O rochie parfumată, suculentă și delicioasă și chiar gătit personal. au cumpărat cârnați și cârlige cu ea și nu trebuie să compare. Pregătiți o astfel de yummy la domiciliu nu este dificil, să verificăm? :)
INGREDIENTE
- File de turtă 900 de grame
- Hambar 150 grame
- Brânză de 150 de grame
- Vasul de cerb 20 de grame
- Ierburi aromate 0,5 lingurite
- Sare 0,5 lingurite
- Pudră de piper negru 2 Pini
- Ulei vegetal 1 Art. o lingură
Fileul curcanului meu îl usucăm și încercăm să-l tăiem astfel încât să se formeze un strat mare dintr-o bucată. Acoperiți-l cu un film alimentar și bateți cu atenție, realizând aproximativ aceeași grosime în timpul formării.
Sprângeți carnea cu sare, piper și împrăștiați frunzele busuiocului pe întreaga suprafață a stratului. Am spălat frunzele și le-am uscat cu un prosop.
Șuncă și brânză tăiate în plăci subțiri și așezate pe carne. Mai întâi o șuncă, o brânză deasupra ei.
Am înfășurat ruloul și l-am înfășurat cu un fir special culinar. Acesta este cel mai dificil proces :) Cereți ajutor din partea gospodăriei.
Ungeți rola cu ulei, presărați cu ierburi și sare. Răspândiți pe grătar peste foaia de coacere. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ o oră și jumătate. Rola este gata, dacă sucul de la puncție cu un cuțit în cel mai gros loc va fi transparent.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: