cereale de zahăr
Astfel de cereale este trestia de zahăr. Este un cereale gigant. Înălțimea sa ajunge la 4-6 m, iar diametrul tulpinii - până la 5 cm rădăcini adânci întăresc ferm trestia de zahăr din sol. Zaharul din trestie se acumuleaza 10-20%. Acest cereale pe termen lung este propagat de rizomi, butași și rinichi.
În URSS, o trestie de zahăr este cultivată în Asia Centrală, în principal pentru producția de rom.
Locul nașterii acestei plante culturale este India, unde a fost cultivat din timpuri imemoriale. Din India, trestia de zahăr a aterizat în China în secolul al VIII-lea. BC. e. Războinicii lui Alexandru din Macedonia s-au familiarizat cu trestia de zahăr din India. În Europa, a devenit cunoscută numai după 1000 de ani mai târziu.
În Mexic, prima plantă de trestie de zahăr a fost plantată de Ferdinand Cortes în 1531.
Astfel, este clar acum de unde a venit trestia de zahăr. În ceea ce privește strămoșul său, el nu a fost găsit în stare sălbatică. Prin urmare, se crede că această cereale gigant, cum ar fi porumbul, are o origine hibridogenă.
Cultură de trestie de zahăr, care necesită multă căldură și umiditate, este posibilă numai în tropice și subtropice. În zona temperată, zahărul (zaharoza) este derivat din sfecla de zahăr.
Sfeclă de zahăr
Sfeclă aparține familiei Marevului. Zona din perioada dinainte de război sub sfecla a fost de 3.548.000 ha. Jumătate din această zonă a căzut ponderea URSS, restul - în alte țări din lume, în special în Europa.
Zahăr arțar
Zahărul de zahăr
Există două palme care dau zahăr: zahăr și vin.
palmier de zahăr este cultivat în interiorul Indiei, pe Peninsula Malay, insulele Java, Sumatra, Borneo, Celebes, Moluccas și Filipine. Acest palmier crește până la 12-15 m inaltime, cu diametrul trunchiului de 40 cm penate ei frunze -. Reală giganți, de până la 6-8 m lungime. Înainte de înflorire, atunci când îndulcitorii sunt trimise la numeroase flori, culegătorii de zahăr tăiat axa principală a inflorescenței sau toate ramurile laterale și se colectează sucul dulce în vase. Apoi se fierbe până când se cristalizează în zahăr.
Pe plantațiile culturale pe fiecare hectar se află pe 150-200 de palmieri, care împreună dau până la 20 de tone de zahăr.
Mulți cred că cultura este thatch de palmier mai profitabil ca zahăr de palmier oferă mai multe din aceeași zonă și poate crește pe soluri pietroase, pante abrupte și stânci.
vin de palmier este similar cu zahăr, dar diferă de acesta numai în înălțime mai mare (20-22 m), precum și faptul că sucul dulce după 6-8 ore de la picioare este fermentat într-o băutură plăcută, ușor îmbătător (de unde și numele de palmier).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: