Uneori chiar vreau să-mi tratez membrii familiei ceva delicios și original. Dar fantezia nu poate merge departe de obișnuit și usor podnadoevshhh feluri de mâncare, cum ar fi borscht, cutlets și altele.
Cum să gătesc
Dar, se pare, chiar produsele obișnuite pot fi transformate într-o inovație rafinată. Este vorba despre feluri de mâncare din inimă sau mai degrabă despre inimi de pui în sos cremos.
Pentru prepararea vaselor, avem nevoie de: 1 kg inimi de pui, 300 de grame de ciuperci (preferabil ciuperci), un bec de 3, 200 ml de smântână cu 10% grăsime, condimente, sare, piper, frunze de dafin și gust verde proaspăt.
Luați inimile dezghețate și clătiți-le sub apă rece. Apoi tăiați grăsimile și conductele. Dacă vă place grăsimea și sănătatea vă permite, nu puteți să o faceți.
Încingeți inimile în propriul suc timp de 15 minute - mai întâi pe o suprafață mare și apoi pe căldură scăzută. Adăugăm un pic de ulei de floarea-soarelui.
Am tăiat ciupercile și ceapa. Adăugați-le în tigaie și prăjiți încă 15 minute. Umplem condimentele, scurgem crema și închidem capacul timp de cinci minute, oprind cuptorul cu gaz.
Pentru a face sosul gros, puteți adăuga o lingură de făină înainte de turnarea cremă. Unele familii au un gust cremos fără mirodenii. Dacă doriți, puteți revitaliza gustul acestui fel de mâncare cu busuioc sau alte condimente de carne.
Mâncarea se dovedește a fi delicată și delicioasă, dar aparent apetisantă și fabulos de frumoasă. Ei bine, dintr-o privire, înghiți doar limba! Ei bine, nu este în sens strict - familia ta va fi încântată de o masă atât de minunată! Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: