Tipurile și caracteristicile producției de mic dejun uscat
În multe moduri, modul și calitatea cerealelor pentru micul dejun sunt afectate de modul și tehnologia producției. Inițial, o astfel de hrană era o tărâmă comprimată care nu avea aditivi. Firește, nu au fost deosebit de gustoase, dar utile și ieftine. Treptat, tehnologiile de producție s-au dezvoltat, iar cerealele pentru micul dejun ne-au devenit cunoscute. Acum, pe rafturi puteți găsi următoarele soiuri ale acestui produs: cereale, muesli, gustări.
Care este utilizarea de mic dejun uscat
Opiniile nutriționiștilor cu privire la cerealele pentru micul dejun sunt foarte ambigue, datorită faptului că companiile care produc astfel de produse foarte mult, folosesc diferite tehnici de fabricație și diverse aditivi. Bineînțeles, cerealele din care se face acest produs sunt foarte utile și trebuie să fie prezente în dietă, dar numai atunci când nu au fost prelucrate excesiv și au fost depozitate toate substanțele utile.
În fulgii de porumb o cantitate mare de vitamina A și E. În orezul conține toți aminoacizii necesari pentru organism. Fulgul de ovăz este bogat în magneziu și fosfor. Fructele uscate conținute în muesli îi îmbogățesc cu fier, pectină și potasiu și în
Combinația cu nucile și cerealele este perfect absorbită. Nucile conțin acizi polinesaturați utili pentru oameni.
Fulgi dulci cu kefir, iaurt sau lapte și aditivi de miere, ciocolată, zahăr etc. să nu vă simțiți foame toată orele dimineții. Astfel de mâncare este mult mai utilă decât un mic dejun tradițional constând din sandwich-uri.
Aceste feluri de mâncare sunt pregătite foarte repede și simplu, chiar și un copil poate face un astfel de mic dejun.
Ce poate dăuna cerealelor pentru micul dejun
O atenție deosebită trebuie acordată gustărilor, care sunt tipul preferat de mic dejun al copiilor. Dăunarea unui astfel de produs constă în pregătirea specială, în care majoritatea substanțelor benefice sunt îndepărtate, iar din cauza prăjirii devin foarte grași. De asemenea, în astfel de alimente, practic nu există fibre necesare corpului. Prin urmare, cereale pentru micul dejun pentru copii, face mai mult rău decât bine. Ei agravează activitatea tractului intestinal și a stomacului și, de asemenea, provoacă obezitatea.
Prăjirea fulgilor în ulei, adăugând melasă, miere, zahăr, ciocolată, le mărește dramatic conținutul de calorii al cerealelor pentru micul dejun, adesea este același lucru ca și pentru cookie-urile sau dulciurile. De asemenea, se mărește și toate tipurile de aditivi care fac parte din cerealele pentru micul dejun, în medie dau 350 Kcal pe 100 de grame.
În porumb, orez și fulgi de grâu există multe carbohidrați ușor digerabili. Desigur, ele sunt o sursă excelentă de energie și o "bună încărcare a creierului", dar ele sunt reflectate greșit în figură.
Dintre toate tipurile de cereale pentru micul dejun, cele mai utile sunt fulgii brute. care sunt conținute în muesli sau vândute separat. Cu toate acestea, cumpărarea chiar și a unui produs util, merită luat în considerare faptul că se recomandă să-l dai copiilor care au împlinit vârsta de șase ani. Și nutriționiștii recomandă consumul de cereale pentru micul dejun ca o completare la alimente sau un tratament, și nu ca produs principal.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: