ELECTROLITUL AMPHOTERIC [electrolit amfoteric]
(Gr. # 940; # 956; # 966; # 972; # 964; # 949; # 961; # 959; # 962; - atat ca si o alta, fiecare dintre cele două; # 942; # 955; # 949; # 954; # 964; # 961; # 959; # 957; - chihlimbar + # 955; # 965; # 964; # 972; # 962; - descompus, solubil, 1834).
electrolit amfoter sau ampholyte - un electrolit care poate disocia ca un mecanism de acizi (cu eliminarea ionilor de hidrogen, H +), și pe baza mecanismului (clivaj hidroxid de ioni OH -).
Dacă desemnează un electrolit amfoteric prin formula ROH. atunci disocierea sa poate fi descrisă printr-o schemă.
H + + RO - ↔ ROH ↔ R + + OH -.
Astfel, o soluție de electrolit amfoter există o interacțiune complexă a produselor de disociere la echilibru, care se poate face referire ca la acizi, baze și la.
Amestecurile electrolitice anorganice, de exemplu, includ apă. H2O ↔ H + + OH -. Agenții electroliți amfoterici includ proteinele. constituenții proteinelor sunt aminoacizi.
Aminoacizii poartă cel puțin două grupări acide slab ionizabile, -COOH și -NH3 +. În soluție, aceste grupuri sunt în două forme, încărcate și neîncărcate. Între aceste forme se menține echilibrul:
R-COOH ↔ R-COO - + H +.
R-NH3 + ↔ R-NH2 + H +.
În aceste combinații, R-COOH și R-NH3 + sunt acizi puternici (donatori de protoni cationi) și R-COO - și R-NH2 sunt baze conjugate potențiale (acceptori de protoni, cationi).
Trimiteți-le prietenilor: