În opinia mea, tartletele sunt o gustare excelentă. Rapid, ușor, frumos și delicios! Ce altceva este necesar. )
În plus, îmi place aluatul. În acest caz, singurul lucru necesar este alegerea tartulelor bune, deoarece acestea sunt și ele diferite.
Am folosit pe cei ale caror gust a fost deja testat. Ele sunt destul de inalte, dar nu foarte adanci. Prin urmare, este mai bine să umpleți cu umplutură în înălțime))
Decizia de a face o umplutură din brânză de vaci, din anumite motive, am dat peste toate opțiunile dulci. Nu mă cert, pot fi și foarte gustoase, dar am urmărit un obiectiv complet diferit - a fost o gustare bună pentru vin și un desert dulce am mers separat.
Așa că am rezolvat în cele din urmă o opțiune potrivită, care, după ce a încercat, a aprobat toate fără excepție. Vreau să o împărtășesc cu tine!
niște mărar proaspăt
Fragmente de nuci. Puteți să le tăiați cu un cuțit, sau să vă frământați într-un mortar, așa cum am făcut-o. Unii dintre ei l-am zdrobit aproape în făină, o parte - doar foarte fin.
Strângeți usturoiul prin presă. Solim, piper. Este mai bine să utilizați piper proaspăt măcinat, astfel încât umplutura va deveni mai fină. Am folosit un amestec de ardei albi, roz, verde si negru.
Împingem usturoiul cu sare și piper. Din nou, mi-a fost mai convenabil să fac un pistil într-un mortar.
Conectăm piulițele și masa de usturoi. Am extins la ea brânză de vaci, unt moale, tăiați fenicul proaspăt. Un cedru cu conținut scăzut de grăsimi care trebuie luat pentru o astfel de umplere nu recomand. Am avut un procent de 9%. Dacă valoarea calorică pentru dvs. nu contează, puteți lua o cantitate mai mare de grasime.
Am amestecat masa până la uniformă. Totul - e gata!
Și acum poate fi folosit în multe feluri. Trei opțiuni care îmi plac cel mai mult:
1. Se pune masa pe bucăți de pâine, se usucă într-un cuptor fierbinte sau se prăjește într-o tigaie (din nou fără ulei). Ca urmare - sandwich-uri excelente!
2. Tăiați mici bucăți de formă pătrată sau rotundă din pâine de grâu, secară sau otrubnogo. Poți să prăjești. Așezați masa pregătită. Ia un canape delicios!
3. Și opțiune mai puțin supărătoare, care, de altfel, arata întotdeauna festiv - tartlets!
Cu orice fel de tortule de umplutură, ele par mult mai gustoase pentru mine, dacă rămân și se consumă în mod corespunzător. Prin urmare, este mai bine să le pregătești în avans.
Și care dintre tipurile de umpluturi fără zahăr pentru tartulele pe care le gătești cel mai adesea?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: