Orezul brun (scalabil) este sursa tinereții și a longevității!
Scala (sau așa cum se numește adesea maro, maro) orez este un boabe de orez obținute prin îndepărtarea numai a cojii. Tărâțele bogate în nutrienți și fătul sunt lăsate intacte. Aceasta este cea mai bogată în nutrienți formă de orez.
Când se curăță orezul, se obține orez alb, în care nu există deja tărâțe și embrioni, majoritatea vitaminelor și mineralelor prezente în orezul decojit.
Studiile științifice ale unui dietetician din Germania, Udo Reizenbrink, MD, au arătat că legătura strânsă dintre o plantă de orez și apă este exprimată în acțiunea nutriției orezului pe persoană. Datorită acestei cereale, fluidul de țesut din corp intră în joc, eliberarea fluidului este activată. Se utilizează pentru stază în țesuturi, tulburări circulatorii, tensiune arterială crescută și slăbiciune a rinichilor. Aici dieta orezului acționează extrem de favorabil. Acest efect poate fi explicat prin compoziția chimică a boabelor de orez. Acesta conține o cantitate neobișnuit de mică de sodiu, un element care reține apă în țesuturi. Prin urmare, atunci când dieta renală nu este dat sare de masă, astfel încât lichidul nu se acumulează în țesuturi.
Orez brun (scalabil). cum ar fi porumbul și hrișca, nu are gluten și este de cereale fără gluten. Acest lucru este important pentru cei care au o reacție alergică la gluten.
Orezul este un cereale obișnuit, se formează o mulțime de mucus atunci când este gătit, cum ar fi orzul și ovăzul. Este un remediu dovedit pentru iritarea stomacului și a intestinelor, în special atunci când diareea la sugari.
Oricine dorește să piardă în greutate va avea succes dacă va aranja câteva zile de orez și se va orienta în nutriția sa pentru orez brun.
Utilizarea regulată a orezului decojit din alimente susține echilibrul biologic și chimic al organismului, afectează pozitiv sistemul nervos, îmbunătățește tenul și dormește. O astfel de orez este util în bolile de rinichi și vezică, se recuperează rapid după o boală gravă, consolidează alăptarea la mamele care alăptează.
Oamenii folosesc orezul alb datorită obiceiului și pentru simplul motiv că, înainte de razuirea orezului, nu era în vânzare. Astăzi el este pe rafturi, iar cei care au grijă de sănătatea lor, desigur, preferă alb orez brun (peeling), mai ales că are o gamă largă de proprietăți tselebno- preventive.
orezul brun este folosit pentru a face pilaf, terciuri (cu stafide, alge marine, ciuperci, boabe de soia), budinci, caserole, și alte feluri de mâncare minunate. Modul cel mai sănătos de a găti orez este într-un abur sau într-o baie de apă. Apoi își păstrează proprietățile nutriționale, se dovedește friabil și mai ales gustos.
De ce se hrănește acest cereal cu jumătatea umanității?
Acest produs alimentar - furnizor de mai mult de jumătate din caloriile energetice cu o valoare nutritivă ridicată și efectul saturației lungi.
Și ce spun doctorii și oamenii de știință despre orezul brun?
în urmă cu 100 de ani, un doctor japonez, Dr. K.Takani a descoperit cauza bolii sistemului nervos cu insuficienta cardiaca: beriberi (beriberi) a fost de marinari japonezi care primesc alimente într-un orez lustruit normală, în timp ce regimul alimentar al marinarilor britanici în loc nelustruită întregi de cereale ( orez brun) - și această boală nu a fost găsită. Soluția se găsea în tiamină sau vitamina B1, conținută în coajă (tărâțe) de orez și hrănind sistemul nervos.
Medicina populară modernă a acumulat, de asemenea, o bogată experiență în utilizarea orezului brun în scopuri terapeutice și preventive. Datorită substanțelor găsite în orezul brun conținut în embrion și tărâțe (care nu este prezent în orezul lustruit), contribuie la:
- curățarea eficientă a articulațiilor;
- eliminarea toxinelor și a radionuclizilor din organism - crește imunitatea;
- normalizarea metabolismului grăsimilor și carbohidraților;
- scăderea colesterolului și a depozitelor de sare;
- consolidarea sistemelor cardiovasculare și nervoase, îmbunătățirea tenului și a somnului;
- îmbunătățirea funcționării sistemului endocrin (recomandat pentru diabet);
- creșterea lactației la mamele care alăptează;
- tratamentul bolilor de rinichi și vezică;
- normalizarea digestiei si starea microflorei intestinale;
- reduce aciditatea și previne arsurile la stomac.
Orezul brun este recomandat pentru tulburări și colită, pentru curățarea generală a corpului. Este un substitut excelent pentru cereale și este recomandat persoanelor care au alergie la gluten și intoleranță.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: