Cum sa gatiti compotul din crisotii - retete pas cu pas

În articol, vă voi învăța cum să gătiți compot din murele de aronia în casă, ceea ce va satisface aroma de vară și gustul minunat. În fructele de fructe negre se caracterizează prin gustul dulce și acru, fructele de pădure conțin o mulțime de vitamine și substanțe nutritive, adesea folosite ca agent curativ și preventiv.







Mureșul, datorită conținutului scăzut de zahăr, este recomandat persoanelor cu diabet zaharat. Bujiile strălucitoare stimulează creierul. crește imunitatea și normalizează tensiunea arterială.

Medicii recomanda chernoplodki cu oboseala, boli de iradiere, tulburări de somn, și tifos. Fructe de padure chokeberry phytoncides bogate care împiedică dezvoltarea dizenterie bacilul și Staphylococcus aureus, și chernoplodki pectină face mijloace bune pentru curățarea organismului de substanțe radioactive și metale grele.

Extrem de utilă pentru mure pentru pacienții hipertensivi, deoarece stabilizează tensiunea arterială.

Tufișurile de cenușă sunt nepretențioase pentru habitatele și condițiile climatice. Nu este surprinzător, ele sunt folosite în grădini ca gard. Nu orice grădinar știe că boabele de chokeberry negru cu privire la conținutul de vitamina „C“ va concura cu coacaze sau portocaliu.

În această parte a articolului voi examina pas cu pas rețetele compotului de cireș negru. Folosind una dintre acestea, vei gati o bautura minunata, a carei aroma va fi imbunatatita de mere, cranberries sau cirese.

Compote de năut și mere

Este imposibil să nu observăm culoarea uimitoare a compotului. Vă sfătuiesc să beți din pahare de sticlă. Deci, vă puteți bucura simultan de gustul, admirați culoarea și contemplați jocul de lumină strălucitoare.

Pentru a pregăti un compot miraculos, folosiți mere verzi. Fructe de "sălbatic" va face. Ele sunt saturate cu o mulțime de substanțe utile, iar după tratamentul termic nu se transformă în terci de cereale.

  • Mere verzi - 300 g.
  • Aronica - 0,5 cupe.
  • Zahăr - 6 linguri.
  • Apa - 3 litri
  1. Compotul este preparat instantaneu, deoarece fructele și boabele nu trebuie să fie pre-procesate. Unii bucătari sunt sfătuiți să spele boabele cu apă clocotită după spălare, astfel încât chokeberry să crească. Nu fac asta pentru că sub influența apei calde boabele izbucnesc și pierd suc.
  2. În primul rând, fierbeți apa. După fierberea într-o cratiță, trimiteți merele, tăiate în mai multe bucăți. Dacă doriți, eliminați semințele, deși acest lucru nu este necesar. Faceți un foc minim și acoperiți tigaia cu un capac.
  3. Următorul pas în tigaie trimite boabe de cenușă de munte. După recircularea apei, turnați zahărul, amestecați și fierbeți compotul timp de aproximativ două minute. Tratamentul mai lung va duce la distrugerea vitaminelor.
  4. Scoateți tigaia din căldură și lăsați-o peste noapte. Acest lucru este suficient pentru a face compotul preparat și a dobândit un gust viu. Păstrați în frigider.






Nu iau mai mult de zece minute pentru a pregăti un compot de fructe și fructe de pădure. Băutura ar trebui să fie preparată, deoarece acesta este secretul gustului și culorii bogate. Dar pentru plăcerea pe care o oferă, puteți să așteptați. Dacă doriți soi, faceți suc de afine. Niciuna dintre băuturile cumpărate cu el nu poate fi comparată. la conținutul ↑

Cum sa faci un compot de pui pentru iarna

Compoturile făcute din chokeberry, preparate fără a adăuga alte fructe de pădure sau fructe, din cauza acidității lor scăzute, nu gustă foarte bine. O altă cireș negru nu se poate lauda cu o aromă pronunțată. Acesta este motivul pentru care merele, prunele, zmeura, coacăzii, lămâiele sau sucurile naturale de fructe sunt adăugate preparatelor la domiciliu.

  • Chokeberry - 1 kg.
  • Zmeură - 500 g.
  • Zahăr - 0,5 kg.
  • Apă - 1 litru
  1. Fructe de mure și zmeură curat de la crengi, clătiți și aruncați într-un ciocan. Componentele răspândite pe băncile pregătite.
  2. Într-o cratiță mică, se fierbe apa, se toarnă zahărul și se fierbe puțin siropul. Cu lichidul de zahăr rezultat, turnați fructul.
  3. Băncile, împreună cu conținutul pus într-un container mare și sterilizeze. Pentru a face acest lucru, puneți un grătar pe fundul rezervorului de apă caldă și puneți borcanele deasupra și acoperiți vasele cu un capac. Apa trebuie să acopere obiectele de sticlă de pe umeri. Durata sterilizării după fierbere este de 20-40 de minute, în funcție de capacitate.
  4. Pregătiți-vă să compoteze ușor scoateți din tigaie, rostogoliti-vă și lăsați-l deoparte. Principalul lucru este că băncile stau cu susul în jos. Pentru a menține vitaminele conservate compot, depozitați-le într-un loc răcoros și întunecat. Dacă pivnița este umedă, acoperiți capacul cu un compus gras, în caz contrar acestea se vor rugina.

În unele regiuni din Rusia oamenii folosesc o metodă mai rapidă de preparare a unei băuturi care nu prevede sterilizarea. Ca urmare, termenul de valabilitate al unui astfel de compot nu depășește un an.

Numai capacele și borcanele sunt sterilizate. În recipientele de sticlă sunt acoperite cu fructe de padure preparate, care sunt apoi umplute cu sirop fierbinte. Apoi, băncile sunt înfundate și, după răcire, conținutul este îndepărtat în pivniță.

Beneficii de compot din cireș negru

Mixt compotul Berry intareste sistemul cardiovascular, previne dezvoltarea aterosclerozei, normalizează tensiunea arterială în hipertensiune arterială. In fructe chokeberry este prezent iod, ameliorarea simptomelor de boli tiroidiene si are efecte benefice asupra imunității.

Acum știi cum să faci compot făcut din chard, ceea ce va întări sănătatea și imunitatea. Sper că, datorită articolului de pe masă, va fi o băutură nouă care să satisfacă nevoile gastronomice ale gospodăriei.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: