Ceai cu proprietăți utile și rețete folositoare la lavandă

Ceai de lavandă: proprietăți utile și rețete de ceai cu lavandă

În timpul antrenamentelor mele, participanții îndeplinesc adesea sarcini legate de modul de a vă oferi un sentiment de sărbătoare și de bucurie, fără a cheltui prea mult timp sau bani pe ea.

Desigur, am propria mea listă cu lucruri atât de plăcute și nu ultimul loc în care este ocupată de consumul de ceai parfumat - îmi place să beau diferite ierburi aromate în loc de ceai tradițional. Recent, m-am întrebat cum pot fi diversificate și ce trebuie adăugate la rețetele deja demonstrate. S-au adunat în "adâncurile minții lumii" pentru inspirație și au câștigat atât de multe idei suficient pentru o serie de articole. Astăzi vă prezint primul articol din ciclul "Parfum Tea Party" - "Tea Party Lavender". În ea, vă voi spune cum să preparați sirop, produse de patiserie și, bineînțeles, ceai cu lavandă, precum și despre proprietățile vindecătoare ale acestei plante frumoase și aromate.

Proprietăți utile de lavandă

Lavandă este o plantă perenă parfumată, pe care o cunoaștem ca un parfum, materie primă pentru uleiul esențial și doar o floare frumoasă. Dar aceste proprietati remarcabile de lavanda nu sunt epuizate.

Culoarea lavandă are proprietatea de a calma sistemul nervos, se adaptează la o stare de spirit, îi ajută să-și petreacă timpul singur cu sine, să se inspire.

Lavandă, ca o plantă, are multe proprietăți utile. Ca medicament a fost folosit chiar și în Roma antică. Nu voi descrie acum diferitele remedii folclorice cu levănțică și nu voi oferi rețete medicinale - aceasta nu este specializarea mea. Constat doar că ceaiuri de plante și ceaiuri de lavandă au proprietăți anti-inflamatorii, vindecarea antiseptic, ranilor, antispastic, analgezic, ajutând pentru a sprijini sistemul imunitar, efecte benefice asupra sistemului cardiovascular.

Desigur, ca orice plante medicinale, are propriile contraindicații pentru utilizare. De exemplu, ar trebui să consultați un medic dacă aveți tensiune arterială scăzută. Nu vă recomandăm să o utilizați și dacă vă așteptați la un copil. Și, bineînțeles, nu trebuie să vă forțați să beți ceai de lavandă, dacă nu vă place acest miros sau gust, aveți o intoleranță individuală la acest parfum și plante.

Dacă totul este în ordine, nu aveți contraindicații și visați să organizați o minunată seară mediteraneană, să nu ieșiți din apartament, nu este nimic mai bun decât o petrecere de ceai lavandă.

Rețeta pentru ceaiul de lavandă

Ceaiul cu lavanda este foarte simplu. Este suficient să luați 3 linguri de lămâie proaspătă sau 1 1/2 linguri de flori de lavandă uscate turnându-le 2 cesti de apă fiartă. Lăsați ceaiul abrupt timp de 4-5 minute. Dacă doriți, puteți adăuga miere și lamaie la băutură. Dacă nu vă place flori de lavandă într-o ceașcă, utilizați pungi de ceai.

Puteți, de asemenea, aroma ceaiului preferat, amestecându-l într-un pahar de sticlă sau de tablă, cu un capac dens, cu levănțică uscată.

O altă opțiune este de a coase bucăți mici de mătase naturală nevopsită (sau altă țesătură naturală) din resturi de vopsea neabsolvate la care puteți umple un amestec gata preparat pentru ceai cu levănțică. Apropo, prototipul ceaiului ambalat era doar pungi mici de țesut cu ceai preambalat. Comerciantul care a inventat acest lucru a decis că ar fi mai convenabil pentru clienții săi să măsoare o singură porție de ceai, iar cumpărătorii au decis că nu are rost să scutureți ceai dintr-o pungă convenabilă când totul a fost perfect preparat!

Ce altceva vă puteți gândi pentru o petrecere de ceai parfumată

Dacă serviți ceaiul cu șervețele de nuanțe de lavandă, puneți o grămadă de flori lângă ele și porniți muzica potrivită, vă veți multumi chiar mai mult.

În bucătăria franceză, spaniolă, italiană, florile de lavandă sunt folosite ca condimente pentru pregătirea unei mari varietăți de feluri de mâncare. Există un număr mare de opțiuni pentru coacerea cu levănțică. În gătit, inflorescențele sale sunt folosite atât ca decor, cât și pentru aromatizarea zahărului și pentru fabricarea siropului și chiar a înghețatei.

Și dacă doriți să organizați un cocktail, puteți surprinde oaspeții cu gheață de levănțică: înghețați doar în forme pentru gheață sprijele de lavanda, inundate cu apă! Formele adecvate pentru fabricarea bastoanelor de gheață sunt, de exemplu, în Ikei.

Reteta de sirop de lavanda

1 ceașcă de apă
1 pahar de zahăr
3 linguri de flori de lavandă separate de tulpini (trebuie spălate înainte de a începe să preparați siropul)
1 picătură de colorant alimentar purpuriu (opțional)

1. Într-o cratiță mică trebuie să încălziți apa, zahărul și lavanda.
2. Se aduce la fierbere la foc mic, amestecând pentru a dizolva complet zahărul.
3. După aceea, gătiți la foc mic timp de 5 minute.
4. În funcție de culoarea levăncii, puteți obține sau nu o nuanță de lavandă palidă a siropului.

Dacă doriți să îmbunătățiți puțin culoarea siropului, puteți adăuga o scobitoare la culoarea alimentelor (aceasta este chiar mai puțin decât o picătură).

Există un alt șmecherie: puteți turna câteva ceți de linguriță de apă într-o ceașcă, aruncați o picătură de colorant alimentar, apoi luați câteva picături de apă colorată și o aruncați în sirop în timp ce fierbeți. Deci, veți obține culoarea potrivită și va fi mai ușor să amestecați colorantul în apă dacă vopseaua este prea groasă.

5. Se lasă să se răcească la temperatura camerei, apoi se strecoară prin tifon într-un borcan sau într-o sticlă cu un capac etanș.

Termenul de valabilitate al siropului de lavandă nu este mai mare de o lună dacă este depozitat în frigider.

Siropul poate fi adăugat la ceaiul obișnuit, udat cu înghețată și deserturi și adăugat la produse de patiserie.

Bucurați-vă de petrecerea de ceai!

Împărtășește în social. crearea de rețele

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare