Înainte de începerea procesului de gătire, codul trebuie pregătit. Mai întâi se dezghetează, apoi se taie coada și aripioarele. După aceea, îndepărtați pielea (în direcția de la coadă până la cap) și separați creasta.
Tresku poate fi prăjit într-o multivarcă. Pentru aceasta, selectați modul "Coacere" și timpul este de aproximativ 30 de minute. Este necesar să urmăriți peștele, astfel încât atunci când piesele sunt prăjite pe o parte, se întorc și se prăjește de cealaltă parte.
Fileurile de cod trebuie să fie prăjite timp de 5 minute pe fiecare parte.
Codul, prăjit în aluat, este deosebit de delicat și suculent. Pentru gătit, se folosesc ouă, făină, sare și piper. Amestecul rezultat se amestecă bine, după care fiecare bucată se înmoaie într-un amestec de aluat și se pune într-o tigaie cu ulei. Puneți până la maro auriu.
Cea mai bună sursă de mâncare pentru codul prăjit va fi cartofii fierți sau orezul.
Voturi totale:
Vă rugăm să evaluați cât de util este serviciul nostru:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: