Când încep să se obosească de mâncărurile obișnuite, gospodinele atente și îngrijitoare caută un substitut delicios. Rolls din piept de pui - ceea ce este atât de bun pentru o masă festivă, precum și acest fel de mâncare, care poate deveni o alternativă la cotlet. Aceste rulouri sunt umplute cu legume, ciuperci și fructe sau învelite împreună cu verdeață și brânză. Există o mulțime de opțiuni de gătit, aici este unul dintre ele.
Pentru patru porții de piept de pui veți găsi util:
- file de pui - o singură bucată;
- ouă - două bucăți;
- brânză tare - 50 g;
- marar, patrunjel - un fascicul;
- unt - 50 g.
Spălați cu grijă pieptul de pui, separați carnea de oase și vene. Filete un pic și taie în patru părți. Adăugați sare și piper la gust pe ambele părți. Acum se toarna brânza pe o rasnita medie si se toaca mararul si patrunjelul. Pentru fiecare bucată de piept răspândiți puțin brânză și verde, distribuiți umplutura în bucata de carne. Îndoiți fileurile în rulouri și pentru fiabilitate, astfel încât carnea și umplutura să nu se prăbușească, puteți să le rezolvați cu o scobitoare. Strângeți două ouă într-un castron și amestecați cu o măturică sau doar o furculiță.
Carne de pui în cuptor. Rețeta nr. 2
Pentru a pregăti sânii pentru patru porții, veți avea nevoie de:
- piept de pui - o singură bucată;
- Ardei - trei bucăți;
- ceapa - un PC. dimensiunea medie;
- brânză tare - 100 g;
- ulei vegetal;
- folie pentru coacere în cuptor.
Îndepărtați cu ușurință fileul de pui, spălat cu grijă și separat de piatră și piele. Apoi, prăjiți piperul bulgar tocat într-o tigaie. Dacă luați acest ingredient în diferite culori, rulourile de piept de pui se vor dovedi a fi mai frumoase și mai interesante, ceea ce înseamnă că sunt mai delicioase. Acum adaugati ceapa tocata si se prajeste cu piper pana cand este complet gata. Fileul de pui se așeză pe folie, astfel încât piesele se potrivesc strâns unul cu celălalt și arătau un strat întreg.
10 lucruri interesante despre intimitate, despre care, probabil, nu știu Vezi cele mai interesante si impresionante fapte despre activitatea sexuală pe care le va surprinde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: