Sunt surprins, dar majoritatea oamenilor le plac pasta de hrisca mai mult decat altele! Progresul!
De fapt, hrisca este foarte util, și aproape din ea este consumat în principal în Rusia, în Statele Unite ale Americii (ei mananca terci sau osnvnom muesli). Acesta conține mai multe substanțe utile necesare pentru orice persoană, nu dacă rusă, americană sau japoneză (japoneză De altfel, în general, nu este cultivat), cum ar fi fierul, fluorura, zinc, fosfor, calciu, potasiu, etc. De fapt, beneficiile de hrișcă pot vorbi pentru o lungă perioadă de timp, dar se poate spune un singur lucru - este foarte bine absorbit de corpul nostru.
Eu însumi o folosesc des decât orezul, pe care îmi place să mănânc sub formă de terci de lapte. Dar nu pot spune că acesta este terciul meu preferat. Există o mulțime de ele: hrișcă, orez, fulgi de ovăz, mei (cu dovleac delicios), mazare, grâu, etc. Este dificil de făcut o alegere - toate sunt utile în felul lor și cel puțin un pic ar trebui să fie folosite.
Hrișcă conține o mulțime de fier, precum calciu, potasiu, fosfor, iod, zinc, fluor, molibden, cobalt, și vitaminele B1, B2, B9 (acid folic), PP, vitamina E. înfloririi parte hrișcă aeriana contine rutin, fagopirin, Acizi protechinici, galici, clorogeni și caffeici; Seminte - amidon, proteine, zahăr, ulei gras, acizi organici (acid maleic, menolenovaya, oxalic, malic și citric), riboflavină, tiamină, fosfor și fier. Conform conținutului de proteine lizină și metionină hrișcă sunt superioare tuturor culturilor de crupe; se caracterizează printr-o digestibilitate ridicată - până la 78%.
Terci folositoare
Eu personal le plac terci de hrișcă, ca o farfurie independentă care nu-mi place deloc.
Deși știu foarte bine că este foarte util și că există foarte multe elemente utile macro și micro în el și este foarte bogat în vitamine.
Hrișcă terci, eu cu siguranță gătesc și mănâncă, dar numai ca un fel de mâncare parte în principal blyudu.K gatiti întotdeauna ficatul în crema souse.Pechen poate fi orice brand, cel mai bun pui curs, dar podoydet.Glavnoe carne de porc preparată în mod corect și gustoase.
Au un apetit frumos pentru tine.
utile și gustoase
În familia mea terci de hrișcă ca totul, deoarece este foarte util. Încerc să-l gătesc, dar ca să nu fie suprasolicitat familiei mele. Preferăm hrișcă de porridge și o bem cu lapte, așa că pare mai gustoasă. Dacă terciul va rămâne cu noi a doua zi, nu-l arunc în risipa câinelui meu, așa cum unii oameni fac că nu se pot gândi la nimic cu care să gătească. Încerc să mă gândesc la un alt fel de mâncare din terci, îmi place foarte mult să experimentez cu mâncare.
Foarte util! Dar nu toată lumea iubește.
Ca un copil, aproape că nu am mâncat terci de hrișcă. Sincer, ea a început să mănânce numai după ce sa căsătorit, când a început să trăiască cu casa ei. Atunci hrișca a început să apară pe masă nu doar adesea, ci, care este cea mai plăcută - mai des decât pastele și cartofii. Și merită)
În general, hrisca este o cereale foarte utilă. Va ridica fierul și va scoate radionuclidele. Acest lucru este valabil mai ales în Belarus după Cernobîl. Fie ca unele izotopi să se fi dezintegrat deja, dar există încă izotopi grei care vor rămâne pentru noi pentru câteva sute de ani. Adăugați la aceasta radiația constantă a telefoanelor mobile, a computerelor și a microundelor (și, în principiu, a EMR), se pare că este oarecum tristă. O hrișcă de grâu completează toate acestea din afișajul corpului.
Cel mai adesea gătesc terci friabile de hrișcă - nu îmi place deosebit de zdrobitor. Da, și copiii mei deja mănâncă în mod obișnuit hrana pentru adulți (cel mai mic fiu 2 ani). Variau terciul după cum urmează: Îmi îngrijesc cârpa, o spăl puțin și o pun în apă sărată în fierbere. Cantitatea de apă este mare! Gatiti hrisca pana cand este gata. Sincer, nu știu cât de mult prepară hrișcă!) Și multe alte produse. Întotdeauna le gust și decid singur: o voi mânca în această formă sau va trebui să o gătesc. Când crupa a devenit moale, dau în exces apă. Doar o hrișcă poate pune un pic de ulei vegetal (literalmente o linguriță de linguriță), atunci cu siguranță nu se va lipi împreună, dar cerealele vor rămâne la cereale.
Hrana din porumb hrișcă se duce bine la carne - carne de porc, pui, etc. E bine și cu legume. Dar cumva nu-mi plac peștele.
4. 3 + condimente = prăjiți;
5. 4 + pastă de tomate + apă = tocană.
Odată ce totul este gata, trebuie să se toarnă esența esența sos pe tigaie adâncă (utilizați o rundă cu bare de protecție mari) și cu atenție prevăzute chiftelute gata, apoi se toarnă restul de sos. Și coaceți în cuptor timp de 40 de minute la 230 de grade.
Important! Chiftelele ar trebui să se ascundă, dar topurile ar trebui să fie vizibile.
În ceea ce mă privește, e groaznic. dar este delicios) Și dacă ați lăsat hrișcă după ce ați mâncat și nu doriți să vă deranjez puteți rupe oul acolo, adăugați condimente + verdeață + puțină făină. Din nefericire proporțiile exacte nu pot spune, întotdeauna o fac din vedere, în funcție de cantitatea de cereale de hrișcă rămasă. Apoi fac prăjituri și prăjesc într-o tigaie. De asemenea, foarte gustos și original!
Tărâțe preferate
Chiar iubesc hrișcă de porridge. Îmi amintesc, din copilărie, dintr-un anumit motiv, a existat o defalcare cu hrișcă în magazinele noastre. Sora mamei ne-a adus hrișcă din Barnaul. Așa că am lovit deodată câte trei plăci. Și apoi stomacul meu a fost dureros și mama mea a mormăit la mine)))
Hrișcă adoră la această zi. Îmi place chiar să rezolv. Gatesc pur și simplu: un pahar de hrișcă pentru un pahar de apă și gătiți la foc mediu. Uneori doar toarn peste noapte apă fiartă. Dimineața este gata. Îmi place să mănânc cu lapte. Uneori îmi aranjez câteva zile de descărcare pe hrișcă, le transfer cu ușurință, deoarece aceste crupe oferă multă sațietate.
Acum, în hrișcă post-deosebit de relevant, deoarece este posibil să se prepare multe feluri de mâncare: ciuperci, plante medicinale, supa, oală, broccoli si conopida, cu dovlecei, roșii. În general, există foarte puțin hrișcă.
Astăzi am mâncat doar hrișcă, îmi place foarte mult cu sosul atunci când mama mea stinge carnea de vită.
Minunat alimente
Eu mănânc porridge, nu sunt în mod constant, dar de câteva ori pe săptămână mama mea pregătește sau eu însumi acest fel de mâncare. De exemplu, terci de hrișcă, lăsați acum și mai des o terci de cereale dintr-un borcan de fier și nu un terci tradițional gătit.
În general, terci de hrișcă nu este de la pot îmi place faptul că este mai delicios și, în opinia mea, mai multe elemente nutritive. Și este vândut nu numai în saci, ci și în cutii cu plicuri pentru gătit. Alege ce vrei și gătești. Și eu, ca o fată sportivă, sunt alimente importante, așa că iau hrisca mai des și după o masă mă simt mai bine. Da, și hrișcă fiartă, de asemenea, este delicios, mai ales dacă se adaugă ciuperci sau ierburi și moderat sare.
Îl iubesc cu lapte și cu marmeladă, feluri de mâncare diferite :)
În copilăria mea am mâncat terci de hrișcă numai cu lapte, adăugând încă o lingură. zahăr - ceva sa dovedit cu ceva, în sensul delicios. Părinții puteau și cu lapte și fără, adăugând doar o farfurie de unt. Și recent au început să adauge hrișcă în hrisca și se dovedește foarte gustoasă.
Hrisca era cea mai apetisantă, mai întâi trebuie să fie străpunsă într-o tigaie și abia apoi trimisă să gătească. Pentru a gusta într-adevăr diferit decât fierbere doar.
Și mi-am amintit cum am cumpărat hrișcă cu ciuperci în studenți. Acolo a fost necesar să se toarnă conținutul ambalajului într-o tigaie cu apă și să se toacă sub capac. De asemenea, sa dovedit o terci delicioasă de hrișcă cu ciuperci. De atunci, o fac eu câteodată: ciupercile uscate sunt întotdeauna în casa noastră, bine, și hrișcă. Trebuie să clătiți ciupercile în mod corespunzător, să le puteți înmuia, să le tăiați după cum doriți și, de asemenea, să vărsați hrișca cu o găleată de apă.
Fiica iubește acest terci numai cu tocană și uneori mănâncă lapte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: