Vinul arată aroma generos, distinctiv, rotunjit cu o textură invaluitoare, dulceață plăcută și nuanțe florale ușoare într-un postgust lung.
Vinul atrage o aroma cu multiple fațete, care se împletesc armonios notele de fructe si boabe negre coapte, cum ar fi mure, coacaze negre, zmeura si prune.
Vinul este excelent în sine, este de asemenea bun să se bucure în combinație cu ciocolată neagră în timpul unei conversații plăcute după o masă.
Fapte interesante
Recioto „viniete de Moron“ a primit medalia de aur la „Wine Challenge International“ și o medalie de argint la „Decanter World Wine Awards“.
Domini Venetie - partea de sus a vinurilor din gama cooperativa Cantina Valpolicella Negrar este rezultatul unui proiect privind alocarea de cele mai bune parcele cru pe termen lung, o scădere a productivității lor, îmbunătățind astfel calitatea vinurilor. Numele Domini Veneti își amintește de vremurile când ținuturile lui Valpolicella făceau parte din puternica Republică Venețiană.
Vinăria Cantina Valpolicella Negrar a fost înființată în 1933 de mai mulți producători necompetitivi mici. Astăzi, Cantina Negrar este o asociație de 180 de viticultori, una dintre cele mai mari cooperative de vin din Italia. Acestea consiliază și coordonează activitățile proprietarilor a aproximativ 200 de podgorii, suprafața totală fiind de 500 de hectare. Rețetele vechi, combinate cu inovațiile moderne, care sunt folosite cu mare grijă și atenție - reprezintă o garanție de înaltă calitate. Toate podgoriile sunt situate pe versanții dealurilor din regiunea Valpolicella Classico, la nord-vest de Verona. Volumul anual al producției este de peste 8 milioane de sticle de vin obținute de la peste 60.000 de cenți (13 milioane de lire) de struguri.
Despre producător
caracteristicile
Trimiteți-le prietenilor: