Infecția sau otrăvirea unei persoane poate să apară nu numai dintr-un fruct rănit, ci și dintr-un fruct slab spălat.
Atunci când fructele sunt coapte, mulți factori de mediu - soare, ploaie, praf, gaze, substanțe chimice, larve de insecte și un număr mare de microorganisme, acționează asupra lor.
Trebuie să spăl fructe cu săpun?
Spălarea fructelor îndepărtează din coaja nu numai praful și nisipul, ci și pesticidele rămase de la pulverizarea copacilor.
Pentru a spăla fructele, aveți nevoie de un curent abundent de apă curgătoare, cu ajutorul unor perii moi speciale. Cel mai bine este să folosiți fructul pentru a utiliza sifon, frecarea pielii cu o pulbere, apoi spălarea cu apă.
Pentru a spăla importul de fructe achiziționate de pe piață, trebuie să utilizați perii pozhostche, și se spală aceste fructe au nevoie în primul rând prefiert pe ecran, și apoi - praf de sodă și perie, astfel încât să nu fie tratate cu ceara depus pe coaja.
În loc de sifon pentru spălarea fructelor importate, puteți folosi săpun pentru bebeluși fără arome - îndepărtează pelicula de ceară de pe coaja de fructe.
Dietiții sfătuiesc importul de fructe după spălare pentru a fi ținute în apă rece timp de o oră - apa va lua din partea de fructe a aplicat artificial pe fructe și substanțe nocive. Pielea strălucitoare a unui măr importat este o învelitoare fără viață, care nu trebuie să fie neapărat. Cel mai rezonabil este de a coaja și coaja acest coaja, mai ales dacă fructul este destinat copilului.
Spălați aceleași fructe și legume nu ar trebui să fie stocate pentru o lungă perioadă de timp, acestea ar trebui să fie consumate imediat.
La tăierea și curățarea, cum ar fi legume și fructe, este necesar să se folosească cuțite speciale ale unui material plastic puternice suplimentare care sunt proiectate special pentru fructe proaspete, sau cuțite din oțel inoxidabil, care nu sunt oxidați sub influența suc de fructe - atunci pierderea de vitamine nu va.
Petele galbene sub piele de fructe sau legume indică un conținut ridicat de nitrați în fructe. Nu mâncați alimente cu astfel de simptome. Pentru a reduce cantitatea de nitrați din legume și fructe, puteți să le îmbibați pentru o zi în apă rece, puneți un castron în frigider, dar cu înmuiere în apă și o parte din vitamine. Cel mai corect lucru este să examinați fructele mai atent când cumpărați.
Varza nu este necesară spălarea. Pentru curățare, toate frunzele de acoperire de sus sunt îndepărtate de pe cap și se curăță absolut. În varză, trebuie să aruncați un ciocănel și cele mai groase pețiole de frunze - în acestea nitrații sunt cel mai mult.
Rădăcina, spanacul, verdele, ceapa verde trebuie să fie curățate de rădăcini, tulpini groase și frunze galbene. La început, verdele ar trebui să fie înmuiate într-un castron foarte mare, în timp ce salata este dezasamblată în frunze separate. Pentru a spăla atât de verde, se schimbă apă de 2-3 ori. În apă puteți adăuga oțet de cidru de mere sau puțină sifon. Apoi verdele pot fi clătite pe o sită sub apă curgătoare. Apa pentru spălarea verde și salată trebuie să fie rece. Uscați verdele poate fi pe un prosop, într-un închis, inaccesibil pentru a zbura și praf, camera.
În țelina frunzelor, trebuie să tăiați părțile groase și întunecate ale pețiolelor, să înmuiați țelina timp de 2 ore în apă rece, apoi clătiți sub o cantitate mare de apă.
Urzica pentru salată sau supă trebuie mai întâi să se ardă cu apă clocotită, să se separe toate frunzele și să se clătească sub un curent abundent de apă curgătoare.
Când spălați prazul, trebuie să tăiați tulpina pentru a spăla murdăria care a intrat în priza de sus.
Conopidă și broccoli purificate prin porțiuni înnegrite timp de o jumătate de oră și înmuiate în apă sărată călduță (în 1 litru de apă - 1-2 sare linguri). Puteți adăuga oțet în aceeași apă, 1 lingura. pentru 1 litru de apă. Insectele care au căzut în inflorescență vor pluti în curând la suprafață.
Pentru a curăța culturile de rădăcini - cartofi, sfecla, morcovi, ridichi, hrean, ridiche, daikon, trebuie să le curățați temeinic de pământ. Apoi trebuie să umpleți rădăcinile cu apă caldă și lăsați-le să stea. Spălați culturile rădăcinilor cu o perie, clătiți sub un curent de apă și numai după aceea trebuie să fie curățate.
Citricele trebuie aruncate cu apă clocotită pentru a scăpa de conservanți pe coajă, apoi spălați-le cu apă curentă.
Pepenele de pepene sau pepene galben trebuie spălate cu o perie.
Ananasul este spălat întreg, necurățat, apoi curățat cu apă clocotită, după care ananasul poate fi curățat și tăiat.
Bananele, rodiile, merele, perele, prunele, persimmons ar trebui să fie spălate cu apă rece, cu săpun pentru bebeluș, sau frecarea fructelor cu pudră de sodă.
Piersicile și caisele trebuie spălate cu apă curgătoare cu săpun sau sifon, după care fructele sunt decojite de pe coaja de sus.
Boabele de afine, paste de cocos, coacăze, coacăze, cireșe, cireșe se spală într-o sită, în porții mici, sub apă curgătoare.
Berbecurile de zmeură, așezate într-o sită cu strat subțire, trebuie să fie coborâte într-un castron de apă timp de 1 minut, scuturând sita. Faceți acest lucru de 2-3 ori, schimbând apa. Apoi lăsați fructele de mere într-o sită pentru a face apa din sticlă.
Căpșunile sunt turnate într-un castron de apă rece și ușor amestecate cu o mână. Apa se schimbă de 2-3 ori.
Căpșunile nu trebuie să fie rupte înainte să se spele! Se spală căpșuni cel mai bine într-o strecurătoare, în porțiuni mici, scăzând în bol cu apa si schimbarea apei. În Spania, căpșunile sunt spălate cu vin alb. Putem în apă să se spele căpșuni pentru a turna struguri sau cidru de mere otet, 1 lingura la 1 litru de apă - se va retine boabe puternice, în același timp, separarea lor de germeni.
Pentru struguri trebuie să faceți un duș abundent, dacă ciorchinii sunt prea strânși - trebuie să tăiați pețiolele cu foarfece în mai multe părți. Nu este necesar să rupeți boabele de struguri din ciorchine înainte de spălare.
Fructele uscate, în special culoarea strălucitoare și strălucitoare, au un strat de sulf pe suprafață. Fructele uscate trebuie mai întâi să fie clătite bine cu apă răcită, apoi se toarnă cu apă clocotită sau mai bine - se înmoaie în apă clocotită timp de 10-15 minute.
Semințele și nucile purificate, precum și semințele trebuie mai întâi spălate cu apă caldă și apoi arse cu apă clocotită. După aceea, nucile și semințele pot fi uscate în cuptor.
Trebuie să spăl fructe cu săpun? Cred că am răspuns la această întrebare - da, este necesar să ne protejăm pe noi înșine și pe cei dragi de otrăvire și boli infecțioase. Când se spală fructele și fructele, trebuie să folosiți multă apă. Este inadmisibilă ștergerea fructelor cu un șervețel în loc să se spală!
Articole similare
-
Îngrijirea părților separate ale părului - medicul dvs. aibolit
-
Cum să dormi în mod corespunzător în timpul sarcinii - medicul dvs. aibolit
Trimiteți-le prietenilor: