Cap de 15 cm în diametru, cărnoase, inițial ușor convexe, apoi plat mai târziu infundibular presată cu silnozavernutym,, margine catifea pâslă vilozități, o tânără ciupercă măslin-brun, cu fibre pufos mature ocru-brun sau roșu, ruginit , treptat decolorat, cu o piele strălucitoare. Placi ocru-galben, lat, rare, de sus în jos pe picior, cu presiune rândul său, de culoare brun închis.
Carnea porcului fin este gălbuie, moale, în vrac, fără miros și gust deosebit, pe incizie se rumeneste.
Leg svinushki subțire y la 5 cm lungime, 2 cm grosime, centrală, uneori excentric, dens, în jos îngustat, aceeași culoare cu un capac sau un pic mai usor.
Porcul este subțire - o ciupercă otrăvitoare. La porcine se detectează o otravă - muscarină, care nu se degradează în timpul tratamentelor termice și altor tratamente.
Această ciupercă este cu atât mai periculoasă, deoarece mulți cioburi de ciuperci nu o consideră chiar ca atare. Motivul este că simptomele otrăvirii nu se manifestă deloc și nu imediat, dar utilizarea constantă a porcilor are un efect foarte rău asupra întregului corp. În special, toxinele conținute în aceste ciuperci schimbă compoziția sângelui. Mai ales susceptibile la aceste toxine sunt copiii. În exterior, svinushki seamănă cu chanterelles. doar pălăriile lor sunt mai pline și sunt îndoite la margini. Prin culoare sunt mai ușoare, dar după tăiere devin negre după un timp.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: