Ne întoarcem la produse de tonifiere Foto: Anatoli Zhdanov
Ce se întâmplă cu noi în zilele fierbinți și dacă trebuie să ne forțăm să ne mâncăm atunci când nu vrem să, am întrebat o nutriționistă Lyudmila Denisenko:
- În căldură, metabolismul se schimbă. Iar necesarul de energie (conținutul caloric al alimentației zilnice) este redus cu aproximativ 5 procente. Și datorită faptului că lichidul se pierde odată cu transpirația, există o senzație de uscăciune în gură. Amintiți-vă sfatul "pentru pofta de mâncare" - mâncați acru, sărat, ceea ce provoacă o salivare crescută. Când în gura de "zahăr", se pare că nu există absolut nici o dorință.
Deci, ce să faceți, sau mai degrabă, așa cum este în căldură:
1. În după-amiaza doar gustare
Medicii recomandă o dietă "schimbată", în care mesele principale sunt transferate într-un timp mai rece al zilei. După-amiaza, puteți gusta pur și simplu porții mici de legume și fructe. Dar mai des, chiar până la șase sau opt pe zi. Aceleași gustări seara nu vor permite să se pună pe mâncare.
2. Aranjăm zilele de descărcare
Căldura pentru acest lucru este timpul perfect. Apă, fructe, legume, salate - tot ceea ce dorește inima ta. Dar nu mai mult de câteva zile pe săptămână!
3. Refuzați să "încălziți" felurile de mâncare
Există mâncăruri care ajută la producerea căldurii și aduc apă - carne grasă, pește, mâncăruri picante, cafea. Dacă dieta lor este mai mică și veți fi mai ușor.
4. Treceți la produsele tonice
Ele sunt bogate în apă, vitamine și minerale - în general, acele substanțe care corpul nostru pierde cantități mari în vreme caldă. În plus, fibrele conținute în ele stimulează activitatea intestinului și elimină în mod inutil. Deosebit de bun în acest sens, castraveți, dovlecei, roșii și vinete, care este de aproape 90% constă din umiditate. Ei nu furnizează numai corpul cu lichid, dar, de asemenea, să ia departe excesul de căldură, care lucrează în interiorul celulei, aer condiționat în birou.
Carnea cu conținut scăzut de grăsimi și fructele de mare, pe lângă construcția aminoacizilor, sunt bogate în potasiu, iod, magneziu și fluor. Aceste substanțe "pleacă" în mod activ, împreună cu transpirația. Dacă în vreme caldă mananca de multe ori produse fermentate din lapte, brânză, iaurt și iaurt, în plus față de posibila „răcire“ efect de „bonus“ pentru a obține o pierdere în greutate, și, în plus, este, de asemenea, în mod semnificativ consolida parul si unghiile, si înălbitor dintilor. În plus, calciul din aceste produse este absorbit exclusiv în prezența vitaminei D, care se formează la soare.
+ Suflete de vară rece.
Aproape toate supele de vară sunt făcute acru - okroshka pe kvass sau kefir, sfeclă roșie, supă de varză de sorrel sau spanac, gazpacho din roșii. Și nu este întâmplător - este un acid care irită gogoșii din gură și cauzează o salivare crescută, care duce la trecerea setei și căldura nu pare atât de debilitantă.
Beți puțin, la fiecare 20-30 de minute. Dar amintiți-vă: apă rece (sub 20 de grade) apa nu stinge setea și aproape că nu este absorbită până când se încălzește până la temperatura corpului. Cel mai bine este să umpleți rezervele de apă pierdută nu în timpul zilei, ci în dimineața și în seara, când căldura dispare.
Cele mai bune băuturi pentru a stinge setea:
Apa: băutură obișnuită, apă minerală de masă, mai bună, dar este permisă și cu gaz. Când epuizarea transpirație apare un deficit de sare pronunțată cauzată de pierderea de săruri mari. Sunt un semn de crampe stomacale sale puternice, vărsături, slăbiciune, letargie, convulsii observate frecvent. Dacă te-ai adus în această stare, imediat după apa minerală! Sau utilizați o soluție de rehidrină.
Ceaiuri: pe bază de plante, negru, verde - îți taie perfect setea atît de caldă și rece.
Băuturi cu lapte acru cu conținut scăzut de grăsimi (ayran, kefir, tan, kumis, etc.).
Kvass, dar nu magazin, ci acasă, real, gătit prin fermentație.
Băutură neîndulcită de la o cățelușă și un bulion de fructe uscate fără adaos de zahăr.
Compote, băuturi din fructe acru și fructe dulci și acri și fructe de pădure - în formă rece, este minunat! Dar nu le îndulci excesiv.
Ce să nu beți:
Experții în cafea sunt sfătuiți să excludă din cauza tulpinii pe care o exercită asupra sistemului cardiovascular.
Băuturile carbogazoase dulci - din cauza conținutului ridicat de zahăr, astfel de băuturi, care aduc o ușurare instantanee, provoacă ulterior și mai mult sete.
Bere, orice băuturi alcoolice, inclusiv cocktailuri cu alcool redus.
Temperatura ridicată accelerează consumul și excreția de vitamine cu transpirație, ceea ce poate duce la deficit de vitamine, mai ales pentru vitaminele C, B1, B2, B6 și PP solubile în apă. Nu uitați să le luați în plus.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: