Pasărea sălbatică cireș a înflorit, și am auzit cântecul de noapte, propriul suflet teshcha. Cântarea lui nu a fost pentru noi, pentru că în grădina noastră, cireșele virgine înflorește două săptămâni mai târziu, pentru că noi vom cânta chiffchaff.
"N-am auzit niciodată că păsările vorbeau unii cu alții, niciodată în cei șapte ani în care trăiau în lume, mereu cântau mereu", a întristat nepotul.
- Dar bunicul tău la vârsta ta citește tot Vitali Bianchi și înțelege limba păsărilor. El nu a stat acasă și nu sa uitat la fereastra pentru păsări, dar a studiat păsările în natură de la o mică distanță ", a spus bunica nepotului ei și a adăugat în mod vizibil:
- Când l-am întâlnit în primăvară, ca student la Leningrad, el ma invitat la o plimbare în parc și a arătat cum să vorbească Chiffchaff comună și modul în care salcie Pitulice, care este de rupere de salcie cu clichet, și ceea ce este trist galben-sprâncene zavoi. Primăvara nu sa terminat, ne-am căsătorit, iar iarna am avut un fiu - unchiul tău, și un an de la mama ta.
Cum ne-am îndrăgostit de cireșele de păsări
Ne-am îndrăgostit de cireșele de păsări acum 40 de ani, când am gustat-o la sfârșitul verii, iar în fiecare casă se dezvoltă în Novgorodchin.
În 80 de ani, grădina nu am avut, așa că soția și copiii mei iubit de mers pe jos prin păduri și aduna toate fructe de pădure, afine afine, afine, zmeură, mur pitic, mure, zmeură. În anii săraci, au adunat cireșe, au adăugat compoturi de măr, au fost uscate, au fost hranite, iar mereu cele mai dulci și mai dulci pensule au fost trimise la gură.
Acum știu că cotletul miros deosebit pasăre-cherry, precum și migdale, dă amygdalin. În doze mici, este o vitamină valoroasă pentru oameni și multe animale, mărește imunitatea. Milioane de ani de evoluție, omul a consumat fructe de pădure și fructe de pădure, o astfel de nevoie de „vitamine sălbatice“ a rămas și acum, astfel încât plantele mai sălbatice vor fi pe masă, cu atât mai repede vă face cunoștință cu ei copiii lor, cu atat mai bine construi imunitatea.
Când am început să așez grădina lângă casă, am cumpărat două puieți de cireș de pasăre virgină în pepinieră și am plantat-o în fața casei. Acum sunt uriași arbori de șase metri, în primăvară se înfloresc cu un perete despărțit de culoare albă, deasupra căruia toate albinele începură din district. Datorită polenizării încrucișate, fiecare ramură de toamnă se îndoaie sub greutatea periilor cu fructe de mare. Culturile sunt uriașe, colectăm o suta parte, restul se duce la păsări.
Plantarea oaselor de vin
Aproximativ 10 ani în urmă, am adunat o grămadă de fructe de pădure, le-am pus să fermenteze pentru vin, suc stoarse, au o jumătate de găleată. Nu am vrut să le arunc, de aceea în noua grădină de pe nisip am stropit toate oasele în mod egal între copaci în toate cele patruzeci de hectare. În următorii trei ani, mărgelele de măr au apărut printre mării și au crescut foarte rapid. Am împărțit răsadurile cu vecinii mei, le-am plantat în jurul perimetrului la gard și cel mai puternic stânga a crescut printre meri.
Urmărind aceste plante care au fost selecția naturală pentru supraviețuire, aclimatizare, nu a crescut în cazul în care am crezut că e bine, și unde solul a fost cel mai potrivit pentru germinarea semințelor căzute, una de mii lângă cei cazuti, am minunat puterea lor de creștere, naturale Frumusețea unui copac format fără a tăia rădăcina și coroana. Au înflorit pentru al patrulea an. Pomii de arbori nu interferează. Protejați producția lor volatile, atragerea insectelor benefice și creșterea biodiversității din grădină, și rândul său, livada mea de mere în mediu, Grădina Edenului.
Multi gradinari se tem să planteze plante sălbatice în grădină, spun ei, ei sunt agresorii, aceeași cireasa virgină șutează înece pomi fructiferi lui. Dar, în practică, totul nu este așa. Am plantat mere și mere în grădină, am plantat semințe și am vaccinat împotriva lor. Păsările din apropiere și vântul au adus mii de semințe din pădurile vecine. Mesteacan, paltin, frasin de munte, Saskatoon, și ierburi - furios păstârnac vacă, în mod constant a urcat aproape de recolte valoroase, și, în orice caz, am avut prea mult să taie, sape în sus și replanta, dar în unele locuri, mai ales pe perimetrul, lăsând zona pustie naturale. Era necesar să lucrăm întotdeauna.
America de Nord - o rudă de prune sălbatice
Spre deosebire de cireșe noastre pasăre aceasta afectează rareori afide și molii, fructe mult mai mari și mai dulce în soiurile sălbatice de culoare roșiatică, dar acum există mulți hibrizi și negru sale. Dacă răsadul tău a înflorit mai târziu decât soiurile locale, are o frunză mai mare și o perie mare, ceea ce înseamnă că este exact cireasa Virginia de păsări.
Această cireșă de păsări din zona mea nu a înghețat niciodată, tolerează cu ușurință plantațiile îngroșate și o umbră de copaci înalți. Este posibil să-l înmulțiți prin săpătură de lăstari rădăcini, dar sub arborii mei mama există întotdeauna o mulțime de semințe în primăvară, deci nu există probleme cu răsaduri. Dar eu încă sfătui să-l înmulțească, plantarea de pietre în toamna într-un loc permanent. În acest caz, va da o rădăcină centrală puternică, va forma o simbioză cu un miceliu și va rezista cu ușurință atât secetei, cât și lipsei de alimentație. Prin urmare, niciodată n-am săpat nici o groapă de plantare pentru cireșele mele de păsări în grădină și nu am fertilizat-o, în grădina mea era întotdeauna suficient de organic.
Flori în ceai, fructe de padure în compot
Sper că am convins grădinarii mei că această cultură poate fi plantată în siguranță în grădinile noastre. Cine este interesat de proprietatile medicinale ale plantelor, poate colecta si usca flori de cires, adauga-le la ceai. La mine, florile sale intră într-una dintre cele mai aromate și utile, împreună cu culorile unei tei și a unei cochilii negre.
De fructe de padure colectate în timpul verii, în afara sezonului este posibil să se facă sute de deserturi utile, adesea îl adaug la compot și vinuri de fructe de padure. În Rusia a fost uscat, făcut făină și adăugat la pâine. Acum, mulți au un producător de pâine, puteți încerca să coaceți o pâine de vindecare sănătoasă și să-i faceți prieteni.
Dar cei care au grijă de design de gradina, acesta poate fi folosit ca o plantă cu flori în primăvară, oferind un frumos mare perie agățat cu fructe de pădure în timpul verii și superba strălucitoare culori diferite de frunze toamna.
Soiuri decorative
În prezent în vânzare există forme decorative (clase):
Atropurpurea - cu frunze mov;
Shubert (Canada Red) - un copac conic mic sau arbust al cărui frunze dobândesc rapid tonuri de roșiatic-violet, flori în inflorescențe căzute. Deși în grădina mea simplu răsaduri de cireș pasăre sălbatică în toamna de lângă copaci Rowan și arțar împletesc cu struguri de fată, a lovit toată frumusețea și culori strălucitoare face meu paradis grădină.
Cireșele se păstrează
- 1 kg din cea mai mare cireșă de pasăre virgină
- 1 kg de zahăr
- 150 de grame de coacăze negre
- 200 g negru de mure
- 50 g de ghimbir
- 200 ml suc de coacăz roșu.
Am stabilit modul de prăjire a legumelor, gătesc sirop de zahăr, adăugând zahăr la sucul de coacăze.
Se cacață cu 200 ml de apă și se freacă, se separă oasele, ele sunt periculoase. Adaug pasta cu capsuni si mure la sirop, scoateti spuma dupa fierbere, adaugati ghimbir ras si incheiati bine cu un capac. După 5 minute, opriți multivarkul. Momentul de blocaj este lăsat sub capac, presiunea scade treptat. Am turnat în borcane de 200 ml și am înșurubat capacul.
În timpul iernii, gemul este fenomenal. Negru de fructe de măsline și murele plutesc într-o pastă dulce de pasăre negră de cireș de pasăre. Aromele de cireșe de păsări, ghimbir, mure, împreună cu coroiul obișnuit sunt uimitoare. Rememorarea plimbărilor în grădina noastră paradis este plăcută într-o seară de iarnă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: