Cum sa faci supa intr-un multivariat. De fapt, este foarte simplu, iar această supă este mult mai gustoasă decât supa fierte pe aragaz. În funcție de ce fel de rezultat pe care doriți să obțineți, supa poate fi gătite în diferite moduri. Pentru gătit, sunt utilizate două moduri: "Gătirea prin aburi" și "Curățarea". Ele sunt ușor diferite una de alta - in supa „de aburire“ fierbe mai puternic decât modul „Stingerea“. Trebuie remarcat faptul că supele cele mai delicioase sunt obținute, care nu se fierbe, și „se stinge“, astfel încât pregătirea lor este preferabil să se utilizeze modul de „Stingerea“. Gatiti legumele pentru supa, de asemenea, poate fi multivarka - acest lucru va ajuta în modul „Bake“.
Supă de mazăre cu coaste afumate
Supă de mazăre cu coaste afumate
Pentru a pregăti o supă de mazăre cu coaste afumate, veți avea nevoie de următoarele produse:
- mazăre - 1 stivă.
- Coaste afumate - 700 gr.
- 3 cartofi
- morcovi - 1 buc.
- 1 cap de ceapa
- Sare și condimente - la gust
1. Clătiți mazărea și scurgeți. Cartofi tăiat în cuburi mijlocii, ceapa - inele și jumătate și morcovi - cuburi mici. În partea de jos a Multivarki rastit.masla se toarnă un pic, a pus ceapa și se prăjește ușor-l în modul de „coacere“ atunci când capacul este deschis, amestecând constant.
2. Adăugați ceapa la restul de legume și mazăre și se toarnă totul cu apă (de preluare a apei pe baza a ceea ce grosime vrei supa). Porniți modul "Quenching" și gătiți supa timp de aproximativ o oră. Apoi se adaugă în supă afumate coaste (poate fi înlocuită cu cârnați de vânătoare mici), se condimentează cu sare și se adaugă condimentele dacă se dorește și să continue să gătească în „stingând“ până când fierte 30-40 de minute, până când mazărea sunt fragede.
Supă de mazăre cu coaste afumate gata!
Rassolnik gătit în multivariate
Rassolnik gătit în multivariate
Pentru a pregăti rassolnik în multivark veți avea nevoie de următoarea listă de produse:
- 3 cartofi medii
- morcovi - 1 buc.
- Ceapă. - 1 buc.
- carne - 500 gr. (carne de vită, carne de porc)
- castraveți decapați - 2 buc.
- perle de orz - 2 linguri. cabane.
- castravete saramură - 150 ml (puteți face fără ea)
- ulei vegetal
- sare și piper negru
1. Desprindeți ceapa de pe coji și tăiați în semifabricate subțiri. Morcovi, cartofi și castraveți taiate în benzi de 4-5 cm lungime.
2. Rotiți multivarku în modul „coacere“, se toarnă un pic de ulei pe partea de jos și se prăjește ceapa și morcovul timp de 15 minute. După aceasta, adăugați castraveții și prăjiți încă 5 minute.
3. Adăugați cartofi, ceară de perle și carne, tăiate în bucăți mici, în legume. Se condimentează vasul cu sare, piper și alte condimente pe gust. Se toarnă cantitatea necesară de apă. Schimbați multivarkerul în mod "Quenching" și gătiți supa timp de aproximativ o oră. La sfârșitul gătitului, adăugați brânză de castraveți și lăsați supa în modul "încălzit" timp de încă 15 minute.
La masă, o muratură poate fi servită cu smântână, decorată cu ierburi.
Înainte de a găti supă în multivarka, este important să se calculeze cu exactitate cât de mult ai nevoie de fluid, așa cum deja nu este recomandat să adăugați apă în timpul gătitului, în caz contrar gustul de supa nu va fi la fel de intense.
Articole similare
-
Rețetă tradițională rassolnika - cum să gătești rețetă rassolnik - rețete culinare
-
Alaska pollack hrănind mama - este posibil (o rețetă, cum să gătesc)
Trimiteți-le prietenilor: