Proprietățile acidului acetic - chimie

Acid acetic alimentar sintetic - lichid incolor, transparent, inflamabil, cu un miros ascuțit de oțet. Acidul acetic alimentar sintetic este preparat din metanol și monoxid de carbon pe un catalizator de rodiu. Acidul acetic alimentar sintetic este utilizat în industria chimică, farmaceutică și ușoară, precum și în industria alimentară ca conservant. Formula CH3 COOH.







Acidul acetic alimentar sintetic este produs în formă concentrată (99,7%) și sub formă de soluție apoasă (80%).

Conform parametrilor fizico-chimici, acidul acetic alimentar sintetic ar trebui să respecte următoarele standarde:

Tabelul 2. Cerințe tehnice principale

Lichid incolor, limpede, fără impurități mecanice

2. Solubilitatea în apă

Soluție completă, clară

3. Fracția de masă din acidul acetic,%, nu mai puțin de

4. Fracția de masă a aldehidei acetice,%, nu mai mult de

5. Fracția de masă a acidului formic,%, nu mai mult de

6. Fracția de masă a sulfatilor (SO4),%, nu mai mult de







7. Fracția de masă a clorurilor (Cl),%, nu mai mult de

8. Fracțiunea de masă a metalelor grele precipitate cu hidrogen sulfurat (Pb),%, nu mai mult de

9. Fracția de masă a fierului (Fe),%, nu mai mult de

10. Fracția de masă a reziduurilor nevolatile,%, nu mai mult de

11. Stabilitatea culorii soluției de permanganat de potasiu, min, nu mai puțin de

12. Fracția de masă a substanțelor oxidate prin dicromat de potasiu, cm3 soluție de tiosulfat de sodiu, concentrație cu (Na2SO3 * 5H2O) = 0,1 mol / dm3 (0,1H), nu mai mult de

Acidul acetic alimentar sintetic este un lichid inflamabil, în funcție de gradul de influență asupra corpului se referă la substanțele din clasa a III-a de pericol. Atunci când se lucrează cu acid acetic, ar trebui să se utilizeze echipamente individuale de protecție (măști de filtrare). Primul ajutor pentru arsuri - clătire cu apă abundentă.

Sintetic Acidul acetic alimentar este turnat într-un loc curat vagoane cisternă de cale ferată, camioane cisternă cu suprafața interioară a oțelului inoxidabil, containere, rezervoare și baril din oțel inoxidabil pentru până la 275 dm3, și, de asemenea, în flacoane din sticlă și butoaie de plastic până la 50 dm3. Ambalajul polimeric este adecvat pentru umplerea și depozitarea acidului acetic timp de o lună. Acidul acetic alimentar sintetic este depozitat în recipiente închise din oțel inoxidabil. Containerele, recipientele, butoaiele, sticlele și borcanele din polietilenă sunt depozitate în depozite sau sub un baldachin. Nu depozitați împreună cu oxidanți puternici (acid azotic, acid sulfuric, permanganat de potasiu, etc.).

Transportat în rezervoare de cale ferată din oțel inoxidabil de calitate 12X18H10T sau 10X17H13M2T, cu descărcare de gestiune.

Informații despre lucrarea "Acid acetic"







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: