ingrediente
- topsurile de ridichi - de la două mănunchiuri
- tomate - 1 mare
- castravete - am una mare, dar nu prea mare, dar doar o lunga
- ardei iute - pentru gust
- ceapa - jumătate din capul mijlociu
- iaurt
- mărar
Cum să gătesc
Suprafața ridichii este spălată și dezasamblată, lăsând frunzele fără butași, care se sparg în bucăți care încântau ochii.
Castraveți (castraveți) tăiați și tăiați cu un cuțit pe carcase.
Tăiați roada în greutate cu mâna, astfel încât sucul să nu curgă. Nu numai în această salată, ci și în alte salate, roșiile ar trebui tăiate în acest fel. O altă întrebare este că nu doriți să vă deranjez, dar dacă există o posibilitate - tăiați-o corect. Cuțitul, desigur, trebuie să fie foarte ascuțit.
Ceapa tăiat mai puțin, îmi place să fac acest lucru folosind un dispozitiv vizibil în imagine.
Piper după gust. Gustul nu vrea - nu piper.
Serviți salata cu iaurt gros (se poate matsoni), se amestecă până se omogenizează, se pune într-un vas adecvat și se manipulează ușor.
Acoperiti vasele cu placa mare de mese corespunzatoare, intoarceti-le si lasati-le sa stea, pana cand salata nu se lasa. Între timp, acoperiți-vă pe masă, tăiați rădăcina rămasă, pâinea, mărarul.
Serviți salata, stropiți-o cu verde, dacă doriți.
Bucurați-vă de gustul minunat al produsului finit și cu un miros de tristețe ușoară, amintiți-vă de momentul în care am aruncat fără gust plăcile delicioase de ridiche. din fericire, trecutul lung.
Bon apetit!
Pas cu pas
Informații suplimentare
Despre sare - nu mi-a lipsit în rețetă, nu doar sare, dar cu siguranță faceți cum doriți. În timp ce faceți o salată, puteți gati simultan altceva gustos, de exemplu piper, cu coaceți usturoi în cuptor. Am făcut-o.
Rețetă: partea de sus a ridiche în salată, cum să gătească rapid și delicios la domiciliu
Citat:“.. Stiati ca vârfurile de ridichi mai utile decât frunze de ridichi în mult mai multe vitamine și alte substanțe valoroase din ele este posibil pentru a găti supă (ridichi este cunoscută pentru a nu fi util pentru preparate calde), se prepară diverse salate, și ?. la fel ca și verdeață stropite cu prima și a doua cursuri. sucul de frunze de ridiche activeaza perfect digestia, imbunatateste metabolismul, care este indicat în special pentru obezitate, gută, constipație. Deci, atunci când adăugați ridichi în okroshka sau gatiti la salata ei, nu se feresc și de frunze. din această cel puțin masa în sat și ori va fi mai valoros. "
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: