Rucola (sau iarba de muștar) este o plantă anuală cunoscută de foarte mult timp. Practic, este folosit ca un condiment, care dă farmecul o aromă. La gustul rukkola aminteste sorrel cu gust de nuci-muștar-piper. Această planta este folosită pe scară largă în bucătăria italiană și mediteraneană. Toate părțile de anrocole sunt folosite pentru gătit, numai semințele sunt folosite pentru fabricarea untului.
Datorită proprietăților sale utile, arugula este folosită nu numai pentru gătit, ci și pentru medicină.
Rukkola este o plantă pentru cei care doresc să piardă în greutate. Este bogat în fibre, care permite unei persoane să obțină suficient. În 100 g din această plantă - doar 25 kcal. Utilizarea constanta a arugulei permite nu numai sa slabeasca, ci si sa imbunatateasca starea parului, a unghiilor si a pielii.
Rukkola este contraindicat la persoanele cu gastrită (cu aciditate crescută), cu ficat, boli de rinichi și cu intoleranță individuală.
Este mai bine să mănânci proaspăt, atunci vor rămâne mai multe proprietăți utile. Poate fi pus într-un pahar de apă sau trimis la frigider într-o pungă de hârtie, uscată anterior din umiditate. Păstrați anrocolele mai mult de patru zile și nu păstrați la frigider.
Cel mai adesea este folosit pentru a face salate. Cea mai ușoară și mai scăzută calorie este o salată compusă din 2 lingurițe. linguri de brynza, castravete, rosii si 50 g de arugula. Legumele se spală și se taie, brânza se pune pe partea de sus. Puteți completa această salată cu ulei de măsline sau presărați cu suc de lămâie. Conținutul caloric al salatei este de 47 kcal la 100 g.
Abonați-vă la grupul nostru din Odnoklassniki
Nou de la utilizatori
Americanii bucuroși au pus un monument. mult timp.
Acest lucru pare a fi ridicol, dar chiar dăunători au ceva de a pune un monument. De exemplu, în America există un monument nu Abu kom.
Anul trecut, am purtat cu succes trandafiri
Toamna trecuta, dupa ce am trandait trandafirii, am pus toate tulpinile roz lignite (am 16 din ele) si le-am pus in celofan.
Secretele mele speciale de plantare morcovi
Dacă grădina este aproape, atunci totul este dat simplu: plantare, udare, plecare. Și am o dachă la trei ore distanță de casă.
popular
Secretele mele speciale de plantare morcovi
Dacă grădina este aproape, atunci totul este dat simplu: plantare, udare, plecare. Și am o dachă la trei ore distanță de casă.
Anul trecut, am purtat cu succes trandafiri
Toamna trecuta, dupa ce am trandait trandafirii, am pus toate tulpinile roz lignite (am 16 din ele) si le-am pus in celofan.
Americanii bucuroși au pus un monument. mult timp.
Acest lucru pare a fi ridicol, dar chiar dăunători au ceva de a pune un monument. De exemplu, în America există un monument nu Abu kom.
Cele mai populare pe site
Construcție simplă pentru șlefuire.
Bine ai venit! Vreau să împărtășesc un miracol de tehnologie, făcut de mine.
5 greșeli tipice la tăierea vinului.
Strugurii sunt o cultură foarte fructuoasă și nu este deloc capricioasă.
Calendarul lunar și însămânțarea unui horticulturist.
Șase rețete pentru varză delicioasă
Varza acru este o farfurie delicioasa si sanatoasa. Conținut în.
Cei mai șicani castraveți primesc.
Am două gropi de compost pe complot. Le înlocuiesc: un an de depozitare.
Honeysuckle este o "farmacie" delicioasă în sală.
Asta e un lucru ciudat. În străinătate, caprifoiul de astăzi este foarte.
Chinchilla este un animal super-profit
Secretele mele speciale de plantare morcovi
Dacă grădina este aproape, atunci totul este dat simplu: plantare, udare, plecare. Și u.
Plante care sperie afidele și furnicile.
Desigur, aceste plante nu sunt un panaceu pentru afide și furnici, dar în n.
Pelinul este o sursă de sănătate!
Această plantă perene a fost aplicată în diferite domenii ale vieții.
Secretele de usturoi foarte mare
Creșteți usturoiul a trebuit să încercați și să erați. Această cultură sa îndrăgostit.
Pe pesmet, roșiile mele cresc ca o supă.
Vreau să vorbesc despre modul în care am reușit să măresc randamentul într-un mod simplu.
De ce trebuie să îndepărtați frunzele de roșii
De ce este util să dormi fără chilotei
Dacă comparați persoanele care dorm complet dezbrăcate sub pătura și cele.
Cele mai bune soiuri de desert de caprifoi
Selectarea caprifoi este practicată numai în Rusia și Canada. Printre ruși.
Patru moduri de a salva chiboukii
Acum se sfârșește tăierea strugurilor, ceea ce înseamnă că fiecare proprietar are.
Anul trecut am reușit să năvălesc cu succes râul.
Toamna trecută după tăierea trandafirilor, sunt toate tulpini de lignit roz (.
Subtilitățile vieții de viță de vie
În cele mai multe zone, strugurii sunt acoperite pentru iarnă. Du-te.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: