gust unic, moale. În cărțile culinare din diferite țări există cel puțin sute de rețete pentru prepararea peștelui de mare sau de râu. Am încercat să găsim în cartea noastră de bucate cele mai interesante opțiuni pentru gătitul de pește prăjit. Într-o mare varietate de rețete, în primul rând, este necesar să se acorde atenție preparatelor din pește cu legume, ciuperci, tot felul de sosuri și grăsimi, preparate într-un grătar, pe un grătar sau pur și simplu într-o tavă.