Zucchini este plantat de mulți grădinari, multe dintre ele fiind plantate doar pentru hrana animalelor, iar multe dintre acestea o însămânțează pentru recoltare pentru iarnă, deoarece această legumă nu este uitată meritată. Mulți care urmăresc acest blog știu deja că dovlecelul este foarte util și este posibil și necesar să se pregătească preparate delicioase din acesta.
Probabil una dintre cele mai populare feluri de mâncare de suc de fructe dovlecei este caviar, care pot fi preparate în mai multe moduri despre ea a vorbit un pic mai devreme. De asemenea, dovleceii pot fi prăjite pentru a le face sărate și castraveți.
Salata din degetele de dovlecel
Acum este rândul tău să faci o salată delicioasă de dovlecei. Se dovedește o salată foarte gustoasă și frumoasă, așa că să începem să gătim mai repede.
Tonic Dermacol cu efect ultra-mascat. Cumpărați fundația Dermacol.
Pantaloni elegant și confortabil "Hollywood". Aveți timp să cumpărați Cumpărați pentru un preț cu preț redus.
- 1,5 kg de dovlecei tineri.
- 2 roșii.
- 2 morcovi.
- 1 cap de usturoi.
- 3-5 mazăre de piper negru.
- 2 litri de apă.
- 2 linguri de sare.
- 2,5 linguri. linguri de zahăr.
- 200 oțet 9%.
1.Avem nevoie de marinata pentru salata. Am amestecat sarea și zahărul într-un castron sau oală și l-am pus pe foc constant amestecând astfel încât zahărul și sarea să se dizolve mai repede.
2. După ce sarea și zahărul se dizolvă toarnă oțet saramură se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Lăsați brânza la o parte și lăsați-o să stea jos.
3. În timp ce brânza se răcește și insistă, vom avea grijă de restul legumelor.
4.Kabachok se spală bine și se taie în purcei așa cum se arată în imagine.
5. Curățați morcovii și le tăiați cu roți, după cum spune fiul meu.
6. Roșiile nu iau dimensiuni mai mari, este mai bine să luați roșii care sunt puțin mai mari decât ouă de pui. Salata va arăta mai estetică. Dacă nu ați găsit astfel, puneți roșii pe cani și halbe în jumătate. Și așa este posibil.
7. Curățăm și apăsăm usturoiul.
Să începem să punem salata în borcan.
8. În partea inferioară a recipientului sterilizat, aruncăm câteva mazăre de piper și se întinde un strat de cercuri de morcov.
9. Apoi, un strat de dovlecei.
10. Pe măduva de legume am pus roșii. După roșii, un mic usturoi. Și așa mai departe până când nu există o bancă completă.
11. Când se umple vasul, umple-l cu marinada noastră și trimite o salată de dovlecei pentru a se steriliza într-o baie de apă. Timpul de sterilizare este de 10-15 minute.
12. Apoi ne îmbracăm și strângem capacul pe borcan. Salata de salata este gata. Bon apetit.
Salata de la dovlecei in reteta coreeana pentru iarna fara sterilizare
Aceasta salata este foarte mult familia mea și acest lucru în acest an a avut pentru a strânge o mulțime de salata verde. Sa dovedit aproape 5 litri. Da, puțin cam supărat, dar cred că la fel. Tabel de ingrediente pentru 4,5 litri.
- dovlecei 2,5 kg.
- morcovi 700.
- ceapa 500.
- usturoi 200.
- sare 60.
- zahăr 200.
- condimente pentru morcovi coreeni 20-30 grame.
- piper bulgar 500.
- ulei vegetal.
- oțet 9% 150.
- piper gust porii negru.
- semințe de coriandru 30-40 de grame.
1. Se taie sunca cu paie.
2. Îndepărtați piperul din semințe și tulpini. Am tăiat în lungimi mici.
3.Morkov pe un răzătoare pentru morcovi în coreeană.
4. Strângeți usturoiul prin usturoi.
5. Alegem puțin varză. Pentru a nu suferi cu pielea aspră. Tăiați măduva de legume în cani.
6. Seminte de coriandru sfărâmat într-un mortar.
7. Toate legumele sunt depozitate într-o cratiță, sezon cu piper, și se amestecă usturoiul cu toate condimentele.
8.Zalivayem se toarnă legumele marinate se amestecă pe care le punem în frigider pentru o mai bună marinare timp de 3-4 ore. Încercați aproximativ o jumătate de oră să amestecați salata. Ridicând toate sucurile din partea de jos. Este cu siguranță mai convenabil să o faceți cu mâna.
9. Salata gata poate fi mâncat și crud, și vă puteți rula pentru iarna.
10. Marinada turnată într-o cratiță aduce la fierbere și se toarnă marinată fierbinte răspândită pe malurile unei salate de dovlecei.
11. Acoperiți borcanele cu capace sterilizate și răsuciți capacul cu o cheie specială.
Probleme cu depozitarea unei astfel de salate nu am apărut. Cred că și tu nu le vei avea.
Zucchini salata Ankl Bens salut din anii '90
Această salată de dovlecel va servi ca o completare bună la feluri de mâncare principale, cum ar fi pastele sau orezul. Cu această adăugare, orice fel de mâncare slabă și nu strălucitoare se va juca cu culori strălucitoare și gusturi izbitoare. Acelasi sos Ankl Bens, dar, de asemenea, fierte de tine personal fara a adauga chimia pentru un gust mai bun si pentru depozitare. Salata este perfect depozitată în apartament la temperatura camerei.
1. Este de dorit să luați o varză încă tânără, încât cuticula era delicată. Aduceți toate legumele și începeți să preparați salate.
2. Tăiați cuburile de dovleac cu o grosime de cel mult 2 cm.
3. Ștergeți morcovii pe cel mai frecvent grătar.
4. Cu piperul, scoatem tulpinile și semințele și le tăiem în paie într-o formă arbitrară.
5. Tăiați capul în jumătăți de sonerii.
Se curăță cu roșii îndepărtate la alegere. Nu am făcut poze și am regretat când s-au întâmplat bucăți individuale de piei de roșii în sos. Poate nu-l sperie pe nimeni, o sa-l petrec mai bine anul acesta, dar voi scapa de piei de rosii. Dacă acest lucru nu se oprește, puteți pleca.
6. Și astfel, roșiile tăiate în cuburi sunt aproape identice cu dovleceii.
7. A fost necesară pregătirea unei marinade. Apa, uleiul vegetal, sarea, zahărul și pasta de tomate sunt amestecate într-o cratiță. Se amestecă bine și se pune focul pentru a se fierbe.
8. Când marinada a fiert-o, zakidyvaem în ea dovlecei și tushim aproximativ 15 minute. Sub capacul închis.
9. Apoi, adăugați piper, morcovi și ceapă. Se amestecă bine și se topește timp de 15-20 de minute.
Se adaugă ultima dată roșiile și se toarna din nou timp de 15-20 minute, amestecând periodic sosul.
11. Când trece timpul alocat, aruncați condimentele și turnați în oțet. Țineți timp de 2-3 minute la fierbere constantă și îndepărtați toată căldura.
12. Acum să lărgim salata peste borcane sterilizate și să strângem capacele.
13. După răsucirea cutiilor, le acoperim cu ceva cald și păstrați-le calde până se răcește complet. Gratarul de salata de gheata Bence este gata pentru un apetit placut.
Salata de limba tawny pentru reteta de iarna de la dovlecei
Această salată ar trebui să vă impresioneze cu gustul ei. De obicei, este servit în timpul iernii ca un supliment la principalele feluri de mâncare, cum ar fi cartofi, orez, carne, pește. Puteți servi-o pentru piure de cartofi sau macaroane în general, indiferent de ce vă decideți să serviți această salată cu din dovlecei orice fel de mâncare va beneficia de ea.
- dovlecei 3 kg.
- rosii 3 kg.
- Piper picant pentru a gusta cel putin 1 bucata.
- usturoi cu 3-4 capete.
- oțet 9% 120 ml.
- ulei vegetal 250 ml.
- sare 6 linguri. linguri.
- sare 6 linguri. linguri.
- piper negru la gust.
1. Așa că pregăti legumele. Roșiile și ardeii sunt tăiați și trecuți printr-un măcinător de carne sau un mixer.
2. Masa rezultată se toarnă într-o cratiță și se pune un foc lent. Se agită amestecul. În timp ce roșiile se fierb cu piper, pregătim restul legumelor.
3. Curățesc cabinele sub forma unei limbi.
4. Treceți usturoiul prin presă.
5. Se aruncă bine ardeiul.
6. Oală cu roșii și piper începe să se fierbe foarte mult timp pentru a adăuga zucchini sare și zahăr. Se amestecă și apoi se aduce la fierbere.
7.When vin încrezător fierberea reduce încălzirea la 40% se fierbe timp de 30 minute.
8. După 30 de minute, adăugați usturoiul și piperul fierbinte, acoperiți vasul cu oțet, acoperă. Se topește timp de 5-6 minute pe căldură scăzută.
9. După 5-6 minute opriți gazul sub tavă. Salata de la dovlecelul limbii Teschin este complet gata. Puteți să-l extindeți în bănci și să vă rotiți pentru iarnă.
10. După cum puteți vedea, nu este nimic dificil cu această rețetă chiar și un student de liceu se poate descurca.
Salată de zucchini cu orez pentru iarnă fără sterilizare
- Dovlecei de 3 kg.
- rosii 3 kg.
- piper dulce 3-5 buc.
- morcovi 1-2 buc.
- ceapă o, 5 kg.
- usturoi 1 cap (poate fi fără el).
- Orez de 0,5 kg.
- ulei vegetal jumătate de pahar.
- Zahăr 4 linguri.
- Sare la gust. Piper negru parfumat la gust.
- Condimente după voință.
1. Arcul, piperul și dovlecelul tăiate în cuburi mici.
2.Morkov vom freca pe răzătoare.
3. Cu roșii, îndepărtați pielea printr-o mașină de măcinat cu carne.
4.Rasati pana se termina jumatate.
5. Desprindeți usturoiul și tăiați fin.
6. În tigaie, turnați pasta de tomate și puneți-o pe sobă imediat ce este fiartă, adăugați sare, ulei vegetal și zahăr.
7. Noi conducem la fierbere adăugăm dovlecei, piper, ceapă de morcovi. Se gătește timp de 30-40 de minute.
8.Rășiți până aproape gata. Orezul aproape pregătit este așezat pe restul legumelor într-o cratiță. Se amestecă usturoiul și restul mirodeniilor și oțetului. Se gătește timp de 5-10 minute.
9. Salata este pusă pe borcane curate și sterilizate, iar capacele sunt răsucite.
Salata de salata cu orez este gata pentru depozitarea pe termen lung.
Articole similare
-
Salată de dovlecei pentru rețetele de iarnă cu blancuri delicioase, cu o fotografie
-
Pregătirea pentru rețetele de dovleac murat și gătit - rețeaua socială a femeilor
-
Zucchini pentru iarna ca ciuperci - reteta pe site-ul restaurantului acasa
Trimiteți-le prietenilor: