Supă de legume - delicioase, naturale și cele mai importante mijloace eficiente de a scădea în greutate. Acest mod de a pierde in greutate in unanimitate este aprobat atat de catre gastroenterologi cat si de nutritionisti, deoarece nu prezinta un pericol pentru organism. Supa de legume nu numai că vă va ajuta să pierdeți în greutate, dar și să saturați organismul cu vitamine. Dintr-o gamă largă de opțiuni, toată lumea poate alege o rețetă de supă de legume pentru pierderea în greutate sau să pregătească una nouă de fiecare dată. Datorită acestui regim de supă nu este enervant, poate fi ușor și fără stres.
Principiul pierderii in greutate cu supa
O varietate de rețete de supă de legume sunt la fel de potrivite pentru pierderea în greutate, în medie puteți pierde 3-6 kg pe săptămână. În tot acest timp, nu puteți mânca carne, arome artificiale și orice fel de grăsimi animale. Limita-te în dieta nu este necesar, puteți mânca de 3-4 ori pe zi, la fel ca în zilele obișnuite. În același timp, pregătește o supa de legume de la aproape toate tipurile de legume, iar valoarea energetică a unei plăci de supa este doar 40-60 de calorii.
Cum sa mananci supa?
Astfel, este necesar să beți suficient lichid, în medie nu mai puțin de 1,5 litri. Poate fi ceaiuri naturale și apă curată diluată de sucuri de la legume, fructe și boabe. Kefirul, iaurtul și laptele pot fi consumate cât de mult doriți. Fructele pot fi consumate, dar numai cele care nu conțin o cantitate mare de zahăr din fructe și amidon.
Baza de bază
Această supă poate forma baza oricărei rețete de supă de legume pentru pierderea în greutate. Unul dintre avantajele sale este un termen lung de depozitare, în frigider poate fi păstrat timp de 4 zile, iar în congelator - până la o lună. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece vă permite să gătiți rapid o supă delicioasă. Pentru burete, aveți nevoie de aceste ingrediente:
- piei spumoase spălate cu un kilogram și jumătate de cartofi
- 10 bucăți de morcov mediu
- 2 napi mici
- 4 tulpini de telina
- 1 cap de usturoi
- un pătrunjel și un cilantru
- piper negru și chimen la gust
- 1 lingura. l. sare
Prepararea bulionului este după cum urmează:
- Legumele bine spălate tăiate în felii.
- Se amestecă legumele într-o cratiță cu sare, piper negru și chimen.
- Panza este pusă pe foc. Legumele ar trebui să permită o cantitate suficientă de suc, dar dacă acest lucru nu se întâmplă, puteți adăuga puțină apă.
- Imediat după fierbere, focul se diminuează, bulionul de legume persistă timp de 2 ore.
- După aceea, masa de legume trebuie să fie ștersă printr-o sită, apoi să se înghețe sau să se pregătească supa.
Acest bulion este baza majorității rețetelor de supă pentru scăderea în greutate.
Zero supă
Supa numită "Zero" este o modalitate foarte gustoasă și utilă de a pierde în greutate. Pentru ao pregăti, trebuie să luați:
- 5 litri de bulion finit
- 1 ceapă medie
- 2 morcovi
- 4 căței de usturoi
- 300 g fasole sparanghel
- o jumătate de varză obișnuită
- 2 linguri. l. pastă de tomate
- condimente pentru gust
Bomboane, morcovi și usturoi pus în bulion, se fierbe, se adaugă varză și fasole. Se fierbe timp de 15 minute. Pentru câteva minute înainte de terminarea gătitului, adăugați pastă de roșii și mirodenii, sare după gust.
Italianul Zero
Înainte de pregătirea legumelor pentru această supă trebuie să luați un litru de bulion și să-l aduceți la fiert. Apoi, în supa de fierbere ar trebui să fie tăiate legume de aceste tipuri:
- 1 ceapă
- 2 cuișoare de usturoi
- 2 dovlecei mici
- 1 rădăcină de fenicul
- 1 ardei mare
- burta medie de spanac
- ¼ varză de varză
- 3 roșii
- Oregano, chimen, busuioc, chilli și patrunjel la gust
Legumele trebuie să fiarbă. Trebuie să fiarbă timp de 10-15 minute, verificându-și disponibilitatea. Condimente și sare la gust trebuie să adăugați câteva minute înainte de sfârșitul de gătit.
Supă țărănească cu Tabasco
Rețeta pentru această supă de legume pentru pierderea în greutate include faimosul sos Tabasco, care îi conferă un gust și o aromă deosebită. Adăugați-l la gust, deoarece are o claritate pronunțată. Pregătirea de supă arată astfel:
- Într-o cratiță se toarnă o lingură de ulei de măsline și se pune focul.
- În acest moment, tăiați un bec și o jumătate de varză.
- Tăiați legumele într-o cratiță și gătiți până la moale.
- Un litru de bulion se toarnă în tigaie pe legume.
- Dacă doriți, puteți adăuga un kilogram de roșii amestecat într-un blender.
- Focul este setat la nivelul minim, supa este gătită pentru un sfert de oră.
- Cu două minute înainte de terminarea gătitului se adaugă tutun și o linguriță de zahăr.
O cratiță cu supă țărănească conține doar o mie de calorii, astfel încât să o puteți mânca în cantități nelimitate.
Supă din Bonn
Această supă pentru pierderea în greutate are un gust placut de vară și o rețetă simplă de gătit. Se prepară din astfel de ingrediente:
- 5 roșii
- 3 tulpini de telina
- cap mic de varza
- 5 becuri de dimensiuni medii
- 3 ardei dulci verzi
Pentru aceasta reteta, poti lua si un supa gata, daca nu, te poti limita la apa obisnuita. Legumele se taie, se pune într-o cratiță și se toarnă astfel încât lichidul să ia 1/3 din volum, iar legumele rămânând restul de 2/3. O oală de legume ar trebui să fie pusă în foc și să gătească până la gătit. În acest caz, ceapa poate fi preparată ca o friptură, dar pentru ea trebuie să utilizați ulei de măsline.
Supă cu spanac
Spanacul este un remediu cunoscut pentru combaterea obezității și are, de asemenea, o gamă imensă de vitamine și microelemente benefice. Pentru supă pe bază de spanac, trebuie să luați:
- 300 de grame de spanac
- 1 ceapă medie
- 2 căței de usturoi
- 5 cesti de lapte
- 5 cesti de crema
- ulei de măsline în cantitatea necesară
Becul și cuișoarele de usturoi ar trebui să fie tocate fin și prajite în ulei, după care se adaugă frunzele de spanac. Toate acestea trebuie să se stingă la moale, apoi să se adauge sare, piper și produse lactate. Aduceți amestecul la fierbere, fierbeți timp de 5 minute și bateți cu un mixer sau mixer. Supa cu spanac este folosita la rece, pentru aroma poti pune o felie de lamaie in ea.
Supă simplă cu roșii
Această supă este pregătită în câteva minute, nu are nevoie de multe ingrediente diferite. În același timp, este foarte gustoasă și conține toate substanțele necesare pentru scăderea în greutate. Se prepară din astfel de componente:
- 3 roșii mari
- o jumătate de kilogram de varză
- 1 morcov mediu
- 30 de grame de rădăcină de țelină
- 2 catei de usturoi
Varza este mărunțită fin, se pune într-o cratiță pe țelina tocată și se toarnă cu apă sărată. Morcovii și usturoiul sunt tăiate și prăjite în ulei vegetal, după care se adaugă roșiile tăiate. Friptura astfel preparată se adaugă la varză și se fierbe timp de zece minute. În cele din urmă, puteți adăuga condimente la gust.
Supă cu cartofi
Cartofi - un produs cu o valoare nutritivă ridicată, are o oferta mare de vitamine din grupa B. În același timp, ele nu ar trebui să fie abuzate, deoarece conține o mulțime de amidon. Pentru supă de cartofi de gătit trebuie să luați:
- 2 morcovi
- conopidă mică
- 3 cartofi
- 1 ceapă medie
- un vas mic de mazare verde
- rizomii de patrunjel și țelină
Legumele trebuie să fie tăiate, varză pentru a dezasambla în bucăți mici. Se taie ceapa pe o cantitate mică de ulei de măsline. În apă sărată, puneți țelina și patrunjelul, fierbeți timp de 5 minute și adăugați restul de legume. Gatiti pana cand gatiti, adaugati condimentele la gust cu 2 minute inainte de terminarea prepararii.
Ceapa supă
Această supă este una dintre soiurile celebrului supă de ceapă franceză, care se servește cu succes în restaurante din întreaga lume. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de următoarele componente:
- 6 becuri de dimensiuni medii
- 2 roșii
- 5 varza pentru varza
- Țelină verde la gust
- 2 ardei dulci verzi
- ulei de măsline
Varza ar trebui să fie tocat fin și pus în apă sărată, aduce la fierbere și de a reduce căldura. Ceapa este mărunțită și prăjită în unt până când culoarea este de culoare aurie (asigurați-vă că nu ardeți). Tomate nevoie pentru a sparge blender si se adauga la ceapa, pentru a pune ardei gras tocat, un pic mai scos și se adaugă la varza. Gatiti pana la varza moale, inainte de sfarsitul gatitului adaugati condimente la gust si verdeata de telina.
Materiale pe tema:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: