Afacerea proprie, o sursă suplimentară de venit este ceea ce visează fiecare locuitor al țării noastre. Din ce în ce mai mulți oameni sunt interesați și acordă atenție sectorului de afaceri, cum ar fi creșterea campionilor la domiciliu pentru începători.
Ciupercile sunt un produs popular, vândut și accesibil. El este cumpărat pentru a pregăti mese festive, în timpul postului, și utilizat în mod activ în rețete zilnice. Motivul pentru cererea de ciuperci în rândul clienților este beneficiile lor, lipsa riscurilor de otrăvire, ieftinătatea. În acest articol vom încerca să înțelegem cum să crestem ciupercile acasă într-un mod pas cu pas.
Proprietăți utile de șampanie
Datorită tuturor acestor proprietăți utile, accesibilității și calităților excelente de gust, ciupercile au fost întotdeauna un produs valoros și popular.
După ce ați stăpânit tehnologia de creștere a campionilor, nu puteți folosi numai acest produs valoros pentru nevoile dvs., le puteți furniza tuturor prietenilor la prețuri minime, dar și veți obține un profit decent din vânzări.
Cultivarea campionilor la domiciliu - principalele recomandări pentru începători
Varianta câștigurilor necesită manipulări speciale, cunoștințe, buget, abilități. Înainte de a căuta cumpărători citiți cu atenție informațiile privind metodele de cultivare, etapele principale, achiziționați echipamentele necesare, asigurați îngrijirea, colectarea și stocarea corespunzătoare.
Inițial, ar trebui să luăm în considerare domeniul de aplicare al recoltei preconizate și să căutăm un loc pentru a crește ciupercile. Case active de vară sau garaje folosite - apartamentul nu se potrivește. Motivul pentru aceasta este posibila miros neplăcut din compostul folosit, nepotrivirea temperaturii (atmosferei) cu standardele cerute și lipsa spațiului pentru volume mari.
Elementul principal care afectează creșterea și creșterea randamentului este substratul pentru campioni (denumire paralelă - compost).
Compostul pentru campioni ar trebui să includă:
- Zece kilograme de paie.
- Dung. Cel mai potrivit este calul sau vaca (5kg). Pentru cele mai puțin utile, dar folosite sunt grăsimile de pasăre (3 kg), gunoi de porc (5 kg).
- Aditivii speciali: ureea (0,2) și gipsul (0,7) sunt utilizate pentru toate opțiunile pentru gunoi de grajd.
- Mel (0,5) și superfosfat (0,2) este utilizat numai la crearea de compost din gunoi de grajd (vaca, cal sau porc).
- Dacă se utilizează gunoi de găină, nu se utilizează cretă cu superfosfat. În schimb, adăugați alabaster (0,5).
Pregătiți compostul pentru șampiunele este ușor. Principalul lucru de reținut este conformitatea cu proporțiile și alegerea corectă a locului. După ce ați aranjat paiele cu bălegar în aerul proaspăt (de preferință sub soarele deschis), vă puteți scuti de mirosurile neplăcute apărute în procesul de supraîncălzire, maturarea substratului.
Este necesar, în avans, să aveți grijă să protejați viitorul compost de dușuri. Umiditatea și ploaia constantă nu vor prelungi doar perioada de maturare. Ei vor spala toate ingredientele utile necesare pentru maturarea, cresterea ciupercilor.
Dacă nu este furnizat baldachinul, puteți acoperi viitorul substrat pentru șampiunele cu un strat gros de material de acoperire. Barele Boca ar trebui să fie deschise.
Sfaturi pentru stivuirea corectă a haldei de compost:
- Stivuirea se face alternativ - de straturi. Primul este paie proaspătă, după gunoi (gunoi). Azotatul de amoniu și ureea sunt utilizate în proporții specificate după fiecare strat. După ce straturile sunt udate. Ultimul ar trebui să fie paie. Groapa medie ar trebui să fie formată din patru straturi din fiecare componentă.
- Pentru o săptămână, nu atingeți o grămadă. În șapte zile este necesar să se facă primul shake-up. Această manipulare se realizează cu ajutorul furcilor. În același timp, este introdus un gips.
- Următorul tremur se va face trei zile mai târziu. A doua oară, se introduc creta și superfosfatul. Dacă temperatura exterioară este ridicată, este mai bine să turnați abundent multă apă. Acest lucru va ajuta la evitarea uscării compostului. Următoarele două mișcări se vor face la fiecare trei zile. După ce compostul se lasă timp de trei săptămâni.
- Amestecul este gata de utilizare, dacă nu se lipeste de mâini, nu are un miros plăcut mirositor, lasă o palmă umedă, dar nu murdară, în palmele mâinilor.
Descărcarea de ciuperci în garaj - instrucțiuni pas cu pas:
- Camera trebuie să aibă temperatura optimă (în limitele de la 14 la 17 deasupra nivelului zero) și nivelul de umiditate.
- Un strat de pământ fertilizat trebuie umplut (de la 30 la 40 cm) pe o suprafață plană (podea) așezată cu folie de polietilenă.
- Următorul pas va fi plantarea semințelor (miceliului). Utilizați imediat miceliul, deoarece nu este supus unei stocări pe termen lung. Aterizarea se face în brazde special pregătite.
- Există oa doua modalitate de a planta ciuperci, care se bazează pe răspândirea semințelor preparate în jurul perimetrului patului. Apoi, inoculul este acoperit cu un strat de substrat preparat.
- Dacă aveți de gând să crească ciuperci la domiciliu, nu uitați de udarea lor abundentă în primele douăsprezece săptămâni. Terenul trebuie să fie întotdeauna umed.
Tehnologia cultivării șampiunilor în țară
- În primul rând, amintiți-vă că puteți săturați semințele în solul existent (în grădină sau în seră). Destul de des folosesc terenuri aduse din pădure.
- Terenul ar trebui să fie bine fertilizat, umed și pe cât posibil (fără pietre, depresiuni, piept). 22 de grade este temperatura optimă a aerului potrivită pentru aterizare.
- Este imposibil că era fierbinte și înfundată în seră. În cazul în care aerul este supra-uscat, ciupercile nu se pot înrădăcina, se maturizează și se dezvoltă.
- Procesul de aterizare nu diferă de opțiunea de garaj.
- La urcarea primelor fructe, poate fi exclusă irigarea abundentă. În schimb, puteți utiliza pulverizarea de două ori pe zi. Cultivarea ciupercilor în casă nu ar trebui să fie umplută cu lichid, deoarece datorită umidității constante, rădăcinile pot începe să putrezească. Un astfel de rezultat va duce la deteriorarea plantelor și pierderile financiare.
Dacă întrebați, „Cum să crească ciuperci într-o zonă deschisă“, pe care se străduiesc pentru a obține un rezultat pozitiv, este necesar să se acorde o atenție la unele nuanțe.
Șampiunele nu le plac lumina puternică și temperaturile excesiv de ridicate. Prin urmare, cazul cu o grădină de legume deschisă dispare. Ideal pentru acest scop, o grădină sau o zonă liberă în spatele casei, unde umbra predomină pe tot parcursul zilei, va face.
Principalul avantaj al opțiunii dacha este că dezvoltarea afacerii în timpul sezonului nu necesită achiziționarea de echipamente pentru cultivarea campionilor. Ciupercile coapte perfect sub influența soarelui, udării normale. În 25 de zile poți colecta prima recoltă.
Cum se colectează și se păstrează ciupercile coapte
Când vine vremea pentru recoltare, există o problemă cu colecția corectă. Din cât de bine recolta este recoltată și în ce loc va fi depozitată va depinde în mod direct de perioada de prospețime.
Cei care extrag ciupercile de la sol (răsucite) împreună cu rădăcinile fac totul drept.
Cuțit - un remediu interzis pentru ciuperci în cazul ciupercilor. În găuri nu trebuie să existe picioare, alte particule ale ciupercii deja colectate.
Acest lucru va ajuta la evitarea infecțiilor. Substratul trebuie colectat și înlocuit cu unul nou.
Șampiunele au o textura delicată. Dacă sunt stocate incorect, ele se vor deteriora rapid, vor începe să se descompună, vor pierde proprietăți utile, vor deveni necorespunzătoare pentru implementare ulterioară.
Depozitarea corectă a campionilor include mai multe etape:
- Este necesar să tăiați fundul piciorului cu rămășițele pământului.
- Ciuperci pliabile în cutii de lemn. Cantitatea maximă care poate fi plasată într-o cutie este de 6 kg. Cu o sarcină grea, vor începe să se rupă.
- Pentru următoarele șase ore de recoltare, cultura trebuie răcită.
- Temperatura ideală pentru depozitarea suplimentară a fructelor este de 0-2 grade peste zero.
Un frigider simplu (acasă) nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung a culturilor. În acest caz, trebuie să încercați să realizați recolta în primele șase zile de la colectare.
O alternativă este căutarea unui echipament special, în care va fi posibilă menținerea temperaturii optime pentru depozitarea șampaniei.
Cresterea campionilor la domiciliu poate fi o activitate simpla, promitatoare si profitabila. Nu există o opinie unificată cu privire la cel mai bun loc pentru a efectua toate manipulările. Cei care au propriul parcel și o seră sunt mult mai confortabili pentru a cultiva într-o seră.
Dacă aveți un garaj în care există o mulțime de spațiu liber - merită să încercați să-l utilizați cu avantaj. Cu o abordare serioasă, implementarea corectă a tuturor proceselor, toată lumea își poate deschide propria afacere în legătură cu campionii de creștere. Dacă nu există dorința de a investi bani, puterea proprie în afaceri - nu țineți șanse.
Articole similare
-
Cinchona, în creștere din semințe, îngrijire acasă, înflorire
-
Creșterea rodiei de la oase la domiciliu, îngrijirea copacului interior, creșterea animalelor
Trimiteți-le prietenilor: