Deși se confirmă că numai vierii sunt infectați, dar boala se poate răspândi în orice moment la porci. Ce se întâmplă dacă carnea unui astfel de porc cade pe masă?
Serviciul de Stat pentru Alimentație și Medicină Veterinară a informat că, dacă se stabilește că carnea este contaminată, ea va fi distrusă, dar va fi asigurată că nu se face acest lucru din motive de siguranță umană, ci pentru porci.
Reprezentantul DELPF, Arturas Shimkus, a afirmat că, acum în locurile de comerț oficial, atât în magazine cât și pe piețe, se vând carne sigură, așa cum este verificată.
Aceasta este, pe rafturile infectate cu carne de ciumă nu apare. Desigur, serviciul nu este responsabil pentru carnea achiziționată de la vânzătorii neoficiali.
Pe de altă parte, chiar dacă o persoană mănâncă carne infectată, sănătatea sa nu este amenințată.
"Dacă virusul africanului se găsește în carnea de mistreți sau porci, distrugem această carne, astfel încât oamenii să nu o mănânce. Dar vreau să subliniez că pentru om această carne nu este periculoasă. Dacă o persoană mănâncă astfel de carne, nu i se va întâmpla nimic, acest virus nu funcționează pentru o persoană. Carnea este distrusă pentru a împiedica răspândirea virusului pestei porcine. Un exemplu simplu. Crescătorul de porci din ferma sa a înjunghiat un porc și a fost infectată cu un virus. Folosind această carne, porcul poate răspândi virusul la alți porci. Nu este un secret faptul că restul hranei pe care o colectează într-un recipient separat, apoi undeva le ia, adesea pentru a hrăni porcii înșiși. Deci, boala se poate răspândi. Persoanele care nu sunt legate de porci, folosindu-se de o astfel de carne, nu vor răspândi boala ", a spus sursa.
Potrivit lui, virusul acționează numai asupra corpului de mistreți și porci, iar o persoană nu se poate infecta chiar și dacă mănâncă această carne.
"Consumatorii pot fi liniștiți și nu se tem să cumpere carne de porc și de vânătoare", a spus Shimkus.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: