Există oa doua săptămână de Postul Mare. Alimentele integrate și sănătoase nu pot fi organizate fără o varietate de cereale. Cereale - cereale, cereale, leguminoase - principalul furnizor de proteine vegetale și carbohidrați complexi din organismul nostru (în diferite tipuri de cereale conține între 65 și 75% carbohidrați). Care sunt avantajele diferitelor tipuri de cereale și sunt toate prezente pe masa dvs.?
Hrișcă cea mai utilă este un jerry proaspătă nealcoolică proaspătă. Curăță intestinele și ficatul, consolidează vasele, ajută la bolile stomacului - vindecă ulcerele și, de asemenea, elimină toxinele din organism.
Culoarea jerry proaspătă este verzui, dispare în timp, mai ales dacă păstrați crupul în lumină. Ea devine maro în afara și lumină pe vina.
Orezul este cel mai vechi dintre cerealele lumii, una dintre cele mai populare componente ale diferitelor bucătării naționale. Aproape jumătate din populația lumii se hrănește astăzi cu orez.
Conform formularului, orezul este împărțit în cereale rotunde, cu granulație medie (pentru cereale, supe, sushi) și cereale lungi (pentru garnituri și pilaf). De asemenea, orezul poate fi măcinat (aceasta este orezul nostru obișnuit alb) și curățat (roșu, negru și maro).
Orezul curățat se obține prin îndepărtarea cojilor, păstrarea tărâțelor și a embrionilor. Este un produs alimentar util - spre deosebire de orezul lustruit, care pierde anumite proprietăți utile în timpul prelucrării.
Orezul brun este depozitat timp de cel mult un an, alte soiuri, de asemenea, nu au o durată mare de conservare. Doar un fel de orez devine mai bun de-a lungul anilor - este un basmati în vârstă, în vârstă de basmati, care stochează gust și aromă în el, ca și cognacul bun.
Orezul negru și roșu cu - soiurile cele mai utile, din punct de vedere al numărului de vitamine și oligoelemente, depășesc de câteva ori orezul alb. În plus, ele conțin pigmenți (negru și, respectiv, roșu), care întăresc imunitatea și păstrează tinerii.
Orezul brun (cargos) conține mai puține vitamine și oligoelemente decât negru și roșu, dar în ceea ce privește beneficiile înainte de alb. Puteți găsi în magazin orezul alb într-o versiune întunecată, de exemplu basmati - poate fi alb și maro, în funcție de prelucrare.
Orezul fiert este recomandat persoanelor cu un sistem digestiv sensibil. La prelucrarea aburului, cea mai mare parte a vitaminelor și a substanțelor utile este păstrată în interiorul unui boabe.
Orezul alb de la Kuban - lustruit, îi lipsesc vitaminele și fibrele. Dar el este campion printre soiurile de orez cu cantitatea de proteine și amidon, de aceea este potrivit pentru alimentele medicale, dietetice și pentru copii.
Cele mai populare soiuri de orez
Arborio - orezul de orez mediu sau rotund vine din Italia, deci este folosit pentru mâncăruri italiene, de exemplu risotto. De asemenea, poate fi folosit pentru lapte de lapte.
Basmati - orez indian cu granulație lungă, rafinat și parfumat. Când gătirea nu se lipeste împreună, se dovedește a fi friabilă, așa că este minunată pentru pilau.
Orez sălbatic - orez negru strălucitor, dur și dur, provine din America de Nord. Din acesta preparați salate și mâncăruri laterale. Acesta este un fel de scăzut de calorii, ea doar 83 de calorii la 100 g În același timp, conține o mulțime de proteine si vitamina B9 - de multe ori mai mult decât în orezul brun și alb.
Jasmine - orez alb de zăpadă cu coajă lungă din Thailanda, cel mai bine este să gătești pentru un cuplu. Potrivit pentru garnituri.
Krasnodar Rie, cu un bine potrivit pentru sushi - este cereale rotunde și se lipeste împreună la gătit. Puteți găti, de asemenea, porridge și supe din ea.
Japonia este orezul cel mai potrivit pentru sushi.
Legumele conțin o cantitate mare de fibre solubile și insolubile. Îmbunătățește digestia și este necesară pentru cei care doresc să mențină sănătatea și o figură subțire.
Boabele de leguminoase trebuie să aibă aceeași culoare, netedă și integrală, fără a se deteriora. Nu ar trebui să existe chestii străine sau pietricele. Principalul criteriu pentru calitatea legumelor este capacitatea de curgere: granulele trebuie să curgă liber. Umflarea sau lipirea boabelor indică o depozitare necorespunzătoare a produsului.
De asemenea, în ceea ce privește legumele, regula se aplică: cea mai proaspătă - cu atât mai utilă și mai gustoasă. Păstrați fasolea poate fi de până la 2 ani, dar este mai bine să nu rezistă atât de mult și să le folosiți timp de șase luni.
Fasole. Cu cât este mai întunecată, cu atât mai multe vitamine și oligoelemente conțin. Fasolea albă este mai ușor de digerat și digerat, astfel încât oamenii cu digestie săracă ar trebui să aleagă acest soi.
Mazăre. Atunci când o alegeți, acordați atenție formei, dimensiunii și culorii. Mazărele ar trebui să aibă aceeași dimensiune, nu mai mult de 3-4 mm în diametru, galben sau verde, nu ar trebui să existe boabe întunecate.
Soia se numește "fasole miraculoasă", conține o mulțime de proteine vegetale. Acesta este motivul pentru care soia este iubită de vegetarieni - produce aproximativ 400 de produse alimentare diferite, care înlocuiesc complet proteinele animale.
Lentila este una dintre cele mai vechi culturi, a fost consumata din timpuri imemoriale in diferite tari. Printre proprietățile sale utile sunt întărirea imunității și normalizarea nivelului de zahăr din sânge.
Lentilele roșii sunt cele mai des folosite în bucătăria indiană. Este mai mic decât de obicei, în forma sa brută - portocaliu, care devine galben saturat în timpul gătitului.
Mazarele sunt denumite și mazăre de curcan. Are o aromă plăcută de nuci, este bogată în proteine și carbohidrați - ca toate legumele.
Alegeți cerealele într-un pachet transparent - acest lucru vă va ajuta să evaluați culoarea și textura. Cu cât culoarea este mai naturală, cu atât este mai naturală și mai bună crupa. Manka trebuie să fie albă sau ușor cremoasă, bogată în mei galben, nu plictisitoare, dar nu și umbra otrăvitoare, fulgi de ovăz - galben-gri. Cerealele într-o recoltă bună sunt uniforme, având aceeași dimensiune și culoare.
Alte cereale
Tărâmul de grâu T (obținut din grâu dur) este un produs mai dietetic decât cerealele de marcă TM (dintr-un amestec de soiuri moi și moi) și M (din soiuri moi).
Orezul de orz este produs din orz prelucrat. Perlovka este renumit pentru proprietățile dietetice, are o mulțime de fibre, care elimină toxinele din organism.
Bulgur. o farfurie tradițională a țărilor din est - crupa de grâu dur, gătit într-un mod special: aburit, uscat și zdrobit. Bulgur este bogat în fibre, vitamine, precum și proteine - deci poate fi recomandat în condiții de siguranță aderenților unei alimentații sănătoase.
Cușcuș. Ca și Bulgur, este cunoscut în Est de la antichitate. Este făcută din grâu puțin adânc, umezită în apă și înmuiată în făină. Cuscusul este mai bine să gătiți pentru un cuplu - astfel păstrați substanțele utile conținute în el.
Sarcina în viața unei femei - o perioadă unică, umplut cu schimbare plăcută și o ușoară emoție, dar uneori este emoția vine de la categoria de lumină, și care aduc astfel prejudicii mama insarcinate. Sarcina și vegetarianismul, sunt compatibile? Vizitând forumurile vegetarienilor, este ușor să identificați problemele care le îngrijorează. Am decis să dezasamblam miturile de bază referitoare la vegetarianism și sarcină, eliminând astfel entuziasmul pentru femei. Principalele mituri în subiectul "Sarcina și.
În ultimii ani, a devenit la modă limitarea consumului de carbohidrați - așa-numita dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Doar modul în care într-adevăr dăunătoare sau utile pot fi cerealele care conțin o mulțime de carbohidrati, spune Oleg Iryshkin, dr, doctor în medicină sportivă și de nutriție sport expert nutriționist rețea federale de cluburi de fitness X-Fit. Cereale Cerealele sunt foarte importante în nutriție, deoarece sunt principalii furnizori de carbohidrați complexi și cum.
rnd = -1384198016 varză Fiert cu pui in multivarka - un vas minunat, care pot fi preparate rapid și ușor. Este gustos, satisfacatoare si incredibil de util fel de mancare poate fi servit fie cald sau rece, adăugând cârnați, orez, cartofi, fidea, hrișcă, precum și orice alte cereale la alegere. Proprietăți utile varză cunoscute de mulți, conține cantități mari de potasiu, calciu, fier, magneziu si vitamina B6, A și C se poate transforma cu ușurință pe.
Ca urmare a dorințelor familiilor ruse, Bystrov a actualizat complet gama de cereale instant. Cu porii noi, micul dejun va fi chiar mai delicios și mai util. BYSTROV dovedeste: sa fii energic si viguros chiar de dimineata este foarte usor! Retete noi pentru momeli instant BASES au o compozitie "acasa". Ele folosesc numai ingrediente familiare de cea mai înaltă calitate, cum ar fi fulgi de ovăz, lapte integral, fructe de pădure, sare și zahăr. Designul pachetului a fost, de asemenea, actualizat: a devenit mai vizibil.
- Când bei apă pe stomacul gol, intră imediat în intestin. - Sucurile de fructe și legume sunt digerate timp de 15 - 20 de minute. - Salatele mixte (legume și fructe) sunt digerate timp de 20 - 30 de minute. - Pepenele de pepene sunt absorbite în 20 de minute. - Pepenii sunt necesari pentru digestie timp de 30 de minute. - Portocalele, strugurii și grapefruitul necesită, de asemenea, o jumătate de oră pentru digerare. - Merele, perele, piersicile, cireșele și alte fructe semi-dulci sunt digerate în 40 de minute. - Legume cum ar fi roșiile, salata verde.
Conform datelor oficiale ale Ministerului Dezvoltării Economice, produsele alimentare la care se impune embargoul continuă să crească. Cea mai importantă creștere a prețurilor la carne, păsări de curte, pește și produse lactate. O creștere semnificativă a prețurilor va duce la o revizuire forțată a preferințelor consumatorilor ruși. Dar ce să schimbăm? Cum să vă păstrați bugetul de origine și sănătatea? Nou - bine uitat vechi Potrivit recomandărilor nutriționale moderne, inclusiv recomandările nutriției rusești NII, jumătate din proteinele din.
1. QC-780 B-126 G-20, Vl-23 2. QC-1080 B-21 186 M-Vl-36 3. CC-1270 B-44 M-10 262 4. Vr QC-1120 B-107 F-24 128 Yr-1 zi 4 gălbenușul de proteine 1 salată "normal" cașul 30 2. 170 3. 130 varza de pui carcase file 120 4. salată: creveți tomate 150 20 100 Almette Orice salata 30 5. Fish Runner alb 180 fasole 100 Lecho (Veres) 80 6. 2 170 zile Curd 4 proteină gălbenușul 1 salată brânză obișnuită caș 2. 30 170 3. file de pui 130 fasole verde varza 80 100 4. morcov Kalmar 150 50 ceapa 30.
SALAD Salata poate fi simpla din cateva ingrediente, dressing - ulei de masline, suc de lamaie, kefir. morcovi rasi cu stafide, petale ardei colorat cu fin tocat varza, avocado, rosii, sfecla cu nuci, țelină și ridichi, de vară - castraveți și roșii. Un plus frumos: fructe uscate, ouă de prepeliță, semințe de dovleac, iar în cazul în care copilul mănâncă mici - pot fi adăugate la orez fidea salată sau orez. Vitamina doză de salată: 2 linguri. Dimensiunea farfuriei este asta.
Despre asta visează toți copiii, dar, din anumite motive, părinții nu știu întotdeauna despre asta. Pentru a da un copil un bazin de fericire este foarte simplu! Umplutori: grâu, hrișcă, fulgi de ovăz, mei, grișului, orez (simplu și coloranți alimentari colorate), mazăre, fasole, linte, sare (mari și mici), paste (scoici, spirale, tuburi, flori, panglici, alfabet, stele , etc.), semințe, făină sau amidon de porumb, cereale, nuci, aluat (sărat și normal), zăpadă, gheață umflături, ghindă.
Astăzi este luni. Ca de obicei, toate lucrurile mari trebuie să înceapă în această zi :) Ei bine, în orice caz, este întotdeauna planificat cu o zi înainte în săptămâna anterioară :) În general, încă o dată târât în dimineața la sala de sport, am întrebat antrenorul. Ce prostii. Se pare că se face, și de masaj și nu atât de mult mănânc. Dar volumul nu se întâmplă departe și fundul și picioarele mele nu mi se potrivește. Chiar și în general, acele pantaloni pe care i-am purtat acum trei ani nu mă mai ridică: (Antrenorul a spus că tot este necesar.
bine, pentru că este atât de mult caviar - în curând veți înceta să o iubiți la o asemenea rată))) poate alterna supa, de exemplu, mânca la prânz și brutarul pentru dimineața și pentru o gustare de muesli sau iaurt la mijlocul dimineții?
Am auzit că o metodă bună de a pierde în greutate este aceea de a scrie tot ce mănânci. Se pare că adevărul este bun.) Poate că voi încerca și eu. Mulțumesc, subiectul este util)
De-a lungul ultimei luni, am două familii, cum s-ar putea spune, și-au deschis ochii la felul de mâncare obișnuit - orezul, care se prepară în pliculețe. În ambele familii principala farfurie este cartofii în diferite variante, și aici sunt cu sacii mei. Însuși gatesc orez în saci în mod regulat, o dată pe săptămână, sigur, iar pentru mine este cel mai simplu și mai delicios fel de mâncare care se potrivește tuturor. A fost în saci pe care i-am preparat de mai mulți ani, de îndată ce a apărut în magazine. Și se pare că unii nici nu bănuiește asta.
Nu-mi plac pungile. Cred că există un fel de orez insipid. Multivariatul este asistentul meu. În ea, ambele orez și hrișcă sunt foarte delicioase. În general, am trecut recent la risotto. Au fost morcovi și sfeclă roșie, bine, foarte gustoase!
fete și orez - hrișcă-buncăr-fasole-linte cum să conteze? în formă uscată sau gătită? Ei bine, vreau să calculez conținutul caloric al aceleiași calmar cu orez. squid, este de înțeles, credem într-o formă rafinată și sudată. și Fig.
și ce diferență, spune 100 de grame de orez este de 300 de calorii, deci se fierbe de trei ori, apoi 300 de grame de orez fiert - 300 de calorii. dacă cu siguranță nu l-ați prăjit cu ceva. deci tot restul și numărul.
numărul de calorii a avut un exemplu.
luați în considerare întotdeauna un produs uscat. iar conținutul caloric pe care îl iau este un produs uscat în același timp.
O zi bună, dragi fete. ) Mult timp nimic nou se face, iar vara pentru a pregăti nu pentru cineva (care se află în case de țară, care sunt în vacanță, dar pentru mine. I weed pozhuyu) Vara a venit, aproape deja (și a venit cu legume proaspete, gustoase și atât de util) și am decis să bici un mantuiala lui tocană de preferat de legume) legume mele, tocană mea: dovlecei, vinete, morcovi, ardei, roșii, ceapă, usturoi, mărar, pătrunjel (nu în acest timp pentru mine), sare , un cub de bulion de carne de vită (este posibil și pui, la.
Super mnymka sa dovedit!))
Vă mulțumim pentru experiența valoroasă! Am trecut prin aceste greșeli :))
Și dacă există informații despre ce temperaturi funcționează fiecare mod, cum ar fi cineva a sugerat că există astfel de.
De exemplu, am observat că dacă opriți imediat aburul și deschideți capacul după modul de supă - totul se fierbe acolo cu o forță teribilă: ((
Nutriția pentru copii din primul an de viață are mai multe funcții. Primul este de a da copilului substanțele necesare creșterii și dezvoltării. Al doilea, nu mai puțin relevant, pentru a asigura prevenirea bolilor alergice sau, în cazul în care alergia sa manifestat deja - pentru a minimiza manifestările prin selectarea produselor cu un nivel scăzut de alergie. Iar al treilea - pentru a promova abilitățile de înghițire, de mestecat, construirea regulamentelor de masă. Cum să hrăniți copilul din primul an de viață, dacă este alergic? Alaptarea. Pentru.
Nu există hrișcă, mama mea va veni în curând, poate aduce, dar are sens dacă perioada de valabilitate este mică? Mi-ar plăcea nu numai orezul, ci și hrișca (mai ales că mănânc mult acum, înseamnă că și el mănâncă cu GM).
Cel mai natural copil (sau bebeluș). Deși este din acest motiv și se amestecă foarte prost, numai agitatorul Ikeev pe baterii poate salva fiara. =)
Și de ce aveți nevoie de porii în pachete, mai ales că nu le aveți acolo? Aveți un mixer? Gatiti hrisca, slefuiti si alimentati blenderul.
Pentru a nu reduce porțiunile la intrarea în cel de-al doilea cereale, trebuie doar să începeți la început cu puțin câte puțin, apoi să le înlocuiți. Deși am introdus toate terci de cereale după cum urmează: podeaua de ceașcă de cafea, în a doua zi întregi. Și asta e tot.
Compoziția tuturor, la fel de tristă. Perioada de valabilitate a celor mai multe din cele 20 de zile, dar pentru radioul de 3 luni, ceea ce este mult mai logic. Am încercat-o, dar obrajii s-au înnegrit puțin. Acum, la sfatul fetelor noastre locale, dau fulgi de Nordic și Mistral,
Despre depozitarea de crupe o întrebare. La dacha, soțul meu a construit sertare scumpe jos în bucătărie. Și un raft deschis de sus. În termen de două luni, nici hrișca, nici orezul nu vor schimba radical calitățile nutriționale.
Trimiteți-le prietenilor: