Prinderea peștelui de mare este foarte diferită de pescuitul cu apă dulce.
Diferite moduri de pescuit și momeală de hrană și unelte folosite.
Nu trebuie să fii om de știință, un tehnician sau un pescar profesionist,
că prinderea în apa de mare necesită lemn, bastoane, bobine complet diferite, etc.
În mod natural, nutriția peștelui marin și a apei dulci este foarte diferită.
În acest articol, voi încerca să spun cel mai bine despre duzele folosite
și momeli, atunci când pescuitul în Marea Neagră, din punctele de vedere și stilul de viață de momeli de mare, metode și dispozitive pentru producerea acestora și de finisare metode de utilizare și depozitare.
Acest subiect este destul de extins și ar putea servi drept informație pentru întreaga carte,
dar am decis să o împărtășesc într-o formă mai puțin detaliată, dar într-un mod mai accesibil
și o revistă lizibilă, astfel încât ideile și experiența mea să fie utile pentru anglers!
Inițial, aș dori să remarcăm că Marea Neagră în ceea ce privește compoziția și natura distribuției
organisme vii într-un mod unic și unic.
Nici o mare pe Pământ nu are o diviziune în adâncime în două zone - oxigenul
(la o adâncime de 150 - 200 m) și hidrogen sulfurat lipsit de viață (sub 200 m)
ocupând 87% din masa de apă.
Astfel, la dispoziția animalelor și plantelor rămâne doar 13% din volumul de apă.
În ciuda acestui fapt, câteva sute planctonice și
algele bentonice și peste 2500 de specii de animale.
Printre ultimele 500 de specii de organisme unicelulare, aproximativ 1900 - nevertebrate,
multe specii de pești și 4 specii de mamifere.
Fitoplanctonul include peridiniul verde, albastru-verde, silnegutic
și diatome.
În zooplancton - caviar peste 30 de specii de pește, meduze, viermi marini, copepods,
larve de moluste, viermi, raci si "vinovati" de stralucirea marii - unicelular
Noktylyuk, care reprezintă o jumătate din greutatea zooplanctonului în anumite perioade.
În Marea Neagră există diferite tipuri de nevertebrate: crustacee,
viermi polietiți, raci, ascideni, rizomi, hidroizi, anemone marine și moluște.
Din gastropode - rapan, nasa, rissoa, tsekum, cap chinezesc etc.
Din fierul lamelar - miel, scoici, rapan, stridii, scoici,
Venus, thales și multe alte tipuri de moluste.
Toate acestea reprezintă o "ceașcă de abundență" pentru 185 de specii de pești care locuiesc în Marea Neagră.
Cred că este interesant cititorul-pescar să se cunoască pe scurt cu cine,
poate norocos să aibă afaceri pe spatele soluției.
Există aproximativ 180 de specii de pești care trăiesc în Marea Neagră.
Acest beluga, sturion, sturion, hering, hamsie (hamsie de Marea Neagră), șprot, tulka,
mullet, mullet, stavrid negru, macrou, cambulă, pelamida, ton, etc.
Extrem de rare în Marea Neagră înotă pește-spadă.
Apare în mare și acnee - râu și mare.
Printre peștii care nu au o mare importanță comercială se numără taurul,
marfă mare, ac mare, seahorse, stickleback, dragon mare,
greyushushka - un pește luminos mic, capabil de dinți să-și găsească cochiliile
crustacee marine, cocoș mare (trigla), cătină-de-mare.
Anterior, în Marea Neagră au trăit 3 specii de gălbenele, dar datorită pescuitului și poluării marine, numărul heringului a scăzut în mod catastrofal.
Pentru a îmbunătăți situația, a fost adusă o influență din Marea Japoniei.
Acest lucru este, de asemenea, mullet, dar mai modest.
El a fost perfect aclimatizat, crescut și acum a devenit un obiect de pescuit pentru pescari.
Din fericire, numărul de mullet Marea Neagră în ultimii ani treptat
este restabilită.
O scurtă descriere a unor specii de pești, metodele de pescuit în Azov și Marea Neagră
pe următoarele pagini ale secțiunii: Pești și căi de prindere pe Mările Negre și Azov
Articolele ar trebui să ajute cititorii să rămână cu captura în timpul sărbătorilor de vară.
În acest articol vă vom învăța cum să extrageți și să aplicați duzele necesare
capturarea de succes în Marea Neagră. Voi face o rezervă că multe dintre momeli, despre care
vor fi discutate în acest articol, ele însele sunt un excelent fel de mâncare independentă,
și uneori o delicatesă pentru pescari înșiși!
Molluscum, de până la 12 cm lungime, este atașat la pietrele de coastă de grinzi foarte puternice
firele - de către bisus, la adâncimi pe care le trăiește pe noroi, împerecherea unul cu celălalt sau lansarea bisusului, ca
rădăcini adânci în noroi.
Delicacy vedere, care este special
cresc pe plantațiile marine.
Duză cea mai comună și mai ușor de produs pentru pescuitul de coastă de toate tipurile
gobi și multe alte specii bentonice de pește.
Obțineți o mielă pe stâncile din zona de coastă, scufundând cu o mască și un tub pe
zonelor de pietriș sau scrapeți un răzuitor special de pe pereții dalelor.
Răzuitorul este o lopată lungă (de până la 2 m) de lemn, la capătul căruia este strâns
se atașează un triunghi al unei benzi din metal dur, de 3 până la 5 cm lățime și 2 mm grosime.
La acest triunghi se atașează un sac obișnuit din nailon sau din lemn. Partea superioară a laturii triunghiului 1 este ascuțită până la claritatea necesară.
Răzuitorul coboară din dig până la fund, iar midii tăiați cad într-o pungă de plasă.
Trebuie remarcat faptul că midii colectați de pe porți sunt mai mici decât miezii,
colectate de la pietrele de jos la adâncime și sunt colectate, în principal în zona de coastă
zona numai ca o duză.
Deschideți carcasa cu un cuțit, trecând lama dintre ușile cofrajului și tăietura
musculare clamă. Atunci când muscatura de mușchi nasacke musculare pierce numărul de croșetat 7-8,5
cu un antebraț alungit și rănită pe el, excesul de carne este folosit ca a
momeli, împrăștiere în locul prinderii.
Mierea proaspătă se blochează pe cârlig.
Pentru ca mielul să devină mai ferm și mai strâns pe cârlig, acesta poate fi fiert.
În acest caz, carnea scoarței se extrage din coajă sau se aruncă cu ea
în apă clocotită. Bucătarul are nevoie de 15 - 20 de minute, până când mielul este deschis și nu va deveni rigid.
Mioarele fierte pot fi împărțite în mai multe bucăți și folosite ca duze.
Uneori mielușele proaspăt luate pentru o duză sunt deschise și lăsate la soare.
În forma uscată și uscată la soare, carnea midii devine mai rigidă
și atractivă pentru pești.
Atunci când se utilizează proaspete mușchi, poate fi fixat pe un cârlig,
Pentru a fileta cârligul cu fire în locurile de compactare. Culoarea firului nu contează prea mult.
Mesele asamblate pentru duză sunt cel mai bine păstrate într-o plasă de ochiuri cu plasă fină,
coborârea lor în apă.
În afara apei în midii în aer liber nu trăiesc mult, mai ales în căldura de vară.
Poate fi stocat pentru următorul pescuit în frigider, dar nu mai mult de 1-1,5 zile și nu
în congelator. Mizele congelate după debitul de decongelare și devin inadecvate
pentru duza.
* Pentru nota: Midia este o delicatesă și este folosită pentru mâncare.
Dar nu se recomandă utilizarea midii de coastă pentru mâncare, deoarece sunt midii
"Structuri purificatoare" ale mării și trec prin ele însele o mulțime de "nu este utilă"
microorganisme și elemente în apă.
Dacă doriți să mâncați carne din aceste crustacee, trebuie să le colectați departe de țărm, cel puțin în spatele digurilor.
Puteți pregăti midii pentru mâncare în diferite moduri. Ca un copil, am aprins
un foc de tabără direct pe țărm, a pus o foaie de metal pe 4 pietre peste foc și sa vărsat
pe mușchi.
Pregătirea mielurilor a fost verificată prin deschiderea frunzelor. Mielul pregătit devine uscat
și portocaliu. Moustele sunt folosite în formă prăjită și fiartă.
Foarte delicios se obține pilaf, fiert cu carne de midii.
Se poate pregăti o gustare originală cu carne de miel fiartă
pe rețeta coreeană: carnea de crustacee este fiartă, marinată în oțet
sau marinata de lamaie cu adaos de sare, piper si condimente.
Apoi, morcovii mici sunt tăiați în morcovi, mai multe denticule sunt stoarse
usturoi și se adaugă la marinada cu carne de miel fiartă. Puteți adăuga o mare
varza la gust.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: