Supa de pește din conserve este o rețetă foarte rapidă de supă când te gândești la ce să gătești pentru cină, dar vrei ceva gustos și timpul scurt.
Și de produse numai conserve de pește.
Deci, vă sugerez să pregătiți o supă de pește simplă și delicioasă din peștele conservat.
Numărul de ingrediente pentru gătit supa de pește din conserve este indicat de o familie de patru.
Ingrediente pentru prepararea supă de conserve:
Apa filtrată cu 500 ml;
Conserve de pește (somon roz, chum, păstrăv, sardine sau ton în suc propriu) 1 can.
Cartofi de dimensiuni medii 3 buc;
1 bec mediu;
1 morcov mic;
2-3 frunze de dafin;
Sare de mare ½ lingurita;
Pudra piper negru la gust.
Cum să gătești supă din conserve:
Se toarnă apa într-o cratiță și pune-o pe foc.
Coaceți cartofii, tăiați fin în cuburi sau paie.
Ceapa tocată mărunt.
Morcovii tăiați bine sau frecati pe o răzătoare mare.
Și ceapă și morcovi, vă puteți sote în unt, ulei vegetal sau de măsline, sau un amestec de uleiuri, sau puteți arunca într-o supă de pește direct în forma sa brută - după cum doriți.
Conserve de pește conservat, turnați sucul de pește în apă fierbinte sau fierbinte.
Nu aruncăm sucul!
Din pește, îndepărtați cu grijă pielea neplăcută și îndepărtați oasele. Putem să o mâncăm singuri sau să o dăm unei pisici.
Peștele poate fi presat cu o furculiță, tăiat cu un cuțit sau direct în formă nemodificată, plasat ușor în apă.
Puneți cartofii în apă clocotită, încercați să adăugați sare.
Aruncă frunza de dafin, piper.
Se fierbe supa de pește conservată până când cartofii sunt gata.
Chiar înainte de sfârșitul gătitului, puteți să scoți un ou de pui în supă și să îl amestecați rapid, se va dovedi a fi mai sărată!
După ce ați scos supa cu conserve de pește din foc, adăugați patrunjelul verde mărunțit și mărarul în tigaie sau direct în plăci. Puteți adăuga puțin unt pe plăcuță - va fi și mai delicios.
Puteți pune mai puțin cartofi și se adaugă orezul sau fulgi de ovăz, sau un pic de orz, spălându-l și plasându-l chiar la începutul sau lingura grisul (la 5 minute după cartofii, să clocotească).
Articole similare
-
Bucate din pește conservat - rețete de feluri de mâncare din pește conservat
-
Supa de pește din merluciu - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: