Astăzi, voi împărtăși o idee interesantă despre cum să săturați castraveții într-un pachet, astfel încât să se obțină castraveți foarte delicioși, ușor sărate.
Nu este necesar să deranjez cu saramură, dacă aveți de gând să facă castraveți sărați, dar apoi trebuie să aștepte timp de 2 zile. În metoda uscată de sărare, murături în pachet, va fi gata în 5-6 ore, aceasta reteta este pentru acele momente când ai nevoie de un rezultat rapid excelent.
Când încercați, cum să murarea castraveți într-un pachet este puțin probabil să se întoarcă la tradiționale castraveti murati de gătit. La urma urmei, întotdeauna se dovedesc a fi crocante și nu pot fi comparate.
Cum să sară castraveți într-un pachet. Facem castraveți sărate ușor
Produse |
Castraveți - 1 kilogram
Sare mare - 1 lingurita
Nisip zaharat - 1 lingurita
Usturoi - 3-5 denticule
Umbrele de mărar
tarhon
1. Curățați castraveți profund de câteva ori cu o scobitoare. Usturoiul pe care l-am tăiat cu subțire din material plastic. Mararul și tarhonul vor fi razmotem, mâinile bune razmotnem.
2. Puneți castraveții într-o pungă, umpleți-le cu sare, zahăr și condimente pregătite. Am legat bine pachetul și l-am frecat cu grijă, scuturându-l. Punga poate fi uzată.
4. Se transferă într-un ambalaj nou și se lasă timp de 3 ore, înmuiate în sare și mirodenii. La fiecare jumătate de oră îl agităm.
5. Apoi mutăm pachetul în frigider pentru câteva ore, acolo castraveții vor ajunge puțin mai mult.
Mulți nu vor crede că va fi delicios, într-un timp atât de scurt. Nu puteți să credeți, dar verificați cum să sare castraveții din pachet. Dacă doriți să obțineți castraveți prea sărate, apoi puneți imediat în frigider timp de o oră și totul, fără a se agita.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: