Fiecare hostess se întreba adesea cum să diversifice meniul pentru prânz. La urma urmei, supele trebuie adesea gătite și ideile de gătit se termină repede. Adevărat, doamnelor? Și cum ai ajuns la ideea de a organiza astăzi o zi marină și de a găti o supă de pește apetisantă din merluciu? Reteta de supa este delicioasa, parfumata si destul de satisfacatoare. Chiar și cei care nu le plac produsele de pește nu pot refuza farfuriile unor astfel de delicatese. În plus, naiba este foarte util.
Pentru a găti o supa de pește incredibil de apetisantă și consistentă din merluciu, veți avea nevoie de următoarele produse
- o carcasă de merluciu de mijloc (puteți lua mai mult dacă doriți);
- un morcov de dimensiuni medii;
- ceapa cu bulb;
- șase cartofi;
- o jumătate de cești de mei;
- sare pe gust;
- o jumătate de grămadă de verdeață de mărar;
Ardei proaspăt măcinat;
- ulei vegetal pentru prăjirea legumelor.
Procesul de preparare a unei supă de pește de merluciu, gustoasă și satisfăcătoare
1. Mai întâi, luați peștele și clătiți bine sub apă curentă.
2. După, tăiați toate aripioarele și tăiați-le în bucăți de lot. Dacă doriți, puteți elimina și osul. Vă rugăm să rețineți că pollock este, de asemenea, potrivit pentru a face un prânz delicios.
3. Apoi, turnați apa în tigaie și puneți-o pe foc. Când apa se fierbe, puneți un merluciu în tigaie.
4. Când se fierbe, îndepărtați cu atenție spuma.
5. Gatiti bulionul timp de 15-20 de minute.
6. Coji cartofi și tăiați în cuburi mici.
7. Curățați morcovii și le tăiați în cercuri.
8. Când gustul este gata, adăugați cartofii tăiați și jumătate din morcovi în el.
9. Tăiați ceapa în cuburi mici.
10. Într-o tigaie, încălziți o cantitate mică de ulei vegetal.
11. Se mănâncă ceapa tocată și morcovii rămași într-o tigaie până se înroșea.
12. Clătiți crusta. Rețineți că puteți lua boabe și altele. De exemplu, ovazul, orezul sau orzul de perle sunt perfecte.
13. După fierberea cartofilor, gătiți timp de aproximativ 10 minute și adăugați resturile. Se amestecă și se gătește până se pregătește.
14. Cu 5 minute înainte de pregătire, adăugați legumele prăjite și verdele tăiați de mărar în supă. După aceea, opriți focul și lăsați-l să se fierbe timp de 10-15 minute.
O supă de pește delicios de la Merluciu gata de servire. Într-un bol, puneți o bucată de merluciu, se toarnă un polonic de supa si au fost tratate la o cină de familie delicios și parfumat, care nu va satisface numai corpul, dar, de asemenea, beneficia, ca peștele este foarte util pentru organism.
De asemenea, să acorde o atenție la reteta care vă va permite să pregătească rapid și ușor o cină de funky, și anume cod delicat în cuptor cu brânză. Crede-mă, cu rețetele noastre masa ta va fi întotdeauna plină de numai cele mai apetisante, gustoase și originale feluri de mâncare. Și plăcut pentru apetitul tuturor!
Articole similare
-
Supă de pește din merluciu, o rețetă cu o fotografie, cum să gătești
-
Bucate din pește conservat - rețete de feluri de mâncare din pește conservat
-
Supa de pește din merluciu - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: