Atunci când serviți masa, nu uitați să decorați cartofii cu verdețuri de carne și să-i oferiți un sos sau legume proaspete.
Ingrediente Porții: 3
- 6 cartofi
- 100 g de carne de porc
- 1 ceapă
- 1 lingură de ulei vegetal
- sare
- condimente
- salata verde pentru decorare
Modul de gătit un vas "Cartofi cu carne de porc într-un cuplu într-o multivark"
Preparare: 20 minute> Pregatire: 30 minute> Timp total: 50 minute
În primul rând, să colecteze toate ingredientele necesare: cartofi mijlocii, carne de porc, ceapa, un pic de ulei vegetal rafinat, sare, condimente (coriandru, ardei rosu sau negru), salata de frunze pentru decor (poti folosi orice proaspete ierburi - patrunjel, marar, praz , precum și roșii sau castraveți proaspeți). Veți avea nevoie și de folie.
Spălați cartofii și coajați-le. Tăiați fiecare cartof la jumătate. Ceapa trebuie să fie perie și tăiată în cercuri. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui pe tigaie și se prăjește inelele de ceapă cu spiritul laturilor până la aur. Ceapa poate fi prăjită într-un castron de multivarkeri, selectând modul "Hot". Cei care preferă o opțiune mai puțin calorică, nu pot să prăjească deloc ceapa.
Porc tăiat în felii pe fibre. Numărul de bucăți de carne ar trebui să corespundă cantității de cartofi. Fiecare bucată de carne bate pe ambele părți cu un ciocan de bucătărie, sare și piper.
Rămâne să colectezi împreună cartofi și carne. Pentru o mai mare ușurință, este mai bine să tăiați imediat bucăți de folie de dimensiuni adecvate, în care vor fi înfășurate cartofi cu carne. Cartofi jumătate puțin sare. Pune o jumătate de bucată de carne pe o parte, ceapă prăjită sau brută deasupra și acoperă cealaltă jumătate cu cartofi.
După aceasta, împachetați-o cu atenție în folie și puneți-o într-un recipient de abur. Se toarnă două pahare de apă în castronul multivarcii. Plasați containerul în multivark, selectați programul "Steam" și setați cronometrul timp de 30 de minute.
După semnalul sonor, puteți scoate cartofii din recipient și eliberați ușor din folie. Înainte de a servi, cartofii pot fi perforați cu o scobitoare, atașând ambele jumătăți împreună, așezând pe frunzele de salată pre-spălate și decorând cu verdele. Acest cartof cu carne de porc se amestecă bine cu diferite sosuri, legume proaspete sau salate.
Ne dorim tuturor un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: