Salutări dragi cititori, astăzi vom aborda unul dintre miturile populare pe tema dacă puteți bea apă în timp ce mâncați. Prin cât de mult după masă puteți bea apă. Și vom analiza această întrebare, dar este adevărat că apa diluează sucul gastric, enzimele, acizii și previne digestia. Sunt sigur că fiecare dintre voi ați auzit astfel de declarații. Dacă încercați să căutați astfel de informații pe Internet, atunci cel mai probabil veți ajunge la următoarea prostie și opinie a oricărui guru al unui specialist care nu oferă dovezi.
Pe multe site-uri veți citi că nu puteți bea în timpul meselor, deoarece se presupune că este diluat cu suc gastric.
Tot ce va fi scris în acest articol este preluat din manualele de gastroenterologie, fiziologia digestiei și din unele studii științifice.
În primul rând, vom afla cum funcționează stomacul. La urma urmei, există multe idei false despre ce se va întâmpla cu alimentele atunci când acestea intră în stomac. Mulți reprezintă stomacul sub formă de boiler, unde mâncarea este gătită în bulion din sucul gastric. De fapt, stomacul este un organ foarte mobil, iar întregul proces digestiv depinde de suprafața acestui organ. Principala sarcină a stomacului este de a freca în gunoi. Alimentele din stomac se umflă câteva ore, iar sub acțiunea contracției acestui organ, atingând pereții, mâncarea se freacă în praf. Există, de asemenea, legături între enzimele gastrice și acidul clorhidric și, ca rezultat, avem o masă alimentară chimică digerată, numită semi-lichid. Mulți oameni cred în mod eronat că alimentele stropesc în acid, dar nu este. Hymus interacționează cu enzimele sucului gastric în zona de contact direct cu mucoasa gastrică. Stomacul se contractă, se freacă și se mișcă, iar digestia are loc exact la punctul de contact al mâncării cu mucoasa.
Iată un mic exemplu. Imaginați-vă o cutie vopsită în vopsea, iar acolo s-au turnat bile, trebuie să fiți de acord, bilele nu vor fi vopsite, dar dacă veți agita cutia, ele vor fi pictate. atingeți zidurile pictate ale cutiei. Același tip și lucrează stomacul nostru.
Dacă te uiți la stomac într-o tăietură, are o curbură mică și mare.
Linia de jos este faptul că alimentele sunt depuse pe curbura mare a stomacului, datorită pliurilor care susțin hrana, iar fluidul curge liber de-a lungul micului curbură, care curge în jurul stomacului. Rata lichidului care iese din stomac durează aproximativ 20 de minute și nu se amestecă cu acidul și nu interferează cu digestia, care poate dura până la 10 ore.
Când 2 litri de lichid pe zi intră în corpul nostru, atunci aproximativ 100 ml de apă iese cu fecale și totul este absorbit. În ziua în care circa 9 litri de lichid trece prin intestinul subțire. Apa este necesară pentru digestie. Toate organele secretă în mod constant și suge lichidul înapoi. Dacă mâncați uscat, atunci stomacul va aloca mai mult lichid, iar dacă nu beți apă, corpul va asigura digestia din sânge. Prin urmare, putem spune că ne îndemnăm în mod inutil organele să elibereze lichidul, când noi înșine putem înmuia bucățile de alimente prin simpla băutură a apei. Lichidul este necesar pentru digestia alimentelor, deoarece ajută să se înmoaie alimente, se digera rapid și se pisa fără dificultăți umezește alimente, permițând alimente pentru a umfla și îmbunătățește trecerea alimentelor prin esofag, reduce posibilitatea apariției de constipație, etc. Cei care se întrebau dacă este posibilă spălarea mâncării cu apă. Cred că au primit un răspuns, bineînțeles, să o ia! Acum a devenit clar de ce a fost recomandat să mănânci supă din vremuri străvechi.
Este posibil să se dilueze sucul gastric cu apă? Aici vă voi da o formulă din care veți înțelege că este imposibil să diluați acidul în stomac.
În medie, în timpul meselor se secretă 550 ml de acid clorhidric, iar din formula pe care o vedem, ph. este egal cu 2. Acum adăugați 250 ml (1 pahar de apă) și vedeți din calcule că ph. a crescut cu doar 0,16. Acidul clorhidric dă digestie optimă atunci când pH. de la 1,5 la 3,5 și dacă beți 5 litri de apă, vom obține ph. 3 și va fi din nou în cadrul normei. Prin urmare, câți oameni nu beau apă, nu diluați acidul clorhidric și chiar dacă este necesar, acidul clorhidric va fi sintetizat din nou de către organism la rata cerută.
De acord, dacă ați putea dilua acidul clorhidric cu apă, oamenii nu ar suferi de arsuri la stomac și să bea o soluție de sodă și alte medicamente.
Concluzie: acidul nu stropeste în stomac ca untul în prăjit, deci nu îl vom putea dilua cu turnarea de apă obișnuită.
De asemenea, beți apă înainte de a mânca și bea apă după ce ați mâncat o modalitate foarte bună de a vă controla apetitul. De exemplu, sunteți pe o dietă și vă simțiți foame după o masă, și dacă beți un pahar de apă, acest lucru va crea un sentiment de sațietate, tk. timp de 20 de minute până când apa dispare, stomacul se va afla într-o stare mărită și, prin urmare, pofta de mâncare scade.
Ei bine, toți prietenii, sper că v-am convins că beau apă înainte de a mânca. cu mâncare pe care o puteți și chiar aveți nevoie!
- Separați alimentele
- Trebuie să beau apă în timpul exercițiilor fizice?
- Putere înainte și după antrenament
- De ce am nevoie de creatina in culturism?
- Este dieta proteică eficientă?
- Formarea inimii și dezvoltarea rezistenței
- Isotonică cu mâinile proprii
- Cum sa slabesti in mod corespunzator. De unde să încep?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: