Ce este sarea de joi și cum să-l gătești

Sare de joi este o sare stancoasa calcinata. Ei o cheamă joi pentru că ei o gătesc o dată pe un gol, în Joia curată. Și pentru că sarea este preparată din Joia Mare, și chiar a citit o rugăciune peste el, si gatiti-l folosind elementele speciale - este o tigaie din fontă, o lingura de lemn, se amestecă sarea este în sensul acelor de ceasornic - stochează energie și este considerat curativ. Pentru a avea și un gust deosebit, a fost de multe ori coaptă cu ierburi, sau cu duză de cvas sau de secară. Dar, teoretic, poate și arde pur și simplu într-o tigaie din fontă, citind rugăciunile ei și amestecând cu o lingură de lemn în sensul acelor de ceasornic. Dacă nu sunteți sigur de puterea rugăciunii voastre, este mai ușor să o duceți la serviciul din biserică - există întotdeauna o rugăciune foarte puternică, un canal energetic puternic - sarea va absorbi o parte din energie. Trebuie să ne amintim că astfel de lucruri "încărcate" sau sfințite, cum ar fi sarea lunii, apa sfântă, ouăle consacrate etc. ar trebui să fie stocate în colțul roșu al casei.







Joi sare pentru credincioși este considerată o sare specială, pe care oamenii o pregătesc în noaptea de miercuri până joi, după ce a consacrat sarea obișnuită de piatră în biserică.

Mulți oameni cred că sarea de joi este curativă și, într-o anumită măsură, această sare are proprietăți miraculoase.

În conformitate cu cele mai vechi obiceiuri ruse, sarea de joi este pregătită exact în noaptea de miercuri până joi, care va fi ultima înaintea sfântului sărbătoriu ecleziastic al VASEI. Joi, după miezul nopții, sarea este considerată joi.

Ultima joi înainte de EASTER este numită - Marele Pure Joi.

Dacă sarea este gătită în orice altă zi, atunci această sare se numește sare arsă sau doar sare negru.

Deci sarea de sare este reală și autentică doar o dată pe an.

Sare gătită în Joia Pură.

Acum, mulți oameni pregătesc sarea lunii în cuptoare sau cuptoare, deoarece majoritatea locuitorilor locuiesc în apartamente, dar în conformitate cu vechiul vechi sare de vamă a fost ars în cuptoare pe lemn de foc de mesteacan.

Ce este sarea de joi și cum să-l gătești

Iată toate informațiile detaliate care vă vor interesa!

Ce este sarea de joi și cum să-l gătești

Apropo, până acum, tradițiile rusești de pregătire a sare de joi au fost păstrate pe Athos și sunt încă în vigoare.

Joia de sare este pregătită înainte de Paște, în noaptea de miercuri până joi sau dimineața în Joia Pură. Gătit într-un mod special, are o putere magică.

Acum nu este ușor să obțineți o supă de cvasi în oraș, dacă nu vă pregătiți singuri quass sau nu coaceți pâine, în loc de gros, trebuie să luați pâine de secară, care trebuie să vă îmbibați. Luați o porțiune egală de pâine înmuiată și sare, puneți-le în cârpă de in, legați-le și puneți-le pe o foaie de copt în cuptor. Cuptorul se încălzește până la 250 de grade. Păstrați până când pâinea este negru. L-au lăsat să se răcească, să taie bucățile, să zdrobească și să curețe. Este de dorit sfințirea acestei sare.







Joi sarea are o putere extraordinară.

Puteți să vă pregătiți acasă. Sare pentru a cumpăra separat, în special pentru joi sare, piatră, nu iodată. Seara, în ajunul Joia Mare, este necesar să se toarnă în castron de un pumn de sare la fiecare membru al familiei și care nu este, pentru ea a deschis cel care îl va face. Este mai bine să luați o tigaie veche, deoarece va fi aruncată după ce sarea este gătită.

Seara, puneți tigaia pe sobă și încălziți-o. Focul este mediu. Avem doar plăci electrice, deci totul merge bine. Pe soba de gaz luati o tigaie mare.

Nu există nici un păgânism cu acest ritual. Tocmai mi-am citit rugăciunile. Știu doar două rugăciuni: „Tatăl nostru“ și Maica lui Dumnezeu, Fecioară, bucură-te „Sarea se încălzește la foc mediu pentru o lungă perioadă de timp, mai multe ore, se încheie după miezul nopții, când procedura începe la foc intermitent devine un pic înfricoșător, dar există o explicație logică - cristalele de sare sunt distruse ...

Așa că stau acolo, amestec sarea, mă rog, mă gândesc la copii, la rudele mele, doresc tuturor fericirea și sănătatea și este atât de ușoară și ușoară în sufletul meu.

Sarea se întunecă, există un miros specific, dar este util, îmi place, am respira cu plăcere.

Sarea este zdrobită, de la mare la mică, întuneric, puteți termina. Am lăsat-o să se răcească până dimineața și să se spele. Iată o altă tradiție - să se spele înainte de zori în Joia Pură, să se spele cu apă sfântă.

Această sare este folosită ca medicament. Îi dau copiilor pe drum, rude, mă îmbolnăvesc când vizitez.

Nu știu cât de puternice sunt proprietățile magice, dar după joi și de Paști, viața se extinde într-o anumită măsură, luminează.

Conform credințelor populare, sarea de joi a fost atribuită apărării împotriva bolilor și ca remediu pentru ochiul rău. Am gătit-o o dată pe an, în Joia Pură, mai bine noaptea. Sarea obișnuită a fost învelită într-o cârpă curată și pusă în foc în cuptor - deoarece focul are proprietăți purificante și sporește proprietățile "vindecătoare", curățarea sarelor. Această sare a fost stropită cu ouă de Paște și timp de un an au folosit-o când cineva era bolnav sau pentru protecție împotriva ochilor răi și a alterării. Și bunica mea a făcut-o - dacă într-o joasă noapte clară a fost stelară, atunci a lăsat sarea chiar sub strălucirea stelelor - ea a crezut că și ea a primit o putere specială de vindecare. Dar, de asemenea, în cuptor, de asemenea, ars - atunci când bolile de două tipuri de sare și am încercat să tratăm.

Zagorskaya CI [62]

Joia de sare trebuie să fie cumpărată într-o joacă curată (înainte de Paște), și doar o singură sare, trebuie să mergeți în mod special la magazinul ei. Adu-acasă și fiecare membru al familiei pentru un pumn de 3 ori pentru a scoate din sac și a pus într-un castron, care ar trebui să stea în mijlocul camerei (la masa noastră a fost) până la Paști nu se poate atinge de sare, ar trebui să fie încărcat. Biserica nu primește astfel de lucruri. O astfel de sare ajută ochii răi, în special la copii (este necesar să se preseze pe temechka, după ce oaspeții au venit), dar și multe ritualuri magice sunt realizate cu această sare. Dacă există o discordie în familie, atunci cu anumite cuvinte este necesar să puneți puțin din această sare în mâncare, toate vor fi împăcate.

Soțul meu mă gătește în fiecare an, nu mă lasă să mă duc la sacrament.

Cererea rudelor de a cumpăra sare de rocă obișnuită, nu iodirovannoy, apoi merge la ele și ia o mână de sare în șapte case. La miezul nopții de miercuri până joi, după ce a citit rugăciunea potrivită, începe să o pregătească. Amestecuri utilizate cu miez înmuiat și piure de pâine de secară, pune pe o prajire fonta tigaie groasă și prăjită, amestecând cu un agitator de lemn. Dar din nou trebuie să cunoașteți toate regulile și trăsăturile pregătirii, pentru a nu confunda nimic. Adăugă ierburi uscate la sare, citește rugăciunile necesare. Când sarea este gata, este turnată într-o pungă de pânză.

Ce este sarea de joi și cum să-l gătești

Sare de joi este o sare obișnuită, dar are un efect curativ.

Fă-o în Joia Mare, ultima joi înainte de Paște. Cea mai ușoară cale este să iei o mână de sare cu tine la serviciu și să o apere. Dar, de fapt, în vremurile străvechi sa făcut așa - sarea a fost arsă în aragaz cu anumite componente și apoi cenușa a fost amestecată cu sare. Din păcate, nu am primit o singură rețetă fiabilă pentru a face sare joi, dar rețetele pe care le veți găsi pe Internet, este așa cum se spune cine este pe atât de mult.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: