sarcinii; vitamina c; acid ascorbic

Vladimir Spirichev
Șef al Laboratorului de vitamine și substanțe minerale, om de știință onorat al Federației Ruse, membru al Corespondentei ATN, profesor, Dr.Sc.

De ce am nevoie de vitamina C?

Rolul biologic al vitaminei C, datorită implicării sale în numeroase oxidare - reacții de reducere, precum și în biosinteza proteinelor specifice țesutului conjunctiv: colagen și elastină - componentele de bază ale cartilaj, os, pereții vaselor sanguine. Într-un moment despre vitamina C nu au știut nimic, medicii observat că persoanele care suferă de scorbut (o boala care apare atunci cand o lipsa de vitamina C), deschidere răni vechi și noi cicatrice rău. Acum știm că motivul pentru aceasta este o întrerupere a formării unei proteine importante pentru vindecarea rănilor - colagen. Această proteină leagă celulele individuale într-un singur întreg. De aceea, cu un deficit de vitamina C, vindecarea ranilor este lent și astfel tratamentul traumelor, arsuri, intervenții chirurgicale, medicii administrate pacientului o cantitate suplimentară de acid ascorbic. Din același motiv, în absența vitaminei C, pereții vaselor, în special cei mici, devin fragili. Fragilitatea capilarelor duce la sângerare, în piele, cu ușurință, există numeroase hemoragii, vânătăi "obișnuite".

Este dificil de a supraestima importanta de vitamina C în timpul sarcinii, cât mai multe probleme care apar în timpul gestației copil: vergeturi, varice - sunt asociate cu handicap sau lipsa de colagen.

Vitamina C activează apărarea organismului, ajută la neutralizarea toxinelor eliberate de microorganismele patogene, astfel încât această vitamină este inclusă într-o serie de medicamente utilizate în tratamentul multora, inclusiv a bolilor infecțioase.

Vitamina C ajută organismul să neutralizeze și substanțe otrăvitoare, cum ar fi compușii de arsenic, cianurile, plumbul, benzenul etc.

Se presupune ca aceasta vitamina este implicată în oxidarea și excreția de colesterol și, astfel, joacă un rol important în prevenirea tulburărilor metabolismului lipidic, ceea ce duce la dezvoltarea uneia dintre cele mai periculoase boli ale omului modern - ateroscleroza. Se dovedește, de asemenea, că vitamina C previne formarea nitrozaminelor în organism - substanțe care au un efect puternic carcinogen, adică capacitatea de a provoca dezvoltarea cancerului. De aceea, carnea și peștele sunt mai bine servite ca o farfurie bogată în acid ascorbic, verdețuri de pătrunjel și o salată de varză proaspătă, nu și paste făinoase.

Acidul ascorbic facilitează absorbția în intestine și absorbția de către organism a fierului. Acest element este, de obicei, deficitar la femeile gravide, deoarece fierul este consumat atât de mamă, cât și de copil, ceea ce, la rândul său, duce la așa-numita anemie a deficitului de fier (anemie). Acesta este motivul pentru prevenirea și tratamentul anemiei, impreuna cu suplimente de fier, administrat de acid ascorbic și sunt sfătuiți să mănânce mai multe legume proaspete, fructe, tot felul de verdeață. Acidul ascorbic participă la formarea de forme active de rinichi de vitamina D. În cazul lipsei de acid ascorbic, acest proces este perturbat, iar vitamina D este în imposibilitatea de a afișa proprietățile lor de a facilita prevenirea rahitismului.

Cu o lipsă de vitamina C, capacitatea organismului de a rezista la infecții scade. În acest sens, se pune întrebarea: este necesar să se ia doze mari de această vitamină la primul semn al bolilor infecțioase acute și sunt astfel de măsuri preventive pentru femeile gravide admise?

Efectul pozitiv al administrării de doze mari de acid ascorbic este de necontestat pentru oameni săraci în vitamina C, ca în momentul debutului bolii la un moment dat, lipsa de vitamine din celulele care ajuta organismul apara impotriva infectiei. Cu toate acestea, putem reaminti, de asemenea, că atunci când o doză mare de "ascorbic" a fost utilizată pentru a termina o sarcină. De aceea, în timpul sarcinii, este necesar să se ia în mod constant de acid ascorbic într-o doză fiziologică, astfel încât corpul nu a apărut neinarmata, sa întâlnit cu bacterii sau virusuri. Dar nu este imposibil să fii dependent de acest drog. Doza maximă admisibilă sigură de acid ascorbic este considerat a 2 g, având în vedere faptul că vitamina gasit in preparatele de multivitamine pentru femeile gravide, alte medicamente, și pot include, de asemenea, prin injecție într-o terapie complexă în anumite condiții și boli (de exemplu, întârziere sindromul creșterea fătului).

Unde este conținută vitamina C?

Principala sursă de vitamina C sunt legumele proaspete, fructele, boabele, verdele. Deosebit de bogate in aceasta vitamina fructe de padure macese, coacaze negre, ardei roșu, lămâi și portocale (Citrus recepție de la femeile gravide ar trebui să renunțe, deoarece acestea cresc probabilitatea de alergie la mama si copil).

Deficitul de vitamina C

Probabilitatea de deficit de vitamina C este cel mai probabil în perioada de iarnă - primăvară, dar în multe se manifestă chiar și în lunile mai favorabile de vară și de toamnă. Deoarece în timpul sarcinii, nevoia de vitamine crește, perioada desfășurării unui copil este, de asemenea, un factor de risc pentru apariția hipovitaminoză C. Dar aportul insuficient de vitamine reduce semnificativ activitatea sistemului imunitar, creste frecventa si creste severitatea respiratorii si gastro - boli intestinale. Potrivit cercetătorilor ruși, deficit de acid ascorbic la copii de școală în 2 ori reduce capacitatea leucocitelor prinse în organism pentru a distruge microbii patogeni, prin care frecvența bolilor respiratorii acute este crescut cu 26-40%; și viceversa, luând vitamine reduce semnificativ frecvența ARI.

Dacă aportul de vitamine este insuficient pentru o lungă perioadă de timp, se poate dezvolta hipovitaminoza. Posibile simptome de deficit de vitamina C: ușor vânătaie, oboseală, piele uscată, telnost iritabilitate, durere generală, dureri articulare, disconfort, depresie, sangerarea gingiilor, vindecarea ranilor saraci, caderea parului, pierderea dintilor.

Atunci când deficit de vitamina C, în gravidă fătul este alimentat cu suficientă vitamina și manifestări de deficit de la o femeie gravidă sunt agravate.

Cu toate acestea, cu o deficiență semnificativă de acid ascorbic în corpul unei mame viitoare, se poate dezvolta sindromul de întârziere a creșterii fetale.

Utilizarea alimentelor care conțin vitamina C și preparate multivitamine vă va ajuta să evitați aceste probleme.

Sursa fotografiei: Shutterstock

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare