Salata cu creveți și rețete de legume

Salata cu creveți și rețete de legume

Continuați secțiunea de rețetă pentru salate și începeți să pregătiți o rețetă pentru salata de creveți cu legume. Ca toate retetele anterioare pentru salate, aceasta este destul de unica si simpla. De asemenea, nu este nevoie de timp. Să începem și să vedem ce ingrediente fac parte din salata noastră.







Pentru a realiza o salată de fructe de mare, veți avea nevoie

  • o pereche de borcane de carne de creveți,
  • cateva cartofi fierti,
  • aproximativ o sută de grame de morcovi morcovi,
  • o jumătate de lămâie,
  • patrunjel,
  • mărar,
  • țelină.

Pregătește o salată cu creveți.

Apoi, lăsați salata să fie gătită cu un super-dressing de sos de creveți. Ramane doar sa decorezi salata de crevete cu ajutorul verdeata, tocata cu ghimbir de lamaie si cateva creveti intregi. Rețeta pentru o salată este gata și puteți trata oaspeții gastronomici!

Salata de salata cu legume

Salata cu creveți și rețete de legume

  • Tomat 1 bucată mare
  • Pepper bulgar galben 1 bucată
  • Castravete 1 bucată
  • Sare la gust
  • Ulei vegetal 1/2 lingurita
  • Salata unele lasă la gust
  • Piper negru la gust
  • Cu creveți fierți

Metoda de preparare
1. Tăiați roșiile spălate în bucăți mici de formă pătrată sau dreptunghiulară, ca în fotografie.

2. Tăiați castravetele spălate, apoi tăiați-le în plăci subțiri. Ardeiul dulce galben tăiat în jumătate, scoateți miezul și clătiți din semințe mici. Tăiați în aceeași formă ca și roșiile.

3. Fierbeți creveții din cochilii și capete, lăsând doar carne ușoară.

4. Tăiați frunzele de salată cu pene mari sau doar le rupeți cu mâinile.

5. Turnați salata cu ulei vegetal, adăugați sare și piper și amestecați.

6. O combinație sănătoasă de legume gata preparată este perfectă pentru servirea cu feluri de mâncare pește fierbinte. Salata cu creveți conform acestei rețete este concepută pentru o porțiune completă sau două mici.

SIMILAR SALAD CU SHRIMPS ȘI TOMATOI

Salata cu creveți și rețete de legume

Salată delicioasă și rapidă cu creveți, roșii, avocado, ardei gras. Este pregătit foarte simplu, iar reumplerea din iaurtul grecesc în combinație cu oțetul de cidru de mere transformă vasul în cremă și piquant în același timp. Ingrediente necesare:

  • creveți curățați fierți - 450 g;
  • cireșe - 1 pahar;
  • Ardei bulgari - 2 bucăți;
  • coriandru - 0,5 fascicul;
  • avocado - 2 bucăți;
  • Iaurt grecesc - 0,5 sticle;
  • usturoi - 1 bucată;
  • măr de oțet de cidru de mere - 2 lingurițe.
  1. Într-un blender, amestecați iaurtul grecesc, cuișoarele de usturoi, otetul de cidru de mere, o treime de linguriță de sare și piper negru măcinat.
  2. Creveții tăiați în jumătăți.
  3. Ardeiul alb este eliminat din semințe de peduncul. Trăim în bucăți mari.
  4. Tomatele sunt tăiate în jumătăți.
  5. Cilantro tăiat mărunt cu un cuțit ascuțit.
  6. Avocado tăiat în cuburi.
  7. Se amestecă toate ingredientele într-un castron de salată, se servește cu sos.

Salată romantică cu creveți și legume "Al dente"

Salata cu creveți și rețete de legume






  • Ardei bulgari - ½ buc.
  • capers - pentru gust
  • cruciuliță - 7 buc.
  • gheață și apă foarte rece
  • măsline
  • ulei de măsline (OM)
  • ardei rosu - 1/8 buc.
  • piper după gust
  • amestec de broccoli și conopidă (congelare) - 200 g
  • suc de var sau lamaie - la gust,
  • sare
  • Cimbru - 1-2 sprigs
  • fasole plat (congelare) - 100 g
  • usturoi - 2 dinți
  1. Mai intai vom intelege cu legumele. Sarcina noastră este de a găti legumele, astfel încât acestea au fost ușor sudate, dar au rămas crocante și strălucitoare. Pentru aceasta, la un moment dat, procesul termic trebuie oprit brusc, iar legumele nu trebuie lăsate să "meargă" în detrimentul temperaturii interne. Este foarte simplu să faceți acest lucru - înmuiți legumele în apă clocotită, în 2-3 minute o aruncați înapoi într-un șuviță și puneți-o în apă rece cu gheață. Am trimis mai întâi broccoli și conopidă (ușor dezghețați) la apă clocotită, un minut mai târziu fasolele i s-au alăturat și un minut mai târziu piperul bulgar. Într-un alt minut, ea o aruncă înapoi pe sită și imediat într-o baie mare de gheață.
  2. În timp ce legumele "alden" se ocupă foarte mult de creveți. Pe o tigaie fierbinte cu ulei, zburați petalele de usturoi, ardeiul fiert și cimbrul. După un minut în uleiul deja parfumat, descărcați creveții pre-curățați și agitați activ, legănându-le timp de aproximativ 2 minute. Mirosurile sunt apetisante insuportabile. Dar noi tolerăm ...
  3. Îndepărtați creveții parfumați, cimbrul este aruncat, iar untul cu usturoi și piper este încă util. A durat aproximativ 5 minute - este timpul să pliem din nou legumele pe o sită, astfel încât sticla este superfluă.
  4. Acum, în mâncăruri profunde, trebuie să ne alimentam legumele cu ulei de creveți și să adăugăm gustul de sare. Cel mai probabil, doar uleiul de usturoi nu va fi de ajuns, așa că adaug câteva linguri de OM. Și asigurați-vă că stropiți cu suc de lămâie sau lămâie și-l agitați viguros. Aromele sunt ... mmm .... Tolerant, tolerant ...
  5. Servind legumele noastre crocante pe o farfurie mare, puneți-vă pe creveți de sus, măsline și căprioare! Asta e tot! Ne oprim din tolerare și, cu o conștiință clară, am izbucnit în toată această frumusețe nedescrisă, parfumată și viu.

Salată cu legume și creveți

Salata cu creveți și rețete de legume

Pentru a pregăti o rețetă cu creveți, veți avea nevoie de:

Se fierbe crevetele. Extragem carne din ghearele de creveți și cochilie, din gât, de asemenea, îndepărtăm venele și intestinele, tăiem carnea creveților. Shake-urile de creveți pot fi utilizate în întregime.

Morcovii, cartofii și castraveții (dacă castraveții sunt acoperiți cu o piele prea groasă sau tare, atunci trebuie curățați în prealabil) taiate în cuburi mici sau în felii subțiri.

Pune salata preparat într-un bol sau farfurie (pentru decor puteți pune salata verde), decora partea de sus a cozi întregi sau tăiate de creveți, ouă feliate și unele salată frumoasă și mărar.

Salată delicioasă italiană "Romance for Two" cu creveți și roșii

Salata cu creveți și rețete de legume

Salata italiană "Romance for Two" este gata!

Salată cu creveți și fasole conservată

Salata cu creveți și rețete de legume

O salată foarte simplă cu creveți și fasole va fi o opțiune excelentă pentru o cină într-un cerc liniștit al familiei. În ciuda unei mici liste de ingrediente, salata se dovedește a fi destul de satisfăcătoare, dar în același timp dietetică.

Pentru a pregăti o salată cu creveți și fasole conservată veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Fasole conservate - 400 grame.
2. Creveți - 200 de grame.
3. Lemon - 1 bucată.
4. Usturoi - 1 felie.
5. Ceapa verde - pentru gust.
6. Ceapa - 1 cap de mărime medie.
7. Muștar de masă - 1 linguriță.
8. Ulei de măsline - 50 ml.
9. Sare, piper negru, mirodenii și condimente pentru gust.
10. Verdeață proaspătă de mărar sau patrunjel - la gust.

Cum să pregătiți o salată cu creveți și fasole conservată:
1. Fasolele trebuie luate în suc propriu, cel mai bine dacă este alb. Deci, deschideți borcanul de fasole, scurgeți lichidul. Ceapa este decojită, curățată și tăiată în semilune subțiri. Ceapa verde și verdele proaspăt sunt spălate cu apă curentă, uscate și tocate. Usturoiul este curățat din coji, clătit și lăsat prin usturoi. Lemnul se spală cu apă curentă, se toarnă cu apă clocotită și se stoarce sucul.
2. Turnați apă într-o cratiță, adăugați sare și condimente, puneți-o pe foc și aduceți-o la fierbere. Am pus creveți în apă clocotită, așteptați până vin și gătiți încă trei minute. Apoi luăm creveții din tigaie, scoatem-o din coajă și răcim-o. Sprinkled creveți cu suc de lamaie.
3. Într-un castron profund, combinați fasolea, creveții, ceapa și verdele tăiat, sare la gust și amestecați. Într-un castron separat, combinați sucul de lămâie, muștarul, uleiul de măsline și usturoiul tocit, adăugați piper negru măcinat și condimente pentru gust, amestecați până când se obține o consistență omogenă. Se toarnă salata cu pansamentul rezultat și se curăță în frigider timp de patruzeci de minute.
Salata cu creveți și boabe conservate este gata! Bon apetit!

Salata cu creveți și ciuperci

Salata cu creveți și rețete de legume

Salata cu creveți și ciuperci este gata! Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: