Orice hostess modern dorește să-și doteze în mod confortabil locul principal de lucru în casă - bucătărie, în timp ce folosește arsenalul de asistenți sub forma unei varietăți de inovații tehnice.
Cu toate acestea, nu orice bucatarie medie poate găzdui zona mașină de spălat vase, frigider, cuptor cu microunde, multivarku, procesorul său de alimente sau aerogrill, precum și o duzină de alte realizări moderne în producția de aparate de uz casnic și utile cu privire la detaliile fermei. Desigur, fără un frigider sau aragaz nu se poate face, dar între alte inovații de bucătărie pot încerca să facă o alegere. Acest lucru va salva atât bugetul familiei, și spațiu în bucătărie.
Caracteristici și scopuri tehnice
Un răspuns lipsit de ambiguă la întrebare, care este mai bine - aerogril sau multivarka. nu există. Există anumite diferențe între acest echipament de uz casnic, care constă în modul de influență asupra produselor, care afectează în mod semnificativ spectrul și gustul preparatelor preparate.
Aerogrill este un dispozitiv cu funcții de cuptor cu microunde, frizer, cuptor, prăjitor de pâine și aragaz, iar lucrarea sa se bazează pe principiul convecției. Căldura este transferată de la elementul de încălzire situat în partea superioară spre spațiul interior și acționează asupra produselor plasate în interior. În aerogrl nu numai că poate fi dezghețată, dar și prăjit, fumat, coaceți, gătiți și chiar purtați (funcția "lăcomie").
Modurile de funcționare a multivarkerului, precum și a aerogrillului, diferă în funcție de soiul de invidiat și pot fi de bază sau suplimentare. Acest echipament vă va permite să efectuați o serie de operații de bucătărie:
- bucătar (supe, borscht, terci de ovăz etc.);
- gătiți tăiței, paste, găluște și khinkali;
- carne și legume congelate;
- prăjiți și coaceți;
- mazăre și fasole; cereale crude;
- aburita;
- reîncălzirea meselor;
- pregăti iaurtul;
- mențineți temperatura dorită după reîncălzire sau gătire.
În plus, modelele mai scumpe au un mod suplimentar care vă permite să modificați programele de gătit și să adaptați rețetele pentru funcționarea multivarkului.
Spre deosebire de aerogrill, elementul de încălzire multivarker este situat în partea de jos, în interiorul părții inferioare a dispozitivului, ceea ce vă permite să faceți față cu gătitul, răcirea și aburirea. Toate tipurile de multivaluete sunt echipate cu un timer, iar unele, de asemenea, posibilitatea de a întârzia lansarea programului, ceea ce face acest aparat un asistent indispensabil în orice bucătărie.
Principalele avantaje și dezavantaje
Multivarka vă va permite să gătiți alimente delicioase cu o pierdere minimă de nutrienți, iar aerogrill poate coace carnea cu o crustă parfumată.
Atunci când alegeți între aerogrill și multivark, este necesar să țineți cont de scopurile pentru care dispozitivul va fi folosit mai des. Primul va face treaba de a găti feluri de mâncare prajite și coapte, iar al doilea - cu gătit și aburire. Fiecare persoană are propriile obiceiuri culinare și o cultură a mâncării, care trebuie luată în considerare atunci când cumpărați aparate de bucătărie.
De exemplu, familiile care au copii mici, persoanele cu diabet zaharat și alte boli cronice (în special tractul gastro-intestinal), precum și femeile care suferă de slăbire vor aprecia pozitiv avantajele multivariatului. Acesta vă va permite să gătiți alimente delicioase dieta cu pierderi minime de nutrienți.
În cazul în care casa este acasă pentru mulți oameni care nu reprezintă cina lor, fără o bucată de carne prăjită bine, aerogril nu va găti doar delicios, dar nu va "supraîncărcați" antena cu grăsimi dăunătoare și calorii. Friptura tradițională, prăjită până la o crustă apetizantă pe grătar, este mult mai gustoasă și mai utilă decât cea gătită într-o tigaie de gătit într-o mulțime de ulei vegetal. Multe gospodine vor dori funcția de uscare, ceea ce va permite pregătirea pentru iarnă, de exemplu, din ciuperci albe sau condimente. Toată lumea știe că supa cu adaos de ciuperci uscate și ierburi aromate preiau un gust neobișnuit care nu poate fi realizat folosind ingrediente congelate.
Pentru o bucătărie mică, o soluție revoluționară va fi abandonarea plăcii tradiționale și achiziționarea simultană atât de aerogrill cât și de multivark. Această opțiune nu este potrivită doar pentru o familie foarte mare, în care trebuie să gătiți în același timp o mulțime de vase și în cantități mari, care pot fi manipulate numai de o sobă cu mai multe suprafețe de gătit și de un cuptor.
Articole similare
-
Sunt mulțumit de multivark hotter hx-200-1 - multivarker - recenzii, instrucțiuni, descrieri, rețete
-
Multivark redmond rmc-m 4502 - "doriți să gătiți delicios și să mâncați și să nu pierdeți o grămadă
Trimiteți-le prietenilor: