Întrucât uneori este dificil să se facă un copil mânca, aproape toți părinții știu. Și în special digestia copiilor face anumite cerințe în meniul copiilor. Prin urmare, mama trebuie să arate în mod constant miracole de imaginație și ingeniozitate pentru a-și hrăni copilul. Și o vom ajuta în asta. În acest articol vă vom spune despre cum să preparați găluște de pui și morcov pentru copii.
În principiu, toți nutriționiștii pentru copii îi sfătuiește pe copii sub vârsta de trei ani, să gătească numai pentru un cuplu. Cu toate acestea, medicii - pediatrii spun că nu este nimic în neregulă cu răsfățarea ocazională a bebelușului cu găluște cu o crustă crocantă. Cu toate acestea, desigur, nu trebuie să le abuzați.
Cutleturi din carne de pui
De regulă, aproape toți copiii sunt deosebit de îndrăgiți de pui de găină pentru copii. Pregătiți-le cu ușurință și timpul necesar va dura destul de mult, ceea ce este foarte important pentru mamele tinere care au numărat fiecare al doilea. Deci, pentru a face crupete, veți avea nevoie de produse foarte simple.
- 500 de grame de piept de pui.
- 1 morcov mic.
- 1 ou de pui.
- 1 cap mic de ceapă.
- 100 de grame de lapte.
- 3 linguri de făină de grâu.
- Sare la gust.
Este necesar să treci printr-un filet de pui de carne de pui, morcov și ceapă. În lapte, pre-înmuiați pulpa de pâine albă. Care, în mod corespunzător, trebuie amestecat cu umplutura rezultată. Carnea tocată trebuie amestecată corespunzător, dacă este necesar, se adaugă puțină făină pentru viscozitate.
Mai mult - este chiar mai simplu: formează carne tocată de mărime mică, se presară cu făină și se prăjește, ca de obicei. Pe o garnitură la felii de ciocolată similare, terciul și un cartof, iar macaroanele se vor apropia. Cutleturile pot deveni o cină ideală sau un al doilea curs.
Bucăți din morcovi
Bucatele de morcovi pot deveni, de asemenea, un aliment preferat pentru mulți copii. Și pot găti absolut orice mama.
Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 500 de grame de morcovi.
- 50 de grame de cremă de lapte.
- 1 lingură de grâu.
- 50 de grame de caise uscate, pot fi uscate.
- 1 ou de pui.
- Crumbs pentru gustare, sare dupa gust.
Morcovii trebuie să fie rași pe o răzătoare fină și bine drenate în cremă - aproximativ 15 minute, la căldură scăzută și sub un capac strâns închis. După ce morcovul este foarte moale, este necesar să umpleți grisul în tigaie, amestecați și stingeți încă câteva minute. Masa rezultată trebuie pusă pe o placă și răcită.
Dacă caisele uscate sunt proaspete, tăiați-le în bucăți mici. Și, dacă este vorba de caise uscate uscate, trebuie să fie înmuiate înainte de câteva ore în apa de băut. După ce morcovul sa răcit, acesta trebuie amestecat cu ouă, zahăr, sare și caise uscate. Se amestecă bine masa rezultată. Formeaza coji mici de la ea, le paseaza in pesmet si se prajeste pentru cateva minute la foc mic.
Bucăți de morcov și măr
Mamele experimentate oferă o altă rețetă pentru cutleturi foarte gustoase, pe care toți copiii, fără excepție, le iubesc - de la morcovi și mere. Ingredientele sunt foarte simple - prin urmare, chiflele pot fi preparate tot timpul anului.
Pentru aceasta, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 mere de dimensiuni medii.
- 6 morcovi mici.
- 100 de grame de lapte.
- 2 linguri de gris.
- 2 linguri unt.
- 1 lingurita de zahar granulat.
- Crumbs pentru gătit.
Merele și morcovii trebuie să fie curățate, iar merele trebuie să scoată miezul. Morcovii, ca și în cazul precedent, trebuie să grăbiți pe o răzătoare fină, și tăiați mere de paie foarte subțire. Morcovii trebuie să fie lăsați în lapte până când sunt moi, apoi adăugați untul, grâul, sarea și zahărul la gust.
Masa trebuie răcită, adăugați merele și oulul tăiat la ea. Formați bucățelele, rolați-le în pesmet și prăjiți până se înroșesc. Toate găluștele sunt gata, puteți servi la masă. Astfel de chifle sunt foarte, foarte gustoase cu smântână obișnuită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: