ingrediente
Porții: 2
- 1 lingura. suc de lamaie
- 1/2 cesti de ulei de masline
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță boia de ardei
- 1/8 linguriță. ardei iute
- 1 cățel de usturoi proaspăt, tocat
- 2 cozi de homar până la 250 g fiecare
Metoda de preparare
Pregatire: 15 minute> Pregatire: 10 min> Timp total: 25 min
- Preîncălziți grătarul peste căldură.
- Strângeți lamaie într-un castron mic și bateți puțin ulei de măsline cu o mătură. Beți sare, piper, piper alb și usturoi. Tăiați cozile de-a lungul cuțitului mare și ungeți carnea din partea deschisă cu marinada.
- Uleiul ușor al grill-ului. Puneți pulpa de langustă pe grătarul pregătit. Roastați 10 - 12 minute, întoarceți-vă o dată și lubrifiați adesea marinada. Lăsați marinada rămasă. Homarul este gata atunci când pierde transparența și devine dens la atingere.
Rețete asemănătoare
Cozi de homari pentru un cuplu
Umor umplute
Ouă de oaie cu whisky
Omar Neuburg
Cozi de homari
Grilă de ton cu sos de mărar de muștar
Olivier Vintage Salată (1897)
Creveți picante cu var pe grătar
Chinezesc pe gratar (simplu)
Sabia de pește pe grătar cu rozmarin
Cod prăjit pe un grătar
Somon la gratar
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Nu există comentarii în limba engleză, dar există comentarii în alte limbi:
Feedback-ul dvs.:
Colecții de rețete:
Lobster / Lobsters
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: