Vara, vreau totul proaspăt, nu pot muri și eu sunt obișnuit fără sare, dar iubita nu poate trăi fără ei! În mod accidental, a prins o rețetă, care a atras simplitatea și o mică cantitate de timp, ceea ce este necesar pentru pregătirea legumelor.
Ingrediente: 3 kg de cremă de roșii, castraveți, 5 morcovi 2 mari, 1 usturoi cap mare, mărar și pătrunjel, 2 cepe.
Pentru turnarea pe 4 litri de apa: 8 linguri. linguri de zahăr, 6 linguri. linguri de sare, 8 linguri. linguri de oțet de mere 6%, 8 frunze de dafin, ienibahar și piper negru, coriandru, un pic de oregano, busuioc, chimen, semințe de muștar, 5 buc. garoafe. Cantitatea a fost plasată într-o cratiță de 6 litri.
Chop roșii scobitoare în regiunea tulpină, castraveți (dacă este mare), tăiate în jumătate, se taie vârfurile usturoi - felii, ceapa si morcovi - fărâmița arbitrar verdeață.
În partea de jos a borcanului (sau orice feluri de mâncare în care veți sare) puneți un laur și alte condimente,
adăugați frunzele de patrunjel și mărar, catei de usturoi, bucăți de morcovi, ceapă,
apoi puneți roșiile pe partea de sus și un pic de verdeață din nou.
Pentru marinata în apă, se adaugă zahăr și sare, se aduce la fierbere, se toarnă fierbinte roșii marinata uksus.Zaleyte, se acoperă și
2-3 zile sunt gata (țineți cald), apoi lăsați-l în frig.
Delicios roșii sărate și castraveți gata! Gustos și frumos, simplu și rapid - și acest lucru este în continuare necesar. Bon apetit!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: